Samtaina miziņa un garšīgs medus aromāts - tāds ir nogatavojies sarkanīgs persiks.
Šis auglis ir saistīts ar sievietes skaistumu, jaunību, nevainīgu svaigumu.
Smaržīgi persiki: sastāvs un kaloriju saturs
Persiku priekšrocības ir saistītas ar to bagātīgo sastāvu. Augļi satur daudz barības vielu:
• askorbīnskābe (C vitamīns);
• retinols (A vitamīns), spēcīgs antioksidants;
• tokoferols (E vitamīns), īpaši nepieciešams grūtniecības laikā;
• noslēpumains K vitamīns, kas regulē asins sarecēšanu;
Nikotīnskābe (PP vitamīns), būtisks redox procesu elements;
• mikroelementi: magnijs, kālijs, fosfors, kalcijs, cinks, varš, dzelzs utt .;
• organiskās skābes;
• ēteriskās eļļas;
• šķiedra;
• pektīns.
Pat vienā auglī ir tik daudz ieguvumu, ka ar regulāru patēriņu ķermenis nepiedzīvos stresu vai enerģijas trūkumu.
Cik kaloriju ir persikos? Ļoti maz. Neskatoties uz saldo sulu, 100 g persiku mīkstuma tikai 45 kcal. Tātad divi vai trīs augļi (proti, tik daudz ir ieteicams drošai ikdienas lietošanai) neradīs kaitējumu figūrai.
Persiku derīgās īpašības
Samtaini augļi labvēlīgi un pat dziedinoši ietekmē cilvēka ķermeni. Kādas ir persiku priekšrocības? Pirmkārt, ar spēju piesātināt ķermeni ar dabīgiem vitamīniem, kas nozīmē apkarot agrīnu novecošanos, letarģiju, hronisku nogurumu. Lai sajustu izteiktu vispārējo stiprinošo efektu, pietiek ar to, ka katru dienu izdzer 50 ml svaigi spiestas dabīgās sulas vai apēd divus nogatavojušos augļus.
Persiku derīgās īpašības ar to neaprobežojas. Augļi palīdz mums cīnīties ar vairākiem nepatīkamiem simptomiem un kaites. Persiku priekšrocības izpaužas šādi:
• uzlabojas kuņģa-zarnu trakta darbs;
• paātrināta vielmaiņa;
• ķermenis tiek attīrīts no toksīniem un toksīniem;
• normalizējas holesterīns, kas ir aterosklerozes profilakse;
• tiek stiprināta sirds, nervu, imūnsistēma;
• uzlabojas asinsvadu stāvoklis, normalizējas smadzeņu asinsvadu stāvoklis;
• palielinās atmiņa, tiek aktivizēta smadzeņu darbība, parādās enerģija.
Ar dzelzs deficīta anēmiju persiki palīdz kompensēt dzelzs deficītu, savukārt depresija uzlabo garastāvokli un vājina ar aizcietējumiem. Sakarā ar milzīgo antioksidantu daudzumu, jūs varat palēnināt ķermeņa novecošanos, iekļaujot uzturā sulīgu mīkstumu, un faktiski uzlabot ādas stāvokli.
Ir pierādījumi, ka persiki spēj novērst vēža audzēju attīstību. Tie lieliski apmierina slāpes un izsalkumu, ir viegli un ātri sagremojami, atvieglojot aknu darbu tauku pārstrādē.
Persiki saglabā savas īpašības žāvētā un konservētā veidā. Tātad, konservēti augļi aptur vemšanu, veicina labāku, smagu pārtikas absorbciju, uzlabo kuņģa sulas sekrēciju un gremošanu kopumā. Žāvētiem augļiem ir līdzīga iedarbība uz ķermeni.
Persiku ārstnieciskās īpašības
Saldie augļi spēj nodrošināt ne tikai profilaktisku, bet arī dziedinošu iedarbību uz ķermeni. Persiku derīgās īpašības izpaužas šādu kaites klātbūtnē:
• aritmija;
• samazināts kuņģa skābums;
• sirds muskuļa pavājināšanās;
• redzes asuma samazināšanās;
• pastāvīgs saaukstēšanās un hroniskas iekaisuma slimības;
• infekcija ar zarnu parazītiem;
• onkoloģiskie procesi;
• hroniska nieru slimība;
• podagra un reimatisms.
Ja maigo ādu apdegusi saule, apdegumam varat uzklāt svaigu persiku biezeni. Mājas maskām, kuru pamatā ir šis komponents, ir attīroša, barojoša un nostiprinoša iedarbība uz novecojošo ādu. Ar persiku palīdzību jūs pat varat balināt vecuma plankumus, kas bieži parādās grūtniecības laikā.
Starp citu nav dīkstāves jautājums par to, cik daudz kaloriju ir persikos, tiem, kas vēlas zaudēt svaru. Fakts ir tāds, ka šis ir viens no nedaudzajiem saldajiem augļiem ar negatīvu kaloriju saturu. Tas nozīmē, ka ķermenis iztērē vairāk kaloriju, sagremojot persikus, nekā tas saņem no tiem.
Vīriešiem persiku ieguvumi ir viņu spēja atvieglot stāvokli urīna sistēmas problēmu gadījumā. Ja nieres ir slimas, persiki palīdzēs noņemt sāļus no ķermeņa. Ja prostata ir iekaisusi, augļi palīdzēs dziedēt, kā arī uzlabos potenci. Regulārs svaigu persiku patēriņš veicina vīriešu hormonālā līmeņa normalizēšanu.
Tautas medicīnā aktīvi izmanto ne tikai augļus, bet arī ziedus, persiku lapas. Novārījumus un kompreses var ārstēt, piemēram, migrēna, reimatisms, galvassāpes, furunkuloze, ekzēma, psoriāze, herpes. Tēja ar persiku lapu pazemina temperatūru, veicina sašķidrināšanu un krēpu evakuāciju no bronhiem, tai ir vispārēja pretiekaisuma iedarbība.
Pabalsti grūtniecēm un bērniem
Pārsteidzoša persiku augļu īpašība, lai atvieglotu sieviešu stāvokli agrīnā grūtniecības stadijā, jau sen izmanto pieredzējuši ginekologi. Fakts ir tāds, ka bagātā vitamīnu un minerālvielu sastāva un maigi maigas garšas dēļ persiks palīdz tikt galā ar nelabumu ar toksikozi. Pietiek ēst tikai vienu augli, lai justos atvieglojums.
Topošās mātes bieži ir nervozas, un lielais magnija saturs persikos palīdz nomierināt nervu sistēmu. Stress pakāpeniski izzūd, un sievietes vispārējais stāvoklis ievērojami uzlabojas.
Lielā kālija daudzuma dēļ persiki palīdz tikt galā ar grūtnieču izplatīto problēmu: tūsku. Kālijs izvada ūdeni no ķermeņa, kas nozīmē, ka tas samazina pietūkumu un priekšlaicīgas dzemdības risku.
Kalcijs palīdz izvairīties no katastrofiskiem kalcija zudumiem topošajai mātei. Ja jūs savlaicīgi neatlīdzināsit šī mikroelementa trūkumus, zobu un kaulu stāvoklis ievērojami pasliktināsies. Persikam ir daudz kalcija, kas nozīmē, ka tas jāēd visā grūtniecības laikā.
Noderīga mammas kauliem un mazuļa fosforam, kas atrodas persiku mīkstumā. Un folijskābe ir neaizstājama zīdaiņa nervu sistēmas pareizai veidošanai un normālai grūtniecības gaitai.
Ja grūtniecei ir aizcietējums, pietiek pirms ēšanas izdzert ceturtdaļu tases izspiestas sulas. Tas palīdzēs maigi stimulēt zarnas.
Vēlā grūtniecības laikā sievietēm bieži rodas grēmas. Šajā nepatikšanās tiek galā arī persiks.
Kas attiecas uz bērniem, jūs varat viņus iepazīstināt ar augļiem, sākot no desmit mēnešiem. Kādas ir persiku priekšrocības bērniem? Augļi palielina apetīti, palīdz tikt galā ar pieaugošajām fiziskajām aktivitātēm. Ja bērns bieži ir slims, priekšlaicīgi dzimis, novājināts, viņa imūnsistēma lēni attīstās un darbojas nepareizi, mazuļa uzturā jums jāiekļauj persiki. Starp citu, šis padoms ir būtisks arī cilvēkiem, kuriem slimība ir novājināta, īpaši vecumdienās.
Svarīgi ka akūta iekaisuma periodā augļu lietošana nav vēlama: persiku kaitējums šajā gadījumā var būt lielāks par to iespējamo ieguvumu. Vispirms jums jāapstājas, jānovērš iekaisums, lai sasniegtu uzlabojumus.
Persiku kaitējums
Garšīgi sulīgi augļi var būt ne tikai nerentabli, bet arī nedroši veselībai. Persiku kaitējums ir pierādīts šādos gadījumos:
• dispepsija (apgrūtināta gremošana, ko papildina sāpes, smagums un diskomforts kuņģī);
• paaugstināts kuņģa skābums (persiki vēl vairāk palielinās skābumu, kas var izraisīt ķermeņa negatīvu reakciju);
• cukura diabēts (augļos ir daudz ogļhidrātu un cukuru);
• vairogdziedzera slimība;
• dažādas aknu slimības;
• aptaukošanās;
• tendence uz alerģiskām reakcijām uz augu ziedputekšņiem.
Neskatoties uz patīkamo garšu, nav iespējams pārēsties ar persikiem. Jebkurš pārmērīgums izraisa ķermeņa vardarbīgu reakciju līdz nopietnam gremošanas trakta sajukumam.
Ēdot naktī, persiki var izraisīt bezmiegu, jo tie ir aizraujoši, stimulē smadzeņu un nervu sistēmas darbību. Tāpēc augļus labāk baudīt no rīta. Nav ieteicams ieturēt pusdienas pēcpusdienu maltīti vai vakariņot ar persikiem, pretējā gadījumā būs grūti aizmigt.
Ārstējot diabēta slimniekus un cilvēkus ar pārtikas alerģijām, jāievēro īpaša piesardzība. Persikus var lietot tikai pēc konsultēšanās ar ārstu.
Veselīgs cilvēks, nekaitējot veselībai, dienā var apēst mārciņu saldu augļu. Lielāks daudzums var izraisīt ēšanas traucējumus, tāpēc nepārsniedziet pieļaujamo daudzumu.
