Rīsi ir ideāls produkts tiem, kas ievēro veselīgu uzturu un aktīvu dzīvesveidu.
Tas satur daudz barības vielu, vitamīnu un minerālvielu, kas ir nepieciešami normālai visu ķermeņa sistēmu darbībai.
Tomēr tikai daži cilvēki zina par visām rīsu labvēlīgajām īpašībām; izrādās, ka šo produktu jau sen izmanto noteiktu slimību profilaksei un ārstēšanai.
Galvenais ir saprast labības šķirnes un saprast, kā pareizi pagatavot katru šķirni.
Bagātināts stiprināts sastāvs
1. Liels skaits sarežģītu ogļhidrātu ļauj ķermeņa muskuļaudus piesātināt ar enerģiju, kas atbilst dienas normai.
2. B grupas vitamīni pozitīvi ietekmē nervu sistēmas darbu un stiprināšanu. Tie ir svarīgi arī vielmaiņai, stimulē barības vielu pārvēršanu enerģijā.
3. Šķiedra. Pašajos rīsos tā nav daudz, bet, ja cepeškrāsnī cepsit graudaugus ar dārzeņiem, jūs iegūsit ļoti veselīgu un apmierinošu ēdienu, turklāt zemu kaloriju.
Rīsu derīgās īpašības cilvēka ķermenim
Ir zināms, ka rīsiem ir ārstnieciskas īpašības un tie ir noteikti noteiktu slimību profilaksei.
1. Rīsu novārījums ir ieteicams cilvēkiem, kuriem ir traucēta plaušu darbība, ir bronhīts vai bronhiālā astma.
2. Krūts labvēlīgi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbu. Rīsu derīgās īpašības var izmantot kā fiksējošu līdzekli vai zarnu tīrīšanai. Piemēram, ja graudaugus vārīt stāvus un tur pievieno nedaudz cietes, šāds ēdiens palīdzēs atbrīvoties no caurejas. Ja vārītiem rīsiem pievienosit nedaudz piena, tas palīdzēs iztīrīt zarnas aizcietējumu gadījumā.
3. Ja rīsu buljonam pievienosiet smalki sagrieztus sīpolus un nelielu daudzumu piparmētru, iegūsit efektīvu līdzekli, lai apkarotu iekaisis kakls un dažādas saaukstēšanās.
4. Rīsi neizraisa alerģiju, tāpēc to atļauts lietot bērniem no 6 mēnešiem no dzimšanas brīža. Arī personai pēcoperācijas periodā tiek izrakstīta putra. Šāda diēta labvēlīgi ietekmē gremošanas trakta atjaunošanu.
5. Rīsu ēšana palīdz atbrīvoties no sliktas elpas. Neapstrādāti graudaugi arī attīra uroģenitālos orgānus, locītavas un kuņģi.
6. Ja cilvēks vēlas zaudēt svaru, viņam jādomā par rīsu diētu. Krūts paātrina vielmaiņu, ļauj stimulēt tauku dedzināšanas procesu, izvada lieko šķidrumu no organisma.
7. Pateicoties kompozīcijas aminoskābēm, regulāra rīsu lietošana jebkurā formā (vārīta, sautēta) stimulē smadzeņu darbību.
8. Regulāra graudaugu lietošana samazina vēža risku, uzlabo sirds un asinsvadu darbību.
Rīsu derīgās īpašības labības krāsai
Veikala plauktos ir milzīgs labības sortiments, kas atšķiras ne tikai pēc formas, bet arī pēc krāsas. Tikai daži cilvēki zina, ka katrai šīs labības šķirnei ir savas gatavošanas īpašības, katra dod organismam savu labumu.
1. Melnie rīsi (savvaļas). Papildus B vitamīniem tas satur arī daudz noderīgu mikroelementu. Starp tiem ir dzelzs, cinks, magnijs, fosfors. Šķirne ir dārga, tomēr tas ir saistīts ne tikai ar unikālo uzturvērtību, bet arī ar pārstrādes īpašībām. Graudi ir grūti, tāpēc pirms vārīšanas tie stundu jāmērcē aukstā ūdenī, pēc tam vāra ne vairāk kā 40 minūtes. Šīs šķirnes rīsu labvēlīgās īpašības organismam ir nenovērtējamas.
2. Brūnie rīsi (nepulēti). Lielākā daļa cilvēku veikalā staigā garām plauktiem ar produktu, taču veltīgi. Tieši šī šķirne tiek uzskatīta par visnoderīgāko no visām esošajām. Papildus minerālvielām, šķiedrvielām un citiem labvēlīgiem mikroelementiem sastāvā ir arī rīsu eļļas, kas regulē holesterīna līmeni asinīs. Svarīgi atzīmēt arī vēl vienu labības priekšrocību - tā nevārās un nelīp kopā.
3. Basmati ir garengraudu balto rīsu šķirne. Gatavojot, graudi ir vēl garāki. Tas gatavo ļoti ātri un nevāra. Basmati ražo garšīgu pilivu ar bagātīgu aromātu, un to var arī pievienot salātiem.
4. Šķirne "Jasmīns". Tas ir ārkārtīgi reti, ēdiena gatavošanas laikā tas nedaudz pielīp, bet tas ir ļoti noderīgi. Tam ir patīkams jasmīna aromāts un bagātīga garša.
5. Šķirne Camolino. Ēģiptes izcelsmes rīsi, apaļi graudi. Slīpēšanas procesā tam pievieno nelielu daudzumu palmu eļļas, kā rezultātā veidojas pērļu krāsa. Kamolino rīsu derīgās īpašības nosaka tā bagātīgais aminoskābju, šķiedrvielu un vitamīnu sastāvs.
6. Piena apaļgraudu rīsi - tieši viņa saimnieces visbiežāk pirmo reizi pamana veikala plauktos. Gatavojot, tas kļūst mīksts un aromātisks, nelīp kopā, tāpēc to bieži izmanto pilafam.
Katra rīsu šķirne ir laba ķermenim. Šī iemesla dēļ dažreiz ieteicams attālināties no pazīstamā produkta un iegādāties kaut ko jaunu, lai iepriecinātu tuviniekus ar gardu rīsu ēdienu.
Rīsu labības izmantošana iekštelpās un ārpus tām
Pārsteidzoši, rīsi ir noderīgi ne tikai kā pārtikas produkts, ļoti bieži šo produktu izmanto kosmetoloģijā un pat tradicionālajā medicīnā.
Rīsu derīgās īpašības ārējai lietošanai
1. Lai noņemtu vasaras raibumus, vecuma plankumus un sejas izlīdzināšanu. Paņem apmēram 50 gramus graudu, visu samaļ kafijas dzirnaviņās. Tālāk jums jāizspiež no melones 150 grami sulas un vāriet rīsu miltus, līdz veidojas putu tekstūra. Iegūto masku var uzglabāt ledusskapī. To piemēro divreiz nedēļā 15-20 minūtes problemātiskajām zonām.
2. Brūču sadzīšanai. Jums atkal būs nepieciešami rīsu milti. Tikai tagad to vajadzēs vārīt parastajā ūdenī, pievienojot tam 1 ēdamkaroti etiķa. Iegūto putru kompreses formā uzklāj uz dislokācijas, sasitumiem.
Ķermeņa dziedināšanas kurss
1. Jums būs jāiegādājas nemizoti apaļie rīsi. Ārstēšanas kurss ar tā palīdzību ir efektīvs ķermeņa tīrīšanai.
2. Tagad jums ērtā traukā ir jāievieto tik daudz karotes graudaugu, cik cilvēks ir. Vienu gadu ir viena karote.
3. Visu ielej ar aukstu ūdeni, trauku ievieto ledusskapī. Katru rītu vajadzēs iztukšot šķidrumu, vārīt vienu karoti rīsu ar slaidu bez sāls un ēst brokastīs.
4. Produkts jāēd tukšā dūšā, dzert ir atļauts pēc 40 minūtēm.
5. Procedūru atkārto katru dienu, līdz graudaugi traukā ir beigušies.
Rīsu labvēlīgās īpašības procedūras laikā ir ļoti efektīvas. Terapeitiskās profilakses periodā ķermeņa šūnas tiks atjaunotas, āda savelkās (elastība un elastība atgriezīsies), miega problēmas izzudīs un imunitāte palielināsies. Procedūru ieteicams veikt no oktobra līdz aprīlim, jo tieši šajā laikā ir jāveic ķermeņa atjaunošana un profilaktiska atveseļošanās.
Rīsi ir garšīga un veselīga labība, kuru katram cilvēkam ieteicams lietot vismaz 1 reizi nedēļā. Tas ir īpaši novērtēts svara zaudēšanas dēļ, jo produkts ir raksturīgs ar zemu kaloriju saturu, vienlaikus nodrošinot pilnības sajūtu.
