Romantiski svētki - Valentīna diena! Cik daudz sirds mīlētāju gaida šo dienu, lai dalītos visu Zemes mīlētāju svētkos ar savu izvēlēto! Tieši šajā dienā iemīlējušās meitenes visbiežāk dzird šos lolotos vārdus - Marry me ... Tikai šajā dienā jūs vēlaties savākt visus maigos un sirsnīgos vārdus no visas pasaules un uzrunāt tos vienai personai. Ja puišiem ir pietiekami nosūtīt skaistu SMS atzīšanu un apsveikumus romantiskos svētkos mīļotajam, tad meitene ir gatava likt daudz vairāk uz altāra. Gudra un atjautīga meitene ne tikai pagatavos pārsteigumu savam mīļotajam, bet arī rūpīgi pārdomās romantisku vakariņu ēdienkarti. Kas zina, varbūt šis solis padarīs viņus pāris tuvākus un neatdalāmākus.
Valentīna dienas ēdienkartē nevajadzētu iekļaut parastas receptes, kurām ikdienā arī bija pietiekami daudz laika. Tiem vajadzētu būt unikāliem un maigiem ēdieniem, kas var pilnībā izrotāt cienītāju vakaru. Īpaša uzmanība jāpievērš salātiem, jo tieši ar to dizainu jūs varat mazliet eksperimentēt, sapņot un radīt romantiskus attēlus.
Tā kā romantiskas vakariņas tiek plānotas tikai diviem cilvēkiem, varat izmantot receptes ar eksotisku, iespējams, dārgu sastāvdaļu ierakstu. Piemēram, jūras velšu salātus var dekorēt ar ikriem, pēc tam, kad ir izdots simbols “iņ-jaņ”, ņem dažādu krāsu ikrus. Jūs varat arī pagatavot delikātus salātus, kuru pamatā ir augļi. Kopumā ir par ko padomāt, un mēs piedāvāsim neparastākās un unikālākās salātu receptes, kuras būtu vērts dekorēt romantiskā cienītāju vakarā.
Salātu receptes Valentīna dienai
Recepte 1. Salātu granātābolu sirds Valentīna dienai
Šī ēdiena īpatnība ir tāda, ka galveno lomu šeit spēlē salātu forma - sirds. Ja nepieciešams, sastāvdaļu sarakstu var viegli mainīt. Jūs varat pagatavot šos salātus papildus karstiem ēdieniem, tas ir, mēs runājam par labi sagatavotu romantisku vakaru ar sarkanvīnu, nevis ar glāzi sulas!
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• 300 g - vistas fileja;
• 100 g - valrieksti;
• 200 ml - majonēze;
• 1 gab. - granātābols;
• 150 g - siers;
• 100 g - bietes;
• 4 gab. - olu.
Pagatavošanas metode:
Vāra vistas fileju, bietes un olas. Tikai gaļu vāra atsevišķi. Pēc tam, kad fileju sagriež kubiņos, mizotas olas sagriež kvadrātā un bietes ierīvē uz smalkas rīves. Sieru berzē arī uz smalkas rīves, kas padarīs salātus gaisīgākus. Granātābolu iepriekš izjauc sēklās. Tātad, kā jau minēts iepriekš, salāti tiek pagatavoti siržu formā. Šim nolūkam jūs varat izmantot īpašas veidnes, kā arī manuāli veidot mīlētāju simbolu. Salātu slāņi: fileja, majonēze, olas, siers, valrieksti, majonēze, bietes, majonēze un beigu granātābolu sēklas. Kā redzat, tematisko salātu izveidošana romantiskam vakaram ir īslaicīga.
2. recepte. Salāti ar krabju nūjiņām Valentīna dienai
Ja kāds nezina, krabju nūjas un avokado sula ir dabiski afrodiziaki, kas var būt ļoti noderīgi tādā gadījumā kā Valentīna diena. Krabju gaļa ar avokado mērci liks cienītājiem uz labvēlīga romantiska viļņa.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• 250 g - krabju nūjas;
• 1 gab. - avokado;
• 1 šķipsniņš melno piparu;
• 1 tējk. - sāls;
• 1 gab. - citrons;
• 150 ml - skābs krējums;
• 1 tējk. - sinepes.
Pagatavošanas metode:
Sākumā jādod krabju nūjas, lai istabas temperatūrā to pakāpeniski atkausētu. Avokado nomizo un sagriež kauliņos un tad smalki samaļ blenderī. Tad bļodā nosūta skābo krējumu, nedaudz melno piparu, citrona sulas un sinepes.
Salāti tiek ievietoti īpašās glāzēs šāda veida ēdieniem. Atkausētās krabju nūjiņas sagriež divās sloksnēs un pēc tam sagriež plāksnēs. Ielieciet krabju nūjas glāzēs un uzmanīgi virsū ielejiet avokado mērci.
Garšīgi un neparasti skaisti kokteiļu salāti ir gatavi.
3. recepte. Valentīna dienas salāti ar bekonu, āboliem un avokado
Dīvaini, kā tas var šķist, šajā receptē tiek izmantota arī tik brīnišķīga sastāvdaļa kā avokado. Varbūt tieši visu mīlētāju vakarā visvairāk tiks gaidīts šī augļa afrodiziaku īpašums. Ēdienu gatavošanas process neaizņem daudz laika, jūs joprojām varat veltīt laiku, lai sagatavotos gaidāmajiem svētkiem ar mīļoto.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• 1 gab. - avokado;
• 2 gab. - ābols;
• 250 g - speķis;
• 4 ēd.k. l - citronu sula;
• 1 tējk. - cukurs;
• 1 šķipsniņa rīvēta muskatrieksta.
Pagatavošanas metode:
1. Ļoti oriģināli vārīšanas āboli. Mēs sadalām ābolus šķēlēs, mizojiet sēklas un ielieciet katliņā. Šeit mēs arī pievienojam 3 ēdamkarotes ūdens, ielej rīvētu muskatriekstu un 2 karotes citrona sulas un cukura. Tomim augļus dažas minūtes.
2. Sasmalcināts avokado, apcepts ar olīveļļu un citronu sulu.
3. Sagrieziet bekonu plāksnēs un apcep karstā pannā, nepievienojot eļļu.
4. Mēs pagatavojam salātus, vispirms ejam uz āboliem, pēc tam sasmalcinātu avokado un virsū grauzdētu bekonu.
Varat būt drošs, ka šie ir tik pārsteidzoši salāti, jo jūsu izvēlētais būs prieks. Šī ir vēl viena iespēja iekarot viņa sirdi ar saviem kulinārijas trikiem.
Recepte 4. Valentīna dienas salāti ar brokoļiem un riekstiem
Šie salāti ir domāti tiem, kas mīl brokoļus un vienkārši nevēlas, lai tik nozīmīgi svētki paietu bez viņa līdzdalības. Ir ļoti daudz salātu uz brokoļiem bāzes, kas ir pelnījuši, lai būtu daļa no gaidāmā romantiskā vakara, taču mēs piedāvāsim vieglu un romantisku variantu - brokoļus ar riekstiem. Kā zināms, riekstu galvenais īpašums ir stiprināt vīriešu spēku, kas var noderēt Svētā Valentīna dienas vakarā.
Nepieciešamās sastāvdaļas:
• 600 g - brokoļi;
• 100 ml - apelsīnu sula;
• 3 ēd.k. l - sojas mērce;
• 100 g - valrieksti;
• 3 ēd.k. l - olīveļļa;
• 1 gab. - paprika;
• 100 g - puravi;
• 2 ēd.k. l - kečups.
Pagatavošanas metode:
Brokoļus sadala ziedkopās, no kurām tiek sagriezta cietā daļa, kura ir jāsasmalcina, un nepieskarieties ziedkopām. Parūka, labāk nekā sarkana, sagriezta sloksnēs. Puravu apļi. Jūs varat sākt grauzdēt. Vispirms pannā apcepiet brokoļus, 2 minūtēs nosūtiet sīpolus un pāris minūtes vēlāk uz pannas nosūtiet valriekstus. Dažas minūtes apcep brokoļus ar riekstiem, pēc tam pievieno kečupu, apelsīnu sulu un sojas mērci. Mīciet salātus un noņemiet no uguns. Lieliski salāti, ko var pasniegt ar kartupeļiem vai rīsiem.
Valentīna dienas salāti - labāko šefpavāru noslēpumi un padomi
Jūs varat izveidot romantisku atmosfēru ne tikai ar interjera atribūtiem, piemēram, bumbiņām, svecēm, bet arī ar interesantiem salātiem, kas ne tikai ļauj ēst, bet arī viegli turpināt romantisko vakaru.
