Saldās sārtinātās bietes - populārās biešu diētas pamatā.
Neskatoties uz lielo cukuru saturu, šis brīnišķīgais garšīgais dārzenis ātri un viegli palīdz zaudēt svaru. Biešu diētu klasificē kā sabalansētu, tāpēc to var piemērot bez bailēm, tas nekaitēs veselībai.
Biešu diētas efektivitāte
Īpaši mērķtiecīgām meitenēm nedēļā izdevās atbrīvoties no piecām vai pat septiņām papildu mārciņām. Šajā gadījumā svara zaudēšana viņiem tika piešķirta ar lielu komfortu, bet tajā pašā laikā tika atbrīvota no problēmām ar zarnām. Plaši pazīstamais caurejas un diurētisko biešu īpašums šajā diētā ir tikai tievējošu dāmu rokās.
Ka bietes piešķir prioritāti palmām, kad dietologi iesaka produktus, lai apkarotu aptaukošanos. Kāpēc šis dārzenis ir tik brīnišķīgs?
Augsts tādu vielu saturs, kas patiešām cīnās ar aptaukošanos:
• dabīgais betaīns;
• kurkumīns;
• šķiedra.
Betaīns - Tas ir spēcīgs dabīgais antioksidants, viens no vērtīgākajiem biešu komponentiem. Tam ir diurētiskas, choleretic, anti-sklerotiskas, pretiekaisuma, lipotropiskas (tauku sašķelšanas) īpašības, kā arī stiprina kapilārus un stimulē imūnsistēmu.
Betaīns noņem taukus no aknām, atjauno to atjaunošanos un novērš aknu tauku deģenerāciju. Tāpēc bietes ir neaizstājams produkts cīņā ne tikai ar lieko svaru, bet arī ar alkoholismu, hepatītu, tuberkulozes, AIDS un vēža ķīmiskās apstrādes sekām. Vienīgais "bet": betaīnu var iegūt tikai no neapstrādātu biešu sulas: termiskā apstrāde nogalina šo visvērtīgāko aminoskābi.
Vēl viens antioksidants kurkumīns, novērš papildu mārciņu pieņemšanu darbā. Turklāt kurkumīns labvēlīgi ietekmē aknu darbību, tādējādi veicinot atbrīvošanos no aptaukošanās.
Bietes šķiedra ļoti efektīva arī cīņā ar lieko svaru. Tā šķiedru struktūra ir optimāla labvēlīgai ietekmei uz gremošanas sistēmu un zarnām. Vārītas bietes satur lielu daudzumu pektīna un organisko skābju, tāpēc tas var izārstēt pastāvīgu aizcietējumu un paātrināt vielmaiņas procesus organismā.
Biešu diēta ļauj notīrīt smago metālu sāļus, toksīnus. Tas labvēlīgi ietekmē ne tikai aknas, bet arī nieres, žultspūsli. Kopā ar šīs diētas taukiem cilvēki atbrīvojas no visiem kaitīgajiem, radot potenciālus draudus veselībai. Biešu diurētiskās īpašības nopietni ietekmē arī biešu diētas efektivitāti. Tauku šūnā ir 90 procenti ūdens. Tieša atkarība ir acīmredzama.
Biešu diētas ieguvumi un kaitējums
Biešu diēta ļauj piesātināt ķermeni ar tādām barības vielām kā varš, kālijs, magnijs, fosfors, jods, dzelzs, kalcijs, nātrijs, kvarcs, kobalds. Tas satur B grupas, PP, A grupas vitamīnus, lielu daudzumu C vitamīna. Īpaši jāatzīmē bioflavonoīdu klātbūtne bietēs, pektīns un visnoderīgākās šķiedras.
Visa šī minerālu un vitamīnu bagātība ļauj uzturēt veselību intensīvas tauku šūnu izvadīšanas laikā no ķermeņa. Fakts ir tāds, ka tauku slānī ir īpašas šūnas, kas ir imūnsistēmas rezerves. Zaudējot taukus, cilvēks var nopietni vājināties, ja ne papildināt sava ķermeņa rezerves. Šis brīdis ir īpaši būtisks meitenēm, kurām patīk zaudēt svaru pavasarī, lai sagatavotos pludmales sezonai. Avitaminoze plus ātrs svara zudums var nopietni kaitēt jūsu veselībai.
Šis dārzenis ir parādīts cilvēki, kuri cieš no kuņģa un zarnu trakta slimībām, kuriem ir endokrīnās sistēmas problēmas un vairogdziedzeris, kuriem ir nosliece uz hipertensiju un aptaukošanos. Noderīgas bietes ar anēmiju, samazinātu seksuālo potenci, depresiju un hronisku stresu.
Pastāv kontrindikācijas ēst bietes. Kuņģa un zarnu trakta slimību akūtā stadijā, smagu iekaisuma procesu klātbūtnē kuņģa-zarnu traktā ir aizliegts lietot svaigi spiestu biešu sulu un vārītus dārzeņus. Bietes ir kontrindicētas hroniska vai saasināta cistīta, nierakmeņu gadījumā un parasti visām nieru slimībām. Cukura diabēta slimniekiem un cilvēkiem ar paaugstinātu kuņģa skābumu nevajadzētu ēst dārzeņus.
Biešu diētas principi
Biešu diētas pamatā ir vārītas bietes. Vairākas reizes nedēļā ēdienkarte ietver neapstrādātus dārzeņus. Vārītas bietes aktivizē vielmaiņas procesus, stimulē gremošanu un ir vieglāk sagremojamas.
Noteikti iekļaujiet uzturā burkānus. Bietēm un burkāniem ir līdzīgs sastāvs, un viņi kā pāris spēj piegādāt ķermenim visas nepieciešamās barības vielas, izņemot olbaltumvielas. Ļauj uzturu lietot, izmantojot kāpostus, selerijas, tomātus. Jūs varat palutināt sevi ar āboliem un žāvētiem augļiem. Visi šie produkti ir ļoti garšīgi kombinācijā ar bietēm, tāpēc pārāk skumji par biešu diētu nebūs.
Diētas laikā būs nepieciešams nepieciešamais olbaltumvielu daudzums organismā. Tās avots būs zivis, gaļa, piena ēdieni. Olbaltumvielu pārtika rada skābu vidi, tāpēc to uzskata par smagu un patiešām grūti sagremojamu. Bietes minerālo sārmu sāļu satura dēļ "izlabos situāciju" un atjaunos skābju un sārmu līdzsvaru.
Neliela daudzuma rīsu ēdienu un griķu iekļaušana ir izskaidrojama. Ogļhidrātu ēdienu uzdevums ir pretoties vārītu biešu pārmērīgi caurejas efektam.
Tādējādi biešu diēta ir efektīvs sabalansēts uzturs. Jūs varat pieturēties pie tā septiņas vai desmit dienas.
Biešu diēta septiņas dienas
Biešu diētas efekts tiks iegūts pēc septiņām dienām pēc šī uztura principa ievērošanas.
Pirmdien
• Brokastis: sarīvējiet vārītas vidējās bietes, ēdiet bez mērces. Izdzeriet glāzi tīra dzeramā vai minerālā negāzēta ūdens.
• Pusdienas: pagatavojiet salātus no diviem burkāniem un vienas bietes. Dārzeņus vajadzētu vārīt. Izdzeriet glāzi ūdens.
• Vakariņas: 200 gramu vārītas vai ceptas zivis folijā, glāze kefīra.
Otrdiena
• Brokastis: 150 grami rīvētu neapstrādātu biešu vai glāzi svaigi spiestas biešu sulas.
• Pusdienas: simts gramu salātu vārītu biešu, sarīvētu un sajauktu ar 4-5 gabaliņiem žāvētu plūmju.
• Vakariņas: simts gramu vārīta vīratēva, vesels vai sarīvēts ābols. Jūs varat sajaukt salātu veidā vai ēst atsevišķi
Trešdien
• Brokastis: 150 grami dabīgā jogurta bez cukura un augļiem.
• Pusdienas: divi simti gramu vārītas liellopa gaļas (vai citas liesas gaļas) plus trīs vārīti burkāni.
• Vakariņas: vārītas vidējas bietes, smalki sarīvētas un papildinātas ar karoti skāba krējuma.
Ceturtdiena
• Brokastis: simts gramu svaigu burkānu. Glāze ūdens.
• Pusdienas: 150 grami rīvētu vārītu biešu un 200 gramu folijā vārītu vai ceptu zivju.
• Vakariņas: simts gramu vārītu griķu, glāze zema tauku satura kefīra.
Piektdiena
• Brokastis: simts gramu vārītu rīsu, glāze ūdens.
• Pusdienas: divi simti gramu vārītas vistas krūtiņas vai filejas, simts grami vārītu biešu. Jūs varat gatavot biešu salātus bez mērces un pasniegt to ar caurspīdīgām vistas šķēlītēm.
Sestdien
• Brokastis: pagatavojiet rīvētus salātus no simts gramiem svaigu biešu.
• Pusdienas: simts gramu balto kāpostu (sasmalcinātu vai sarīvētu). Lai piesātinātu, pievienojiet rīvētus lielus, nevārītus burkānus.
• Vakariņas: četri vārīti burkāni, 150 grami vārītas liellopa gaļas.
Svētdien
• Brokastis: salāti no diviem āboliem un četrām žāvētām plūmēm.
• Pusdienas: simts gramu vārītu griķu.
• Vakariņas: 150 grami vārītu rīvētu biešu un tāds pats daudzums vārītas vistas (krūtiņa vai fileja bez ādas).
Šāda diezgan smaga kursa laikā jums jāizdzer no pusotra līdz diviem litriem tīra ūdens.
Nevar atļauties maizi, cukuru, alkoholu un citas pārmērības.
Precīzi ievērojot norādītās produktu normas, jūs varat zaudēt līdz pusotru kilogramu dienā. Pēc nedēļas svars samazināsies par pieciem līdz astoņiem kilogramiem.
Lai pareizi izietu no uztura, jums tas regulāri, vismaz divas reizes nedēļā, jāiekļauj uzturā. Ir jāturpina drupinātu putru, piena produktu lietošana, biezpiena savienošana ar uzturu. Ļoti uzmanīgi iepazīstiniet ar miltu izstrādājumiem, sākot ar melno un pilngraudu maizi (ne vairāk kā šķēle dienā). Tauki un cepti ēdieni visu nākamo nedēļu jāaizstāj ar liesiem un cepti vai vārīti lēnā plītī bez eļļas.
Citas biešu diētas iespējas
Jūs varat izmēģināt citas iespējas biešu diētu. Pirmais ir saistīts ar uztura principu ievērošanu desmit dienu laikā, otrais ir paredzēts lietošanai trīs dienas.
Desmit dienu biešu diēta cīnās pret papildu mārciņām un toksiskām uzkrāšanām, sārņiem. Kopā ar bietēm jūs varat ēst svaigus dārzeņus salātu, liesas gaļas, zemu tauku vai piena tauku produktu veidā. Stingri ierobežots tauku patēriņš. Kā salātu mērci atļauts tējkaroti jebkuras augu eļļas (saulespuķu, linsēklu, olīvu utt.).
Pirms visu desmit dienu pusdienām un vakariņām noteikti izdzeriet biešu-burkānu un apelsīnu sulas sajaukumu. Šajā proporcijā jāsagatavo viena porcija:
• vienas vidējas bietes;
• divi vidēji burkāni;
• viens apelsīns.
Dzert sulu vajadzētu dzert divdesmit minūtes pirms ēšanas. Ar paaugstinātu kuņģa skābumu, hronisku kuņģa un zarnu iekaisumu šī diētas versija ir stingri aizliegta.
Šīs desmit dienas izvēlni varat mainīt, kā vēlaties, saskaņā ar aptuveno shēmu, kas norādīta zemāk.
• Brokastis: rīvētu biešu un burkānu salāti (vārīti). Sagatavojiet pārsēju no citrona sulas un augu eļļas. Pēc salātiem ēdiet tvaika omlete no diviem proteīniem (vai simts gramiem zema tauku satura nesaldināta biezpiena) ar vienu pilngraudu vai rudzu grauzdiņiem.
• Pusdienas: vārīti brūnie rīsi vai biezputra, kas pagatavota no dabīgām auzām ar vārītas gaļas šķēli. Porcijas lielums: divi simti gramu graudaugu un simts grami gaļas.
• Vakariņas: vārīti, tvaicēti vai cepti dārzeņi, kas nav cieti saturoši, plus 150 grami jūras velšu vai upju zivis, kas vārītas bez taukiem.
Pastiprināt efektu palīdzēs regulāri lietot zaļo tēju, zāļu, ogu novārījumus un noderīgus vitamīnu augļus. Neaizmirstiet dzert ūdeni - tas palīdz no ķermeņa izvadīt visu nevajadzīgo un darbojas kā papildu veiksmes faktors.
Trīs dienu diēta opcija izteikt palīdzības jostasvietu. Tā drīzāk ir ilga un maiga izlāde, nevis pilnvērtīga diēta.
Dienas laikā jums jāēd šādi ēdieni:
• 400 grami neapstrādātu biešu;
• 300 grami svaigu burkānu;
• 300 grami saldskābo ābolu;
• ēdamkarote augu eļļas;
• divi litri tīra dzeramā ūdens.
No bietēm, burkāniem un āboliem ir nepieciešams pagatavot garšīgus vitamīnu salātus, piepildot to ar karoti augu eļļas un šķipsniņu sāls.
Ņemiet šos salātus vajadzētu dalīt, nelielās porcijās, sadalot sešās ēdienreizēs. Lai neradītu sev pārāk daudz nepatikšanas un nezaudētu, ir vērts pogadadat sākt trīs dienu biešu diētu nedēļas nogalei.
Jūs, piemēram, varat sākt piektdien un pabeigt svētdien. Vai arī sākt sestdien. Līdz pirmdienai ķermenis pieradīs pie neparastas diētas un pirmās darba dienas, kuru varēsiet droši pavadīt.
Pēc trim dienām diēta jāpārtrauc. Nesabalansēts uzturs, ko ilgstoši lieto, var nopietni kaitēt veselībai.
