Kāpēc tēja?
Tējas ārstnieciskās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku.
Lapu tēja satur pietiekami daudz antioksidantu, lai novērstu tādas nopietnas slimības kā vēzis. Tas palīdz izvadīt holesterīnu no asinīm un palēnina visus procesus, kas izraisa ķermeņa novecošanos.
Tējas lapās esošais kofeīns, aminoskābe L-teanīns un epigallokatehīna galāts veicina svara zudumu.
Kofeīns - dabisks antidepresants, tam ir vispārējs tonizējošs efekts uz ķermeni, stimulē smadzeņu darbību. Turklāt kofeīns palīdz palielināt brīvo taukskābju daudzumu asinīs, kas paātrina ķermeņa metabolismu. Šis paātrinājums liek organismam papildināt enerģijas rezerves, sadedzinot tauku uzkrāšanos.
Aminoskābe L-teanīns palīdz arī mazināt depresiju un aktivizē smadzeņu zonas, kas ir atbildīgas par atmiņu. Bet galvenā šīs aminoskābes vērtība ir tā, ka tā palīdz samazināt cukura līmeni asinīs.
Epigallokatehīna gallāts attiecas uz polifenolu savienojumiem un ir spēcīgs dabīgais antioksidants. Tas palīdz aizsargāt ķermeni no tādām nopietnām slimībām kā prostata, plaušu vai krūts vēzis. Iekļūstot ķermenī, epigallokatehīna galāts aizsargā šūnas no oksidētāju iedarbības, pat pirms tās nodara pat vismazāko kaitējumu.
Tieši šie komponenti padara tēju par ideālu izvēli ne tikai ķermeņa stiprināšanai un aizsardzībai pret nopietnām slimībām, bet arī svara samazināšanai un atbrīvošanai no liekiem kilogramiem.
Tējas diētas pamatnoteikumi
Atšķirībā no citiem, tējas diētā nav stingru noteikumu vai nopietnu ierobežojumu produktu patēriņam. Šī ir viena no maigākajām un saudzējošākajām diētām. Pat ievērojot tējas diētu, bez ierobežojumiem varat droši ēst gaļu vai zivis, visu veidu piena produktus, kā arī dārzeņus un augļus. Bet visa veida saldumi, miltu izstrādājumi vai trekni ēdieni no jūsu uztura joprojām ir jāizslēdz. Sāls patēriņa samazināšana tikai palielinās tējas diētas labvēlīgo ietekmi uz ķermeni.
Tējas diētas galvenais nosacījums ir dzert noteiktu daudzumu svaigi pagatavotas tējas dienā. Šķidruma uzņemšana samazina apetīti, bet tieši tēja paātrina visus vielmaiņas procesus organismā, tādējādi provocējot lieko tauku sadedzināšanu.
Tējas uzturā svarīga loma ir pareizai tējas lapu pagatavošanai. Alus pagatavošanai nepieciešams lietot tikai labi vārītu ūdeni. Tējkannu alus pagatavošanai vispirms divreiz izskalo ar verdošu ūdeni un pārklāj ar vāku tā, lai tējkanna visu iekšējo virsmu iemērc tvaikā un žāvē. Tējas lapas ielej uzkarsētā tējkannā ar ātrumu 1 tējkarote uz 300 ml ūdens.
Pievērs uzmanību! Nelejiet tējas lapas ar svaigi vārītu ūdeni. Ļaujiet ūdenim 2 - 3 minūtes atdzist, un tikai tad ielejiet lapas.
Piepildiet trešdaļu tējkannas ar ūdeni un ļaujiet lapām nostāvēties 2-3 minūtes. Tikai pēc tam jūs varat pievienot tējkannai ūdeni ar alus pagatavošanu. To var dzert tikai pēc tējas infūzijas 5–7 minūtes.
Kura tēju labāk izvēlēties diētai
Zaļā tēja satur lielāku daudzumu polifenolu un saponīnu, kas nomāc izsalkumu. Dzerot tasi svaigas zaļās tējas pusstundu pirms ēšanas, uz pusi samazinās apetīte. Un, pat ēdot tikai pusi no parastā uztura, jūs izjutīsit pilnības sajūtu. Samazinot patērētās pārtikas daudzumu, tiks samazināts tauku un ogļhidrātu daudzums, kas organismā nonāk kopā ar pārtiku.
Oolong tēja Tam ir saldskāba garša, tāpēc tas ir dabisks saldumu aizstājējs. Šādas tējas lietošana diētā būtu ideāla izeja saldajiem zobiem. Un, ja jūs pievienojat nedaudz kanēļa tasi Oolong tējas, tad šādas tējas ietekme uz papildu mārciņu sadedzināšanu tikai palielināsies. Kanēlim piemīt īpašības, lai uzlabotu ķermeņa procesus, kas palēnina tauku uzsūkšanos un ogļhidrātu sadalīšanos.
Un šeit melnā tēja mazāk efektīva cīņā par slaido figūru. Sakarā ar to, ka tēja tiek pakļauta papildu apstrādei, kopējais tajā esošo lietderīgo vielu daudzums samazinās.
Zāļu tējas un nodevas var vairāk attiecināt uz vitamīnu piedevām, nevis uz pilnvērtīgu tēju. Zāļu tējas iedarbība un derīgās īpašības ir pilnībā atkarīgas no tās sastāva. Ogu tējas lieliski nomāc bada sajūtu un piesātina ķermeni ar vitamīniem. Kardeļu tēja palīdz normalizēt zarnu darbību. Vispārīgi runājot, jebkura sastāva zāļu tēja darbojas, lai stiprinātu imunitāti un ir papildu vitamīnu piedeva ķermenim. Bet tajā pašā laikā tam ir zināma, ne pārāk nozīmīga, ietekme uz tauku uzkrāšanos.
Patēriņš tēja ar pienu kā līdzeklis svara zaudēšanai nesen ieguva ievērojamu popularitāti. Bet patiesībā jūs varat dzert tēju ar pienu tikai reizēm. Sakarā ar to, ka piena olbaltumvielas un galvenās tējas sastāvdaļas, sajaucoties ar ķermeni, praktiski netiek absorbētas, tad šādas sajaukšanas vēlamo efektu nav iespējams iegūt.
Dr Oz tējas diēta
Viens no slavenākajiem ārstiem un šovmeniem, doktors Ozs, ir izstrādājis unikālu tējas diētu. Šīs diētas galvenā būtība ir dzert tasi puer tējas brokastu laikā, tasi baltās tējas pusdienās un vakariņās ogu tēju, vislabāk - melleņu. Šos tējas veidus varat aizstāt ar zaļu vai melnu, bet efekts būs vājāks. Galvenais ir tēju pieskaņot savai gaumei un garastāvoklim.
Pūres tēja pastiprina procesus, kas veicina zemādas audu dedzināšanu. Pamata noteikums par tējas Puer patēriņu - nelietojiet ļaunprātīgi. Trīs vai četru tasīšu pēc kārtas dzeršanas efekts ir salīdzināms ar kūpinātu ūdenspīpi. Pūres tēja nav īpaši ieteicama cilvēkiem ar paaugstinātu asinsspiedienu vai sirdsdarbības traucējumiem, ar smagām nieru slimībām, reimatismu un citām locītavu slimībām, kā arī ar podagru.
Baltā tēja dzēris pusdienās, nostiprina efektu pēc Pūres tējas rīta uzņemšanas un novērš no rīta atbrīvoto tauku rezervju atkārtotu nogulsnēšanos. Nedēļas laikā balto tēju vari aizstāt ar koka šķiņķa tēju.
Mokritsa veicina liekā šķidruma izvadīšanu no organisma, uzlabo gremošanu un ir lielisks līdzeklis pret klepu. Koka utis vislabāk iegādāties aptiekā vai specializētajos tējas veikalos. Lai pareizi pagatavotu tēju no koksnes, litrā karstā ūdens pietiks ar divām tējkarotēm kaltētu koku lapu. Pirms lietošanas tēja būs jāfiltrē un nedaudz jāatdzesē.
Izmantojot ogu tēju vakariņu laikā, jūs tādējādi papildināsit minerālvielas un vitamīnus, kas zaudēti dienas laikā. Ķermenis ražo vairāk glikozes, kas samazina tieksmi pēc saldumiem, un izsalkuma sajūta jūs netraucēs visu nakti, līdz rītam.
Bet neaizmirstiet, ka 250 ml svaigi uzlietas tējas satur līdz 150 mg kofeīna, savukārt kofeīna ikdienas patēriņš ir tikai 500 mg. Papildus tējai kofeīns ir atrodams arī kafijā, šokolādē, īpašos enerģijas dzērienos un dažos papildinājumos. Tāpēc nav vērts pārāk aizrauties ar tējas, īpaši stiprās tējas, dzeršanu, jo kofeīna pārpalikums organismā nedos nekādu labumu.
Lielākā mērā šis ierobežojums attiecas uz cilvēkiem ar problēmām sirds un asinsvadu sistēmas darbā. Viņiem kofeīna dienas deva ir ierobežota līdz 300 mg. Grūtniecības laikā zaļā un melnā tēja jāaizstāj arī ar zāļu tēju vai negāzētu minerālūdeni.
Tēja ar pienu: piena diēta
Lai pagatavotu piena tējas dzērienu, ir nepieciešams uzvārīt litru piena, kura tauku saturs nepārsniedz 2,5%. Tējkannā ielej divus ēdamkarotes jebkuras tējas un ielej nevārītu pienu. Lai dzēriens uzpūstos, pietiks, ja tas ļaus brūvēt 10 minūtes. Lietojiet piena un tējas dzēriena vajadzību visu dienu pēc filtrēšanas. To var arī ieliet termosā un pusdienu pārtraukumā patērēt darbā.
Šādu dzērienu var izmantot kā badošanās diēta. Zaļā tēja, uzpūsta ar pienu, ir spēcīgs diurētiķis un choleretic līdzeklis, kā arī tai ir uzlabotas tīrīšanas īpašības. Tāpēc piena-tējas dzēriena ikdienas lietošana novedīs pie dehidratācijas un iespējamām, nopietnākām sekām.
Divu nedēļu tējas diēta - ēdienkarte
Šīs diētas izcelsme bija tālajā Japānā, un tā šobrīd ir viena no populārākajām svara zaudēšanas metodēm. Ievērojot tējas diētu pēc japāņu metodes, jūs varat patērēt visus augļus un dārzeņus, izņemot tomātus, banānus un vīnogas.
Visas uzkodas starp galvenajām ēdienreizēm ir pilnībā jāizslēdz, aizstājot tās ar minerālūdens lietošanu bez gāzes. To var patērēt bez ierobežojumiem.
Galvenais šāda veida tējas diētas nosacījums ir dzert tasi tējas ne agrāk kā pusstundu pirms ēšanas un tikpat daudz laika pēc tās.
Pirmā diena Brokastīs labākais variants būtu biezpiens ar zemu tauku saturu. Pusdienu laikā jums vajadzētu ēst ne vairāk kā 250 g sautētu vai tvaicētu dārzeņu, kā arī divas vārītas olas. Vakariņās ierobežo zivis un tvaicētus dārzeņus, apmēram 200 g katrā.
Otrā diena Brokastīs varat ēst neraudzētu sieru ar pikantiem cepumiem. Pusdienās gatavojiet sev zivis un tvaicētus kāpostus - katrs 250 g.Jūs varat izmantot svaigus kāpostus, pārkaisa tos ar citronu sulu. Vakariņās - nedaudz vārītas liellopa gaļas, tvaicēti dārzeņi un pāris olas.
Trešā diena Brokastīs darīs divus baltmaizes grauzdiņus. Pusdienās jums vajadzēs ēst porciju dārzeņu sautējuma un zaļo ābolu, vēlams bez ādas. Jūs varat vakariņot ar vārītu teļa gaļu ar dārzeņu salātiem kā sānu ēdienu un vārītu olu.
Ceturtā diena Brokastis - 200 g nesaldināta biezpiena. Pusdienās jums jāgatavo salāti no rīvētiem svaigiem burkāniem ar skābu krējumu un vārītu olu. Vakariņās varat ēst dažus augļus.
Piektā diena Brokastīm pietiks ar pāris klaipiem ievārījuma ar ievārījumu. Pusdienās jums vajadzēs pagatavot tvaicētas zivis un mājās gatavotu tomātu sulu, bet bez sāls. Vakariņās varat ēst dažas šķēles cieta siera ar neapstrādātiem dārzeņiem.
Sestā diena. Brokastīs rudzu krekeri ir lieliski piemēroti tējai. Pusdienās jūs varat palutināt sevi ar vārītu vistas krūtiņu un vārītu olu. Bet vakariņām būs pietiekami daudz burkānu salātu, kurā jūs varat pievienot olu.
Septītā diena. Pāris cieta siera gabalu spilgti rītu un uzlabo tējas garšu. Pusdienās ēd vārītu teļa gaļu. Bet vakariņās - tikai augļi.
Nākamās septiņas dienas ir tējas diētas pirmās nedēļas atkārtojums. Ja sekojat visiem ieteikumiem, pēc divām nedēļām jūs varat viegli padalīties ar papildu 3-4 kg. Papildus ķermeņa veidošanai šāda diēta palīdzēs attīrīt aknas, nieres un zarnas no nevajadzīgām un kaitīgām vielām.
