Selerijas, nepārspīlējot, ir pārsteidzošs dārzenis. Un tiem, kas vēlas izmantot selerijas svara zaudēšanai, noteikti jāzina par tā derīgajām īpašībām. Regulāri lietojot selerijas, mēs attīra un atjauno mūsu ķermeni. Selerijas spēj mazināt nogurumu, paaugstināt tonusu un sniegumu, nomierināt nervus un uzlabot miegu. Tas satur aktīvos savienojumus, kas var samazināt stresa hormona līmeni.
Selerijas satur cilvēkiem svarīgas minerālvielas kālija, cinka, kalcija, dzelzs, fosfora, magnija, kā arī vitamīnu veidā. Tāpēc, izmantojot selerijas svara zaudēšanai, jūs varat ne tikai zaudēt svaru, bet arī uzlabot ādas, matu un acu veselību. Citas indikācijas selerijas lietošanai ir gastrīts, peptiska čūla un divpadsmitpirkstu zarnas čūlas, aizcietējumi, alerģijas un dažādi iekaisuma procesi.
Selerijas svara zaudēšanai ir vērtīgas ar to, ka no tām mēs saņemam enerģiju, taču tajā pašā laikā tā ir slavena ar zemu kaloriju saturu, kas ir tikai 18 kcal uz 100 gramiem. Tas ir, 2 ēdamkarotēs sasmalcināta selerijas kātiņa satur lielu vitamīnu un minerālvielu devu, un tajā pašā laikā - tikai 3 kcal! Turklāt selerijas kaloriju saturs ir "negatīvs" - viņi saka, ka tad, kad produkts, patērējot, dod ķermenim mazāk kaloriju nekā nepieciešams, lai to sagremotu.
Jūs varat ēst selerijas svara zaudēšanai dažādās formās. Tās sakne, sulīga un gaļīga, visbiežāk tiek vārīta vai cepta; kātiņus izmanto neapstrādātus, sautētus vai ceptus; lapas tradicionāli izmanto kā zaļumus, un dažādi ēdieni tiek garšoti ar sēklām. Trauki ar seleriju, lieliski saēdot, neatgriezeniski novērš izsalkuma sajūtu. Tas ir, ne tikai diētas laikā, svara zaudēšanai varat izmantot selerijas: jūs varat pastāvīgi bagātināt savu uzturu, no tā gatavojot salātus, zupas, pasniedzot to ar gaļu, zivīm un jūras veltēm. Tas nesīs neko citu kā labumu.
Selerijas svara zaudēšanai: kā lietot sulu
Seleriju sula ir ļoti vērtīgs produkts tiem, kam ir papildu mārciņas. Tas ir lielisks diurētiķis un caurejas līdzeklis; Tas arī palīdz attīrīt toksīnu ķermeni, palēnināt novecošanās procesu un normalizēt vielmaiņu. Tāpēc tas ir ļoti piemērots to cilvēku uzturā, kuri vēlas zaudēt svaru. Sulu, kas pagatavota no selerijas saknes, vajadzētu dzert katru dienu, pirms ēšanas, ne vairāk kā 3 reizes, pa 2 tējkarotēm katrā.
Jūs varat palielināt selerijas sulas efektivitāti, ja to lietojat kopā ar burkānu sulu. Un, izmantojot selerijas sulu, pievienojot tai nātru un pienenes sulu, jūs varat ne tikai zaudēt svaru, bet arī attīrīt asinis un izārstēt daudzas ādas slimības.
Selerijas sulas sajaukšana ar medu pirms ēšanas var ievērojami samazināt apetīti un uzlabot gremošanu. Tiek novērots, ka regulāri lietojot seleriju sulu, svara zaudēšana ir vieglāka un nezaudē dzīvesprieku.
Selerijas svara zaudēšanai: receptes
1. recepte: selerijas novājēšanas zupa
Vispopulārākās selerijas svara zaudēšanai zupu veidā. Šāda zupa lieliski piesātina un tajā pašā laikā tajā ir ļoti zems kaloriju saturs. Lai zupai pievienotu oriģinālu garšas piezīmi, selerijas sakni var apcept pirms pievienošanas zupai, pievienojiet tai sasmalcinātu ķiploku. Baltos kāpostus var aizstāt ar ziedkāpostiem. Vārdu sakot, ir ļoti daudz iespēju eksperimentēt ar dārzeņiem, galvenais, lai selerijai būtu jāpaliek par galveno zupas sastāvdaļu, un ēdiena kaloriju saturam nevajadzētu pārsniegt uztura robežas. Ja iespējams, to vajadzētu pagatavot bez sāls, tomēr, ja jūs to nevarat ēst šādā formā, zupu var sālīt. Izmantojot selerijas zupu svara zaudēšanai nedēļas laikā, jūs varat zaudēt līdz 8 kg.
Sastāvdaļas
300 gr selerijas sakņu un lapu veidā;
4 tomāti:
500 gr. kāposti (var marinēt),
2 paprikas,
nogaršot zaļumus.
Gatavošanas metode:
1. Pēc dārzeņu sagriešanas jebkurā formā iemērciet tos verdošā ūdenī un vāriet uz lielas uguns apmēram 10 minūtes. Tad mēs samazinām uguni un vāra, līdz gatavs.
2. Smalki sagriezti zaļumi, pēdējā brīdī pievienojiet to zupai, izslēdziet uguni un, cieši aizverot pannu ar vāku, ļaujiet zupai brūvēt.
2. recepte: auzu gaļas kotletes ar seleriju
Auzu pārslas un selerijas ir lielisks duets! Auzu pārslas lieliski piesātina, selerijas piešķir ķermenim noderīgas vielas un veicina svara zudumu. Padarījis šo ēdienu par biežu viesi uz jūsu galda, jūs drīz sajutīsit pozitīvus rezultātus attiecībā uz labsajūtu un izskatu.
Sastāvdaļas
300 gr auzu pārslu
300 gr selerijas saknes un kātiņi;
1 ola
2 sīpoli;
2. Art. l citronu sula;
rīvmaizes maizes gatavošanai.
Gatavošanas metode:
1. Ielejiet auzu pārslu ar nelielu daudzumu ūdens, atstājiet tos apmēram pusstundu. Pēc tam, iztukšojot ūdeni, to labi izspiediet.
2. Smalki sasmalciniet selerijas, sīpolu saknes un kātiņus. Pievienojiet viņiem sagatavoto auzu pārslu un citronu sulu, visu labi samaisiet.
3. No iegūtās masas izveidojuši mazus kotletus un sarullē tos rīvmaizē, apcep nelielā daudzumā augu eļļas.
3. recepte: seleriju salāti ar burkāniem un rāceņiem
Selerijas svara zaudēšanai bieži tiek izmantotas salātu veidā. Šis ir vienkāršākais no tiem, un tajā pašā laikā - viens no visnoderīgākajiem.
Sastāvdaļas
200 gr. selerijas sakne;
200 gr. rāceņi;
2 burkāni;
1 ēd.k. l citronu sula;
pētersīļu zaļumi.
Gatavošanas metode:
Sarīvējiet neapstrādātu seleriju, rāceņus un burkānus, pielieciet tos ar citronu sulu, pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus, labi samaisiet, un mūsu salāti ir gatavi!
4. recepte: seleriju salāti ar burkāniem un olām
Šie salāti lieliski piesātina, bet ir ļoti veselīgi un garšīgi. Zaudēt svaru ar šādiem ēdieniem ir prieks!
Sastāvdaļas
200 gr. selerijas kātiņš;
2 burkāni;
2 olas
1 gurķis;
50 gr jogurts.
Gatavošanas metode:
1. Vāriet burkānus un olas.
2. Slīpiet selerijas kātus, sagrieziet plānās sloksnēs burkānus ar olām un gurķi.
3. Apvienojot visus komponentus, sezonāli tos sajauc ar jogurtu un labi samaisa.
Patiesībā seleriju salātu receptes ir daudz. Tiem, kam nepieciešami barojošāki ēdieni, patiks selerijas kātu, Pekinas kāpostu, gurķu un vārītas vistas salāti; vai no selerijas kātiem, āboliem, vārītas vistas un vārītām olām. Apgūstot šādas receptes, jūs varat zaudēt lieko svaru bez lielām grūtībām.
4. recepte: kokteilis no selerijas sulas, āboliem un tomātiem
Brīnišķīgs garšīgs vitamīnu dzēriens, kas piesātinās ķermeni ar vitamīniem un piešķirs tam enerģiju visai dienai.
Sastāvdaļas
0,5 kg selerijas;
250 gr zaļie āboli;
100 ml tomātu sulas;
pēc garšas pētersīļus.
1. Mēs notīra selerijas un ābolus, mazgā. No tiem izspiediet sulu, sajauciet to ar tomātu sulu. Nomazgājiet pētersīļus, smalki sasmalciniet un izrotājiet to ar glāzi kokteiļa.
Selerijas svara zaudēšanai: noderīgi padomi
Visas receptes, par kurām mēs runājām, var iekļaut uzturā gan kopā, gan atsevišķi. Piemēram, ar viņu palīdzību var veikt vienas dienas izkraušanu vai īslaicīgu zemu kaloriju diētu. Vēl viena iespēja - ar šādiem ēdieniem jūs varat aizstāt diētā parasto pārtiku ar augstu kaloriju daudzumu. Tādā veidā jūs varat nodrošināt stabilu svara zudumu, kas izzudīs lēnām (ne vairāk kā 2 kg nedēļā), bet ticami un neatsaucami.
Komentāri
