Kvinoja - vispārīgs apraksts
Kvinoja pieder pie nokausēto dzimtas viengadīgo zālaugu augiem, sasniedz viena metra augstumu. Kvinojas lapas ir diezgan lielas, apakšā trīsstūrveida un platas, un augšpusē nedaudz iegarenas, cietas, malās nevienmērīgi sabiezētas, tām ir raksturīgs pulverveida pārklājums. Nerakstīti mazi ziedi bieži tiek savākti vaļīgās pūtīšu ziedkopās vai viltus ausīs. Kvinoja ziedēšana, parasti no vasaras vidus līdz agrā rudenim.
Kvinoja - augšanas veidi un vietas
Ģintī ietilpst apmēram 100 sugas, kas izkaisītas pa visu Zemi. Ekonomiski nozīmīgas sugas ir ļoti reti sastopamas ASV un Austrālijā, un pārējās tiek klasificētas kā nezāles.
Cilvēki mēdza teikt: "Kvinoja ir nelaime kultūrām." Un patiesībā nejauka nezāle ir neatņemams lauku pavadonis ar stādītām kultūrām, augļu dārziem un augļu dārziem, vīna dārziem, brīvajām partijām, mežiem utt. Citiem vārdiem sakot, kvinoja aug visur, kur tas nav slinkums, dažreiz veidojot necaurlaidīgus biezokņus. Iespējams, ka tas neaug tikai augstu kalnos un pie poliem.
Krievijā ir nedaudz vairāk kā 20 kvinoju sugas. Visizplatītākās ir:
- šķēpa formas kvinoja;
- spīdīga kvinoja;
- kvinojas izplatīšana;
- kvinoja, ar sēklām;
- tatāru kvinoja.
Dārza kvinoja tiek audzēta kā dekoratīvs augs. Lapu neparastā sarkanā krāsa, kā arī skaistie vienas krāsas panikoni rada jūsu mauriņā vai viesistabā eksotikas tēlu.
Kvinoja - ārstnieciskās īpašības
Senatnē kvinoju izmantoja pārtikas vajadzībām, un badā putru gatavoja no sēklām, garšoja tāpat kā griķi, un pievienoja maizes miltiem. "Visuresošo" augu dziedinošais spēks cilvēku vidū jau sen ir pamanīts. Patiešām, krīzes situācijās tās lapas un sēklas bieži izmantoja dažādu ēdienu pagatavošanai, un pamanīja vienu modeli: kvinoja mazina sāpes, ir diurētiķis un choleretic.
To plaši izmanto, lai mazinātu krampjus, sāpes (iekšējai lietošanai un kompreses, kuru pamatā ir sula, novārījumi), kā arī kuņģa-zarnu trakta un iekaisuma slimību ārstēšanu. Turklāt augs labvēlīgi ietekmē aknu un žultspūšļa darbību, tam ir mukolītiskas īpašības, mazina pietūkumu un tam ir sedatīvs efekts. Pektīni un šķiedra, kas tajā atrodas, noņem toksīnus, un kvinojas sēklas ir kļuvušas par lielisku veidu, kā novērst aizcietējumus. Tādējādi kaitinošā nezāle ir kļuvusi par neatņemamu mājas zāļu skapja sastāvdaļu.
Kvinoja - zāļu formas
Sulas izspiešanai, novārījumu un uzlējumu pagatavošanai izmanto svaigu augu virszemes daļu un sausu (izņemot sulu). Protams, vasarā ir vēlams izmantot svaigo kvinojas spēku. Par laimi nav tālu jābrauc - zāles aug gandrīz pie rokas. Nu, ziemai zāli, kas savākta ziedēšanas fāzē, var žāvēt ventilējamā gaisa telpā zem nojumēm. Gatavā ekstrakta glabāšanas laiks ir viens gads.
Kvinoja - tradicionālās medicīnas receptes
Infūzija kolikas, sausa klepus, nervu uzbudināmības un histērijas novēršanai: ielejiet galdu glāzē verdoša ūdens. tējkaroti sasmalcinātu kvinojas lapu, uzstāj pāris stundas zem vāka, pēc tam izkāš un ņem 2-3 malkus 3 r. dienā. Lai iegūtu labākos rezultātus, pievienojiet tējkaroti medus. Šī infūzija ir labas zāles hroniska bronhīta, dzeltes, podagras un hemoroīdu ārstēšanai. Koncentrētāku buljonu izmanto apūdeņošanai un rīkles, mutes skalošanai ar stomatītu, kā arī saspiež skartās un niezošās vietas.
Novārījums došēšanai ar strazdu: četri galdi. ēdamkarotes sasmalcinātas zāles pievieno glāzei (200 ml) verdoša ūdens, uz lēnas uguns vāra uz lēnas uguns vēl 15 minūtes, pēc tam izspiež izejvielas, atšķaida pagatavoto buljonu ar litru vārīta ūdens un izmanto dušas pagatavošanai. Iekšēji podagru ārstē pusi tasītes 2-4 reizes dienā, līdz stāvoklis ir atvieglots.
Kvinojas tvaicēto zāli izmanto kā kompresi, lai novērstu artrītiskas sāpes, un tēju no lapām dzer kā nomierinošu un muskuļus relaksējošu līdzekli.
Kvinoja - kontrindikācijas
Tā kā kvinoja savā sastāvā satur skābeņskābi un tai ir izteikta diurētiska iedarbība, tās lietošana var izraisīt urolitiāzes uzbrukumu.
Komentāri
