Britu zinātnieki pētījumu gaitā secināja, ka zīdīšana var novērst pārtikas alerģiju iespējamību zīdaiņiem. Tieši tāpēc, pārejot bērnu uz jaunu uzturu, nevajadzētu pārtraukt barot viņu ar mātes pienu. Pēc pētījuma vadītājas Keitas Grimshavas teiktā, mātes pienā ir liels skaits vielu, kas labvēlīgi ietekmē mazuļa imūnsistēmas attīstību. Šī iemesla dēļ jaunu elementu pievienošanu pārtikai bērna ķermenis var uztvert kā draudus veselībai.
Grimshaw teorijas būtība ir tāda, ka, ja mazuļa uzturā tiek ieviesti alergēnu produkti (pārtraucot barošanu ar krūti), pārtikas alerģiju attīstības risks ir ārkārtīgi augsts, jo mazuļa uzturs zaudē svarīgas vielas, kas var stiprināt imūnsistēmu. Tāpēc speciālists iesaka pārcelt bērnu uz cietu barību ne agrāk kā 17 viņa dzīves nedēļās, dabiski, turpinot barot bērnu ar krūti.
Eksperimenta laikā tika pētītas 41 bērna ar noslieci uz pārtikas alerģijām un 82 veselīgu mazuļu uztura īpašības. Rezultāti parādīja, ka bērniem, kuriem ir nosliece uz alerģijām, mātes iepriekš tika pārveidotas par cietu pārtiku, vienlaikus samazinot mātes piena daudzumu, kas, pēc Grimshaw teiktā, izraisīja darbības traucējumus bērnu imūnsistēmā.
Tomēr ne visiem ekspertiem ir vienots Grimshaw viedoklis. Jo īpaši Maiami bērnu slimnīcas pediatrs Vivians Hernandess-Trujillo uzskata, ka Grimša teorija ir tikai spekulācija, jo zinātnieki joprojām nezina uzticamus pārtikas alerģiju cēloņus. Turklāt Apvienotās Karalistes Nacionālais veselības dienests iesaka cietos pārtikas produktus iekļaut bērnu uzturā nevis no 17 nedēļām, bet tikai pēc 6 mēnešiem.
