Ierasts runāt par E vitamīna priekšrocībām saistībā ar ķermeņa atjaunošanos un ādas skaistumu. Bet nesen parādījās negatīva informācija: zinātnieki teica, ka tokoferols var izraisīt vēzi. Kam ticēt un vai E vitamīns ir noderīgs?
Par ko un kādā devā ir atbildīgs E vitamīns
Pretrunīga informācija par tokoferolu ir satraucoša. Tomēr nesteidzieties no vienas galējības uz otru: izdomāsim, kāpēc ķermenim šī viela nepieciešama.
E vitamīns (cits nosaukums ir tokoferols) ir viena no vissvarīgākajām vielām, bez kuras nav iespējama normāla ķermeņa darbība. Ja tokoferola koncentrācija ir zema, rodas problēmas visās galvenajās sistēmās un iekšējos orgānos.
Šis vitamīns ir īpaši svarīgs sievietēm:
• kopā ar folijskābi veicina gan drošu bērna ieņemšanu, gan drošu nešanu;
• E vitamīna priekšrocības ir menstruālā cikla normalizēšana, libido palielināšanās;
• Normāls vielas saturs veicina visa organisma dziedināšanu.
Tomēr vīriešiem tokoferola vērtība ir liela. Šī viela veicina normālu spermas ražošanu, un, ja tām ir deficīts, tas palielina dzīvotspējīgu paraugu skaitu. Ar tokoferola deficītu vīriešu pusē pasaulē tiek samazināta interese par seksu un samazināta spermas ražošana.
Ja sievietei rodas E vitamīna deficīts, viņa sūdzas par paaugstinātu klimaktērisko sindromu (emocionāla nestabilitāte, slikts garastāvoklis vai pēkšņi lec, svīšana), maksts sausumu un cikla traucējumus. Grūtniecei var rasties komplikācijas, tāpēc E vitamīns aizsargā nedzimušo bērnu no negatīvās vides.
Tokoferola deficītam vīriešiem un sievietēm ir kopīgas sekas:
• muskuļu audu iznīcināšana līdz skeleta muskuļu distrofijas attīstībai;
• personīgās aizsardzības, bieža saaukstēšanās un slimību samazināšana.
Cik daudz E vitamīna nepieciešams normālai fizioloģisko procesu norisei organismā? Zinātnieki ir aprēķinājuši šādus vielas ikdienas uzņemšanas ātrumus cilvēka ķermenī:
• bērni līdz 14 gadu vecumam - no 6 līdz 12 mg;
• pieaugušas sievietes un vīrieši - 12 mg;
• grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā - 16 mg.
Ķermenim katru dienu jāsaņem vitamīns. Pretējā gadījumā būs deficīts. Tāpēc uzmanīgi izlasiet to vitamīnu-minerālu kompleksu sastāvus, kurus lietojat.
Kur atrodas
Aptieku ķīmiskie vitamīni ir noslēpumaina lieta. Daudzi zinātnieki uzskata, ka vērtība ir maza, jo ķermenis uztver tikai dabiskas vielas tā, kā vajadzētu, un mākslīgi radītajām vielām nav nekādas jēgas (un tas ir labākajā gadījumā). Tātad, lai kompensētu E vitamīna trūkumu ķermeņa labā, viņam tas ir nepieciešams vairāk pazīstamā veidā - ar ēdienu.
Galvenais E vitamīna avots ir pārtikas augu eļļas, bet tikai nerafinētas. Tā var būt ne tikai saulespuķu vai olīveļļa, bet arī sojas, sezama un linu eļļa. Ēdot tikai karoti dienā, mēs novēršam pilnīgu šūnu iznīcināšanu. Tiesa, visa eļļas vērtība tiek saglabāta tikai tad, ja tā nebija pakļauta termiskai apstrādei. Tāpēc viņiem labība un salāti ir jāmaina aukstumā.
Labās ziņas ir tas, ka tokoferols ir atrodams arī daudzos pārtikas produktos, kurus var viegli atrast mūsu virtuvē. Saraksts ir šāds:
• olas;
• pilnpiens;
• sēklas;
• rieksti;
• graudaugi;
• liellopa aknas;
• sviests;
• svaigi garšaugi;
• spināti, redīsi, salāti;
• kartupeļi, burkāni;
• brokoļi;
• avokado;
• sardīnes, lasis un citas taukainas zivis.
E vitamīns labi uzsūcas no dabīgiem produktiem. Tāpēc jums ir pareizi jāplāno ikdienas uzturs ar aci, lai bagātinātu ķermeni ar tokoferolu. E vitamīns var būt kaitīgs ārkārtīgi retos gadījumos un pat tad, ja mākslīgais uzturs tiek papildināts ar sintētiskiem vitamīniem.
E vitamīna priekšrocības
Tokoferola galvenā funkcija ir bagātināt asinis ar skābekli, aizsargājot sarkanās asins šūnas - asins šūnas, kas satur hemoglobīnu. E vitamīns, cita starpā, atšķaida asinis, novēršot aterosklerozes attīstību un asins recekļu veidošanos.
Kā spēcīgs antioksidants, tokoferols samazina sirdslēkmes, insulta un citu sirds un asinsvadu slimību iespējamību. Tomēr E vitamīna priekšrocības neaprobežojas tikai ar tā spēju aizkavēt vecuma iestāšanos. Brīnišķīga viela palīdz cilvēkam tikt galā ar citām kaites:
• samazina Alcheimera slimības attīstību par vairāk nekā 30 procentiem;
• aizsargā plaušas;
• samazina prostatas vēža risku;
• normalizē reproduktīvo sistēmu;
• pozitīvi ietekmē endokrīno sistēmu, kas ļauj efektīvāk cīnīties ar diabētu un astmu;
• samazina sliktā holesterīna līmeni, novērš normālu šūnu deģenerāciju vēža šūnās.
Tokoferols tiek noteikts hormonu ražošanas traucējumiem, palielinātas fiziskās slodzes gadījumā, pēc ķīmijterapijas un vēdera operācijām, aizkuņģa dziedzerim, žultspūslim un aknām, alkoholisma un nervu sistēmas slimību ārstēšanai, kataraktas ārstēšanai.
Tokoferols ir neaizstājams arī ādas skaistuma saglabāšanai. Tas novērš senioru vecuma plankumu, dziļu ādas kroku un sīku grumbu parādīšanos, saglabā nagu stiprumu un piešķir matiem dzīvīgu spīdumu. Turklāt E vitamīns aizsargā pret ultravioleto starojumu.
Vai E vitamīns var kaitēt
Ja jūs nepārsniedzat ārstu ieteikto tokoferola devu, E vitamīns nenodarīs nekādu kaitējumu. Šī viela ir pilnīgi netoksiska. Tomēr vienmēr jāatceras, ka visas zāles var pārvērsties indēs, ja pārsniedzat devu.
Pārmērīga tokoferola simptomi:
• slikta dūša;
• caureja;
• meteorisms;
• spiediena palielināšanās;
• iekšēja asiņošana;
• aknu palielināšanās;
• asiņošanas traucējumi;
• ādas alerģiskas izpausmes (izsitumi, nieze, nātrene).
Pirmajās grūtniecības nedēļās ir bīstami pārsniegt devu, jo E vitamīna kaitējums auglim var būt letāls: izraisīt iedzimtas sirds slimības.
Vienlaicīgi ievadot tokoferolu un steroīdus, kā arī nesteroīdos pretiekaisuma līdzekļus (aspirīnu, ibuprofēnu, diklofenaku), tiek pastiprināta pēdējo iedarbība. E vitamīns var būt arī kaitīgs, ja to lieto kopā ar dzelzs preparātiem (antikoagulantiem). Turklāt tokoferola tabletes nav saderīgas ar spiediena samazināšanas zālēm.
Īpaši uzmanīgi, lietojot tokoferolu, var būt šādas slimības:
• miokarda infarkts;
• kardioskleroze;
• trombembolija.
Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka smēķēšana, bieža treknu produktu lietošana negatīvi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmas stāvokli. Tomēr tokoferola lietošana tablešu formā neuzlaboja šo cilvēku stāvokli. Tāpēc nav vērts cerēt, ka E vitamīns mazinās tauku un nikotīna kaitējumu plaušām, aknām, kuņģim.
Ārstēt ar tokoferolu, protams, nav iespējams. Bet kā profilakses līdzeklis, kā noteicis ārsts, šī viela nopietni atbalstīs imūnsistēmu.
