Mandarīnu ādas pārpilnība, kas atgādina savīti ziedlapiņas no balti oranžiem ziediem, nav piemērota, lai sauktu un uzskatītu par atkritumiem. Patiešām, teorētiski viņi var atrast daudzveidīgu un ļoti noderīgu pielietojumu, kas patiesībā tiks apspriests vēlāk.
Būdami citrusaugļi, mandarīni ir piemēroti dažādiem labumiem. Piemēram, sukādes augļi.
Cukuroti augļi
Sastāvdaļas
- 600 g svaigu garozu;
- 1 kg cukura;
- 250 ml ūdens.
Ēdienu gatavošana:
- Noskalo mandarīna mizas un sagriež mazos gabaliņos.
- Salociet traukos, piepildiet ar vēsu ūdeni un atlieciet 3 dienas, mainot ūdeni ik pēc 8-12 stundām.
- Pēdējo reizi izlejiet ūdeni, noskalojiet garozas un ievietojiet piemērotā traukā uz plīts.
- Ielej glāzi ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, vāriet 10 minūtes.
- Ādas ielieciet caurdurī un atgrieziet šķidrumu uz plīts.
- Ielejiet cukuru un, maisot, sautējiet.
- Ielejiet viņiem garozas, atlieciet tos 12 stundas mērcēt saldumā.
- Pēc tam atkal ielieciet to uz plīts un uz lēnas uguns vāriet 15-20 minūtes ar minimālu siltumu.
- Atkal salieciet mizu caurdurī, pēc tam, uzliekot cepamo papīru, plānā kārtā izklājiet to uz cepešpannas / galda.
- Pēc 24 stundām, kad cukuroti augļi ir gatavi, jūs tos joprojām varat apkaisa ar pūdercukuru.
Cepšanai, desertiem, kā arī eksotiskiem galvenajiem ēdieniem un uzkodām miziņa ir noderīga.
Žāvēta miziņa
Sastāvdaļas
- 500 g mandarīnu.
Ēdienu gatavošana:
- Rūpīgi mazgājiet augļus, nožāvējiet un notīriet.
- Ar nazi nogrieziet balto kārtu no garoziņām, pēc iespējas labāk cenšoties atstāt tikai mizas gaišo augšējo slāni, kas patiesībā tiek uzskatīts par citrusaugļu mizu.
- Šādi sagatavotas ādas sagriež plānās sloksnēs.
- Jūs varat atstāt mizu nožūt 24 stundas istabas temperatūrā; varat to darīt pāris stundu laikā nedaudz uzsildītā krāsnī ar atvērtām durvīm.
- Ievietojiet izvēlēto žāvēto mizu blendera traukā un sasmalciniet sīkos drupatas. Svarīgi atzīmēt, ka šim nolūkam nav ieteicams izmantot kafijas dzirnaviņas - tajā var saglabāties raksturīgs, neatstājošs aromāts.
Jūs varat arī pagatavot tēju, īpaši piemērotu aukstumā, sildot un stiprinot imūnsistēmu. Tas ir brīnišķīgi, ja to pasniedz ar sviestmaizītēm, piemēram, ar ingveru, ar žāvētām dzērvenēm.
Tēja
Sastāvdaļas
- 3 tējk melnās tējas lapa;
- 2 kastes kardamona;
- kaltēta miza no viena mandarīna;
- 750 ml ūdens.
Ēdienu gatavošana:
- Ielieciet augļu ādu tējkannā, sasmalcinātā (javā) kardamonā, ielejiet tējas lapas.
- Visu piepildiet ar svaigi vārītu ūdeni.
- Skaitiet 8-12 minūtes un ielejiet dzērienu tasītēs.
Maigu tīrīšanu un dziļu uzturu ar vērtīgu vitamīnu paleti (C, E, A) ķermeņa ādai var pasniegt, sagatavojot skrubi, iemasējot, piešķirot tai zīda maigumu.
Skrubis
Sastāvdaļas
- 40 g žāvēta mandarīna mizas, samalta līdz pulverim;
- 5 ēd.k. l jūras sāls;
- 20 ml nerafinētas olīveļļas;
- 3 pilieni mandarīna ēteriskās eļļas.
Pielietojums:
- Sajauciet mizu ar sāli.
- Sausā maisījumā pievienojiet olīveļļu, pēc tam būtisku, visu labi samaisiet.
- Nekavējoties uzklājiet skrubi uz ķermeņa, masējot apstrādātas vietas.
- Pēc 10 minūtēm izskalojiet skrubi ar ļoti karstu ūdeni.
Sejai var pagatavot atsvaidzinošu masku, novēršot taukaino spīdumu (taukskābju un B1 vitamīna dēļ no mandarīna), padarot ādu elastīgu un gludu.
Maska
Sastāvdaļas
- 1 tējk žāvētas mandarīna ādas, kas samaltas pulverī;
- 1 tējk dabīgais jogurts (skābs krējums, jogurts);
- 1 svaigs olas dzeltenums.
Pielietojums:
- Apvienojiet mizu ar dzeltenumu un raudzētu piena produktu, kārtīgi samaisiet.
- Izklājiet produktu uz sejas ādas, kas iepriekš ir notīrīta (un vēlams tvaicēta), izvairoties no vietas ap acīm.
- Pēc 15 minūtēm mazgājiet ar siltu ūdeni, pēc tam noslaukiet seju ar ledus gabaliņu.
Veselīga dzēriena pagatavošanai svaigus mandarīna miziņas ielej ar ūdeni proporcijās 1:10 un pēc 10 minūšu vārīšanas ielej buljonu 1 stundu. Tad ir pienācis laiks to sasprindzināt un dzert 1–3 reizes dienā, bet ne tukšā dūšā un dalot ar ēdienreizēm ar intervālu, kas nav mazāks par 1 stundu.
Saskaņā ar tradicionālo medicīnu šāds rīks:
- uzlabo gremošanas traktu;
- darbojas kā choleretic;
- izvada toksīnus un toksīnus no ķermeņa.
Svaigas ādas izmanto arī, lai sagatavotu inhalācijas saaukstēšanās ārstēšanai un elpošanas sistēmas uzlabošanai (tai skaitā neproduktīva klepus nomākšanai un krēpu izdalīšanās atvieglošanai). Lai to izdarītu, mizu vajadzētu ievietot traukā ar šauru "kaklu" un, ielejot verdošu ūdeni proporcijās 1: 5, nekavējoties sāk elpot augošo tvaiku.
Svaigas mandarīna ādas, kas izkārtotas plauktos, kur tiek glabāti maisi / burkas / pārtikas kastes, efektīvi aizsargā virtuvi / pieliekamais no vairākiem kaitēkļiem, ieskaitot kodes un skudras. Galvenais ir savlaicīgi nomainīt mizu - tas palīdz, tikai kamēr izdalās ēteriskās eļļas.
Stilīgs interjera sīkums var būt paciņa ar mandarīnu. Viņu dizains ir ne mazāk svarīgs kā saturs. Ļaujiet, piemēram, maisiņus ar daudzkrāsainu organzu, kas piesieti ar zīda lentēm, izšūti ar krellēm un fliteriem.
Piemēram, no sausa sausa mandarīna mizas varat pagatavot paciņu, piemēram:
- violeti ziedi;
- kanēļa standziņas;
- lavandas ziedi;
- piparmētru lapas;
- krustnagliņu garšvielas;
- zariņi rozmarīna.
Turklāt dažus augus ieteicams papildināt ar to ēteriskajām eļļām - tādējādi paciņa būs daudz izteiksmīgāka.
Teorētiski visu citrusaugļu - apelsīnu, citronu, laimu, mandarīnu, greipfrūtu - ādas ir vienlīdz noderīgas istabas un ziedu augiem.
Pateicoties šim mēslojumam, stādījumi aug ātrāk, mazāk slimo, kaitēkļi tiek nobaidīti, kā arī paaugstinās slāpekļa saturs augsnē.
Vispopulārākās ir divas mēslojuma receptes.
Svaigas ādas ir piemērotas rudenim / ziemai un palodzes / balkona iemītniekiem. Jebkura burka trīs ceturtdaļas jāaizpilda ar mizu, pēc tam jāpapildina ar ūdeni, uzstāj dienu un izkāš šķidrumu. Un pirms laistīšanas (1 reizi mēnesī) - to atšķaida ar ūdeni proporcijās 1: 3.
Ja mandarīnu mizas uzkrājas visu ziemu pavasarim un vasarai, recepte būs nedaudz atšķirīga. Piemērotu trauku piepilda ar ādām tādam pašam tilpumam - trīs ceturtdaļas, bet - piepilda ar verdošu ūdeni un precīzi noliek malā, līdz tas atdziest. Filtrē laistīšanai (2 reizes mēnesī), šķidrumu atšķaida ar ūdeni proporcijās 1: 5.
