Apelsīnu sula tiek mīlēta visā pasaulē. Papildus izcilajai gaumei dzēriens ir ārkārtīgi noderīgs - tas satur lielu daudzumu D un C vitamīnu. Tomēr, kā izrādījās, sulas priekšrocības tika novērtētas par zemu.
Pētījuma ietvaros Spānijas zinātnieki izveidoja cilvēka gremošanas sistēmas prototipu. Tika konstatēts, ka apelsīnos esošo antioksidantu aktivitāte ir desmit reizes augstāka nekā jebkura cita augļa. Pateicoties šim faktoram, apelsīnu sula spēj neitralizēt brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību, ne tikai ievērojami paātrinot gremošanas procesu, bet arī palīdzot ķermenim ātrāk izdalīt kaitīgās vielas.