Zupas novājēšanai - pagatavošanas principi un metodes
Mūsdienās ir tik daudz diētu, ka ikviens, kurš vēlas zaudēt svaru, var izvēlēties svara zaudēšanas metodi, kurā ņemta vērā svara zaudētāja gaume, viņu veselība, dzīves intensitāte, ieradumi un citi faktori. Daži var praktiski badoties vairākas dienas, savukārt citiem diētas laikā absolūti nepieciešama diēta, kas ir tuva normālam, jo viņi nevar paciest badu. Tas jo īpaši attiecas uz ilgstošām diētām, kuras jāievēro ļoti uzmanīgi, lai izvairītos no veselības problēmām.
Tie, kas cieš no bargiem pārtikas ierobežojumiem, ļoti piemērots svara zudums ar zupu palīdzību. Šāda diēta sastāv no zemu kaloriju zupu, kas pagatavotas pēc īpašām receptēm, lietošanas. Visu šīs diētas ieteikumu pareiza izmantošana ļauj nedēļas laikā zaudēt līdz 5 kg. Fakts ir tāds, ka, ņemot vērā lielo vitamīnu un minerālvielu daudzumu šādās zupās, ķermenis ātrāk sadala kalorijas un sadedzina taukus. Un ar dārzeņu buljona palīdzību aknas tiek attīrītas no toksīniem un toksīniem.
Tieši tāpēc šāda diēta tiek uzskatīta par vienu no drošākajām un ērtākajām ķermenim, ņemot vērā tās īso ilgumu un nepieciešamību ļoti stingri ierobežot sevi ar pārtiku. Pat cilvēki, kuriem ir kāda hroniska slimība, var zaudēt svaru ar zupas diētu palīdzību.
Tomēr, lai sasniegtu vēlamo efektu, zupas uzturs prasa ievērot noteiktus noteikumus. Pirmkārt, zupa jāēd mazās porcijās, bet bieži. Tas paātrinās svara zudumu un novērsīs problēmas ar kuņģa-zarnu traktu. Pēc tam pēc iespējas jāsamazina sāls daudzums uzturā. Vēl viens svarīgs aspekts ir pareiza psiholoģiskā attieksme. Izlemjot par zupas diētu, jums tas nav jāuzņemas kā smags pienākums, bet gan kā lieliska iespēja tīrīt sevi un atrast vēlamās formas. Tad ķermenis, saņēmis jūsu impulsu, daudz aktīvāk atbrīvosies no liekā svara.
Atbrīvojoties no liekiem kilogramiem, izmantojot zupas diētu, jums vismaz sākotnēji vajadzētu pārskatīt parasto uzturu, izslēdzot no tā pārtikas produktus, kas var veicināt to ātru atgriešanos, un aizstājot to ar augļiem, dārzeņiem un citiem ēdieniem ar zemu kaloriju daudzumu. Turklāt pēc šādas diētas mainīt ēšanas paradumus būs daudz vieglāk.
Visbiežāk zupas svara zaudēšanai tiek gatavotas no dārzeņiem (ziedkāposti vai baltie kāposti, selerijas, paprika, sīpoli, burkāni, tomāti), garšaugi un garšvielas.
Sīpolu novājēšanas zupa
Neskatoties uz to, ka sīpolu zupa ir diezgan sirsnīgs un garšīgs ēdiens, diēta, kuras pamatā ir tā lietošana, ļauj zaudēt līdz 5 kg nedēļā. Zupas daudzums, ko var ēst dienas laikā, nav īpaši ierobežots. Tās lietošana palīdz samazināt ķermeņa tauku daudzumu organismā, uzlabot gremošanas sistēmu un citus orgānus. Tajā pašā laikā šāda diēta tiek pieļauta diezgan viegli.
Pat iesācēju pavāri var gatavot sīpolu zupu, pat no vienkāršākajiem, bet veselīgajiem ēdieniem, kas satur mikroelementus un vitamīnus, kas nepieciešami ķermeņa barošanai.
Sīpolu sīpolu zupas recepte
Sastāvdaļas
6 sīpoli;
500 gr. kāposti;
2 saldie pipari;
1 ķekars selerijas;
3 tomāti.
Gatavošanas metode:
1. Smalki sasmalciniet visas sastāvdaļas, ielieciet tos katliņā un tur ielejiet tos pašus 1,5 litrus ūdens. Pārlieku lielā karstumā zupu novāra līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam, samazinot siltumu, vāra, līdz dārzeņi ir gatavi.
2. Pievienojiet zupai sāli un garšvielas, izslēdziet to un ļaujiet tai brūvēt apmēram pusstundu.
Ķirbju novājēšanas zupa
Mūsu tālie senči zināja par ķirbju priekšrocībām, un šodien tas tiek uzskatīts par vienu no labākajiem diētas produktiem. Ķirbis ir bagāts ar B vitamīniem, C, E vitamīniem, karotīnu un pektīnu, kas izvada toksīnus un holesterīnu no organisma. Kālija sāļi, kuru arī ir daudz ķirbī, veicina ūdens-sāls metabolisma regulēšanu un liekā ūdens izvadīšanu.
Ķirbju zupu ir viegli pagatavot, tā kļūst sirsnīga un garšīga. Turklāt mūsu apstākļos ķirbis ir produkts, kas pieejams gandrīz visiem, tāpēc pieturēties pie šādas diētas būs viegli katrā ziņā.
Novājēšanas ķirbju zupas recepte
Sastāvdaļas
100 gr. Ķirbji
100 gr. cukini;
2 paprikas;
2 sīpoli;
2 tomāti;
1 burkāns;
1 ēd.k. l augu eļļa;
pēc garšas zaļumi, sāls.
Gatavošanas metode:
1. Sagrieziet kubiņos cukini, ķirbi, 1 sīpolu, 1 piparu un burkānu, ielieciet tos pannā un piepildiet ar ūdeni 1,5 litru daudzumā, vāriet uz lēnas uguns. Kad dārzeņi ir gandrīz vārīti, pievienojiet tomātus, arī kubiņos.
2. Smalki sasmalciniet otro sīpolu un piparus, apcepiet tos eļļā līdz zeltainam un pagatavojiet šo zupu ar cepšanu vārīšanas beigās. Pēdējā brīdī sāli un pievienojiet sasmalcinātus zaļumus.
Selerijas novājēšanas zupa
Selerijas satur C un B grupas vitamīnus, skābes un kālija sāļus. Izmantojot selerijas zupu, sievietes noteikti novērtēs tās tonizējošo un anti-novecošanās efektu. Ar diurētisku efektu selerija no ķermeņa noņem lieko šķidrumu un palīdz uzlabot vielmaiņu, kas ir ļoti svarīgi, zaudējot svaru. Turklāt ķermenim seleriju sadalīšanai ir jāpavada vairāk enerģijas, nekā tas saņem pēc asimilācijas.
Selerijas novājēšanas zupas recepte
Sastāvdaļas
1 maza kāpostu galva;
1 selerijas sakne;
4 burkāni;
4 sīpoli;
2 paprikas;
400 gr. zaļās pupiņas;
5 tomāti;
1,5 litri tomātu sulas.
Gatavošanas metode:
1. Sagrieziet visus dārzeņus sloksnēs, ielieciet tos pannā un ielejiet tomātu sulu. Ja dārzeņi nav pilnībā pārklāti ar šķidrumu, tad pannā ielej ūdeni.
2. Uz lielas uguns zupu uzvāra līdz vārīšanās temperatūrai, pēc kuras, samazinot karstumu, to vāra apmēram 15 minūtes zem slēgta vāka.
Sēņu pupiņu novājēšanas zupa
Pupas padara šo zupu sirsnīgu, sēnes - ļoti garšīgas un aromātiskas. Tāpēc zaudēt svaru ar to ir ļoti viegli un patīkami.
Pupu pupiņu novājēšanas sēņu zupas recepte
Sastāvdaļas
250 grami pupiņu;
250 gr šampinjoni;
1 liels sīpols;
2 ķiploka daiviņas;
1 marinēts gurķis.
pēc garšas sāli ar garšvielām.
Gatavošanas metode:
1. Vāra pupiņas.
2. Smalki sagrieziet sīpolu, gurķi un sēnes, apcepiet tos augu eļļā. Tad pievienojiet tām pupiņas un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes zem slēgta vāka.
3. Katliņā ielej 1,5 l ūdens, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pārliek tajā pannas saturu. Pēc tam, pievienojot garšvielas, vāra apmēram 20 minūtes.
Japāņu novājēšanas zupa
Japānai ir tās valsts slava, kurā gandrīz nekad nav atrodami aptaukojušies cilvēki. Protams, šīs parādības noslēpums slēpjas japāņu uzturā, un japāņu zupa svara zaudēšanai tiek ņemta no turienes. Zivju ēdienu cienītāji to noteikti novērtēs.
Japāņu novājēšanas zupas recepte
Sastāvdaļas
300 gr jūras zivis ar zemu tauku saturu;
70 gr. rīsi;
150 gr. jūras kāposti;
1 ola;
sojas mērce;
garšvielas.
Gatavošanas metode:
1. Smalki sagrieziet sīpolu, marinējiet to sojas mērcē ar garšvielām.
2. Kamēr sīpols tiek marinēts, rīsus rūpīgi nomazgājiet un vāriet, līdz puse ir gatava 2 litros ūdens.
3. Tad zupai pievienojiet zivis un vāriet līdz maigai. Pēc tam, kad mēs nosūtīsim tur sasmalcinātas jūraszāles ar marinētiem sīpoliem.
4. Sakuliet olu, plānā plūsmā ielejiet to zupā, samaisiet un nekavējoties noņemiet no plīts.
Komentāri
