Griķi ir produkts, kas ļoti patīk gan pieaugušajiem, gan bērniem.
Tajā ir daudz noderīgu vitamīnu, un griķi ir tikai yummy. Griķu biezputru gatavo vienkārši un ātri. To var ēst ar pienu un cukuru, vai arī ar gaļu.
Tātad, griķi ir arī universāls produkts. Griķus var izmantot kopā ar garnīru un kā neatkarīgu ēdienu.
Tas ir lieliski piemērots brokastīm, pusdienām vai vakariņām.
Griķu mīļotāji īpaši izvēlas diētu. Patiešām, griķu biezputrā ir ļoti maz kaloriju, taču, neskatoties uz to, tas lieliski piesātina mūsu ķermeni.
Griķu vārīšanas vispārējie principi lēnajā plītē
Griķi pirms vārīšanas vienmēr labi jāizskalo. Iepakojumos bieži ir griķu putekļi un atkritumi, kas jūsu rotājumu neizdaiļos.
Ja jūs gatavojat griķu biezputru bez gaļas, vislabāk tajā ievietot sviesta gabalu, tad putra kļūs vārīta un garšīgāka.
Ja lēnajā plīts nav Griķu biezputras, izmantojiet funkciju Pilaf.
Griķi labi sader ar dārzeņiem un gaļu. Tāpēc tam ir lieliski piemēroti kotletes, gulašs, dārzeņu vai gaļas sautējums.
Vislabāk griķus ēst karstu un neatstāt to rītdienai.
Gataviem griķiem vajadzētu būt novārītām, galvenais ir nevis pārmērīgi eksponēt un nesaturēt tos lēnā plītī.
Atcerieties, ka nevajag griķu pārmērīgi piepildīt ar ūdeni, noteikti izmantojiet mērtrauku.
Griķus var izmantot pīrāgos un salātos, iepriekš tos vārot lēnā plītī.
Ja jūs gatavojat griķus ar dārzeņiem, labāk ir iepriekš apcept burkānus un sīpolus.
Griķi labi absorbē sāli, tāpēc mēģiniet to nesālīt.
Griķi lēnajā plīts gatavo ļoti ātri, noteikti ievērojiet taimeri.
Kā pagatavot griķus lēnā plītī: maltas un griķu karaliskās
Šī recepte ir laba, jo tā gatavo ļoti ātri, un garša no tā necieš. Pēc savas struktūras tas nedaudz atgādina pilafu, sastāvdaļu sastāvs ir gandrīz vienāds, rīsu vietā tiek izmantoti tikai griķi, un veselu gaļas gabalu vietā tiek izmantota malta gaļa.
Sastāvdaļas
• glāzi griķu
• puse kg maltas gaļas
• pāris glāzes ūdens
• sāls
• garšvielas
• pipari
• augu eļļa
• viens sīpols
• viens burkāns
• zaļumi
Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet burkānus un sīpolus, nomizojiet tos.
Uz ne pārāk lielas rīves sarīvē burkānus, ieliek sautējuma katlā. Tur pievienojiet ļoti smalki sagrieztu sīpolu. Pievienojiet augu eļļu un iestatiet multicook taimeri uz Cepšana piecas minūtes.
Pēc tam, kad burkāni un sīpoli ir podgold, pievienojiet tiem malto gaļu. Jūs varat izmantot cūkgaļu, liellopu gaļu vai vistu, vai arī varat ņemt jauktu malto gaļu, tas griķus padarīs vēl sulīgākus.
Sāli un pievienojiet garšvielas un apcepiet pusstundu.
Tikmēr mēs mazgājam un sakārtojam griķus, izvācam atkritumus un čaumalas.
Mēs izklājam griķus lēnā plītē, lai sasmalcinātu gaļu un apceptu. Pievienojiet ūdeni un aizveriet vāku. Uz lēnas plīts mēs uzstādām programmu Plovili Griķu biezputra.
Pēc tam, kad griķi ir gatavi, sajauc to un var likt uz galda.
Griķi uz ūdens: kā pagatavot griķus lēnā plītī
Griķu biezputra saskaņā ar šo recepti ir lieliski piemērota kā brokastis. Tās priekšrocība ir tā, ka nepieciešamos produktus var pagatavot vakarā, un multicooker priekšrocība ir tā, ka ieslēdzas taimeris, kas iepriekš iestatīts pareizajā laikā. Ar laiku, kad jūsu ģimene pamostas, griķi ir gatavi.
Sastāvdaļas
• glāzi griķu
• sāls
• pāris glāzes ūdens
• sviesta gabals
Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet un kārtojiet griķus. Noņemiet melnos graudus, čaumalas un gružus. Labāk griķus labāk izskalot vairākas reizes.
Griķus liek multikookera bļodā, pievieno to pašu ūdeni un sāli.
Uz lēnas plīts iestatiet Griķu biezputras režīmu, palieliniet laiku līdz stundai.
Pēc griķu vārīšanas tur pievienojiet sviesta gabalu.
Kā pagatavot griķus lēnajā plītē: gaļu izrotāt
Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku griķu gatavošanai lēnā plītī nevis ar malto gaļu, bet ar baltās gaļas gabaliņiem. Tas ir sarežģītāk un ilgāk, bet vairāk patiks jūsu vīriešiem.
Sastāvdaļas
• pāris glāzes griķu
• trīs ar pusi glāzes ūdens
• ceturtdaļa kg vistas
• viens sīpols
• viena ķiploka daiviņa
• viens burkāns
• augu eļļa
• sāls
• garšvielas
Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet vistas fileju un sagrieziet mazos gabaliņos. Ielieciet tos multicooker bļodā un cepiet pusstundu režīmā Cepšana.
Nomazgājiet burkānus un smalki berziet, sasmalciniet sīpolu mazos pusgredzenos. Pievienojiet tos gaļas gabaliņiem.
Sezona ar sāli un sezona ar garšvielām. Apcep vēl 10 minūtes.
Noskalojiet un kārtojiet griķus, noņemiet melnos graudus un čaumalas. Ielejiet to virs gaļas un dārzeņiem.
Visu piepildiet ar ūdeni, samaisiet un iestatiet Griķu biezputras režīmu. Kad griķi ir gatavi, varat tos apkaisīt ar svaigām pētersīļiem vai dillēm.
Griķu vistas gaļa: kā pagatavot griķus lēnā plītī
Šajā receptē netiek izmantota tradicionālā vistas gaļa, bet gan vistas gabali: stilbiņi, augšstilbi, krūtis, muguras. Jūs varat izmantot jebkuru vistas daļu, no tā griķi kļūs vairāk kā pilafs, un sakarā ar to, ka vistas gaļa, atšķirībā no filejas, ir sulīgāka, griķi izrādīsies sātīgāki.
Sastāvdaļas
• augšstilbi, stilbi, muguras, vistas krūtiņa
• sāls
• garšvielas
• glāzi griķu
• viens sīpols
• viens burkāns
• sviests
Ēdienu gatavošana:
Mēs mazgājam vistas gaļu, noņem ādu un lieko tauku daudzumu. Sagriež ne pārāk lielos gabaliņos.
Multikookera bļodā mēs nosmeļam sviestu, pievienojam tam vistu. Apcep šķēles 20 minūtes, neaizmirstiet sāli un apkaisa ar garšvielām.
Mani burkāni, trīs uz rupjās rīves. Mēs notīra sīpolu un sagriež pusgredzenos. Mēs visu nosūtām gaļai. Sajauc un cep vēl 15 minūtes.
Griķus mazgā un sakārto. Mēs noņemam atkritumus un sliktas sēklas. Mēs to ielej gaļai un dārzeņiem, ielej ūdeni un sautē griķu biezputrā.
Kā pagatavot griķus lēnā plītī: ķirbi un vistu
Ķirbis ir produkts, kas nav mazāk noderīgs nekā paši griķi. Viņu kombinācija ēdienam piešķir ļoti maigu garšu, piesātina vistu, griķus un ķirbi bagātina organismu ar minerālvielām un vitamīniem, turklāt ķirbis ir ļoti noderīgs gremošanai.
Sastāvdaļas
• pusotra glāze griķu
• kg vistas
• puse kg ķirbja
• puse glāzes piena
• puse sīpola
• sāls
• augu eļļa
• pipari
Ēdienu gatavošana:
Mēs mazgājam gaļu un sagriež to mazos gabaliņos, vispirms noņem ādu un vēnas. Mēs izklājām multicooker bļodā. Piepildiet ar augu eļļu un cepiet 10 minūtes cepšanas režīmā.
Mēs notīra sīpolu un sagriež mazos pusgredzenos, pievieno to gaļai.
Mēs notīra ķirbi no mizas un sēklām, sagriež mazos gabaliņos, pievieno gaļai, sāli un piparus, ielej pienu, sautē lēnā plītī apmēram 40 minūtes.
Sajauciet un ielejiet griķus ķirbim un gaļai. Griķu biezputras režīmā mēs savu ēdienu pagatavojam vēl stundu. Ķirbis vārīs un dos sulu, kuru griķi labi uzsūc.
Visi priecājas ēst griķus un tomātus
Daudzas mājsaimnieces jau zina, kā gatavot griķus lēnajā plīts saskaņā ar šo recepti. Trauka noslēpums ir tāds, ka ūdens vietā tiek izmantots vistas vai dārzeņu buljons, tajā un tomātu mērcē praktiski sautēti griķi. Gatavojot buljonu, tam var pievienot krustnagliņas un piparus, tad buljons kļūs smaržīgāks. Atcerieties, ka buljonu vislabāk lietot svaigu.
Sastāvdaļas
• zaļumi
• viens burkāns
• sāls
• pusotru glāzi buljona
• sviests
• pipari
• divi lieli tomāti
• pāris sīpolu
• konservu sēņu kārba
• pusotra glāze griķu
• glāze sautētu tomātu
Ēdienu gatavošana:
Ja jūs izmantojat nevis konservētas sēnes, bet svaigas, tad vispirms notīriet tās, noņemiet netīrumus no kājām un cepurēm un labi mazgājiet katru sēni. Pēc tam sagrieziet tos mazos pusgredzenos. Ielieciet sasmalcinātās sēnes lēnajā plītē.
Nomazgājiet burkānus, berzējiet to uz ne pārāk rupjas rīves, nomizojiet un sasmalciniet sīpolus, kā arī sēnes pusgredzenos. Pievienojiet sēnēm dārzeņus.
Mani tomāti, noņemiet no tiem mizu, sagrieziet ne lielus kubiņus.
Visu piepilda ar dārzeņiem un sviestu un cep 20 minūtes.
Mēs mazgājam griķus un kārtojam tos, noņem gružus un čaumalas. Lēnā plīts ielejiet griķus, sāli un ielejiet buljonu, pievienojiet tomātus. Visu labi samaisām un atstājam pusstundu sautēt griķu biezputrā.
Pēc tam, kad putra ir gatava, izrotājiet to ar zaļumiem.
Triki un padomi griķu pagatavošanai lēnā plītī
Labāk ir apcept dārzeņus un gaļu ar multicooker atvērto vāku, tad tie iegūs rožainu un ceptu izskatu.
Griķus vēlams gatavot uz buljona, un kuru izvēlaties.
Ja, gatavojot griķus, izmantojat tomātus, noteikti noņemiet no tiem miziņu, tad, ēdot, jūs ar to nesagriezīsit šķēles.
Daudzas mājsaimnieces iesaka gaļu apcept sviestā, tad griķi izrādīsies mazāk taukaini, un ēdiena garša kļūs maigāka.
Jūs varat izrotāt griķu biezputru ar zaļumiem. Tam vislabāk der pētersīļi, dilles vai baziliks.
Gatavu griķu biezputru var likt uz svaigas salātu lapas, ja tās gatavošanas laikā izmantojāt gaļu vai malto gaļu.
Griķi rūpīgi jāšķiro, lai melnie graudi vai čaumalas neatbilst gatavajā traukā. No tā ir atkarīgs ne tikai ēdiena veids, bet arī garša.
Griķus vislabāk mazgāt ar tekošu ūdeni un vairākas reizes nomazgāt visus putekļus.
Lai griķi multicookerā būtu smaržīgāki un aromātiskāki, izmantojiet garšvielas. Karijs ir lielisks.
Ja griķus gatavojat ar gaļu vai dārzeņiem, vienmēr pievienojiet griķus pēdējā vietā.
Griķus vārīt ūdenī vai buljonā proporcijā 1: 2.
Tiek uzskatīts, ka griķi izrādīsies maigāki un sulīgāki, ja pirms vārīšanas karstā pannā nedaudz uzsildīs graudaugus.
Griķi jāvāra lēnā plītī īpašā režīmā Griķu putra, bet laiku izvēlaties pats, atkarībā no tā, cik sarežģīts ir jūsu ēdiena sastāvs.
