Daudzi savu rītu sāk ar kafijas tasi. Daudzi cilvēki to izmanto visu dienu. Tomēr saskaņā ar amerikāņu zinātnieku pētījumiem ir dažas stundas, lai šī uzmundrinošā dzēriena labāk absorbētos.
Pētījumi Bethesda Veselības universitātē, Merilendā, parādīja, ka laikā no 9.30 līdz 11.30 no rīta kofeīns labāk mijiedarbojas ar kortizolu - hormonu, kas atbild par ķermeņa iekšējo pulksteni.
Fakts ir tāds, ka hormona kortizola līmenis paaugstinās no rīta, tūlīt pēc pamodināšanas. Šis līmenis ilgst deviņas stundas, pēc tam tas strauji pazeminās. Un tad ķermenim nepieciešama palīdzība, kuru var nodrošināt ar nelielu kafijas tasi. Ja jūs dzerat šo dzērienu, kad kortizola līmenis joprojām nav pietiekami augsts, tad jutība pret kafiju ir ievērojami samazināta. Tas izskaidro, kāpēc daudziem cilvēkiem, lai beidzot pamostos, nepietiek ar vienu tasi kafijas.
