Ēdot tomātus vairākas reizes nedēļā, uz pusi var samazināties depresijas risks, uzskata ķīniešu un japāņu zinātnieki. Pētnieki analizēja cilvēka garīgā stāvokļa atkarību no viņa ievērotajām diētām un atklāja, ka cilvēki, kuri tomātus lieto 2–6 reizes 7 dienās, cieš no depresijas par 46% mazāk nekā tie, kuri to ēd mazāk nekā 1 reizi nedēļā. Šajā pētījumā piedalījās gandrīz 1000 brīvprātīgo.
Tajā pašā laikā zinātnieki atzīmē, ka nevienam citam auglim un dārzeņam, ieskaitot kāpostus, burkānus, sīpolus un ķirbi, nav tādu priekšrocību, lai uzlabotu cilvēka garīgo stāvokli kā tomātam. Eksperti uzskata, ka tomātu derīgās īpašības nosaka antioksidanti, ko tie satur lielos daudzumos, kas papildus depresijai palīdz cīnīties ar daudzām fizioloģiskām slimībām.
Īpaši vērtīga tomātu sastāvdaļa ir likopēns, kas aizsargā cilvēku no sirdslēkmes, noteikta veida vēža un, kā izrādījās, no depresijas stāvokļa.
Pēc Japānas un Ķīnas pētnieku grupas teiktā, likopēna labvēlīgais efekts tiek panākts, samazinot oksidatīvo stresu un veselīgu smadzeņu šūnu bojājuma līmeni. Eksperti arī piebilda, ka acīmredzot tomātu ikdienas patēriņš var samazināt depresijas risku par 52%, taču viņi vēl nav spējuši izdomāt, vai šis rādītājs palielināsies, vēl intensīvāk un bagātīgāk izmantojot produktu pārtikā. Tātad, pēc zinātnieku domām, efektīvai depresijas novēršanai pietiek ar to, ka cilvēks dienā apēd vismaz vienu tomātu.
Vienīgais brīdinājums ... Krievu tomāti veikalu plauktos nevajadzētu gaidīt līdz maijam. Un ziemā tiek pārdoti tikai tomāti, kas audzēti nezināmās vietās un apšaubāmā veidā.
