Tūkstošgades ingveru izmanto kā ārstniecisko līdzekli - ķīnieši pamatoti sauca novārījumus no šī auga par “vemšanas zālēm”, savukārt Indijas ārsti ingveru lietoja kā atkrēpošanas un baktericīdu līdzekli, kas palīdz cīnīties ar klepu.
Ingvera saknei ir asa pikanta garša un pīrāga smaka, ar pastāvīgu lietošanu tā cīnās pret patogēnām baktērijām, normalizē asinsriti, ir efektīvs saaukstēšanās profilakses līdzeklis un samazina vēža risku. Eksperti iesaka augu pievienot jūras velšu ēdieniem un patērēt aukstajos mēnešos, kad vitamīnu un mikroelementu trūkums ir īpaši akūts.
Klepus ingvers - mīts vai realitāte?
Ingvers ir noderīgu vielu avots, kas veicina ķermeņa vispārējo dziedināšanu un attīrīšanu. Papildus saharīdiem, makro- un mikroelementiem, cietei un citiem fermentiem tajā ir arī ēteriskās eļļas.
Pēdējais savukārt uzlabo krēpu atdalīšanos, kas uzkrājas bronhos, samazina iekaisumu līdz niecīgumam un nomierina augšējo elpceļu, kas klepo ārā. Eļļu ietekmē ķermenis ātri nonāk sajūtās un mobilizē spēkus cīņā pret vīrusu.
Šādi elementi mangāna, kalcija, kālija, vanādija, vitālā joda, organisko skābju un daudzu citu elementu veidā palīdz veikt šo grūto uzdevumu.
Ingvera galvenais mērķis ir šāds:
• labvēlīga ietekme uz gremošanas traktu - gremošanas aktivizēšana, apetītes uzlabošanās,
• Paaugstināta imunitāte - iekaisuma procesu patogēnu iznīcināšana, kad tie pēdējoreiz rodas cilvēka ķermenī.
• Pretiekaisuma, pretdrudža un atkrēpošanas darbība. Ingvers arī iznīcina patogēnus un mazina sāpes un sāpes.
• Nomierinoša iedarbība uz ķermeni - elpošana kļūst arvien mērenāka, spiediens samazinās.
Zinātnieki ir vienisprātis, ka ingvers pret klepu ir līdzeklis, kas piemērots lietošanai visos iekaisuma procesos, ko pavada šī nepatīkamā parādība.
Citiem dzērieniem no ingvera ir īpaša iedarbība - tos lietojot, tie nomierina klepus mocīto kaklu, atvieglo pacienta stāvokli, mazina drudzi un galvassāpes. Dzerot pirms gulētiešanas, ingvera tēja labvēlīgi ietekmē nervu sistēmu, veicina mierīgu un labu miegu un paātrina dziedināšanu.
Ingvers ar medu un citronu pret klepu: receptes
Citrons, tāpat kā ingvers, ir spēcīgs tautas līdzeklis, kas palīdz cīnīties ar saaukstēšanos. Citrusaugļiem ir nepastāvīga produkcija - mikroelementi, kas iznīcina mikrobus un vīrusus. Ingvers, savukārt, stiprina imūnsistēmu un papildina procesu ar citām derīgām īpašībām.
Sakarā ar līdzīgām īpašībām, abu komponentu lietošana ļauj izvairīties no narkotiku ārstēšanas pirmajās slimības stadijās, mazina klepu un mazina gļotādu kairinājumu, tādējādi nodrošinot personai lielāku komfortu.
Klepus ārstēšanai ir daudz recepšu ar ingveru, citronu un medu, un to dažādībā cilvēks var atrast savas gaumes izārstēt. Zemāk ir tikai neliela daļa no tautas receptēm, kas veicina ātru atveseļošanos.
1. Ārstnieciskā tēja no ingvera un citrona pret klepu. Lai to izdarītu, rīvētu sakni ielej ar verdošu ūdeni, pēc tam iegūtajam buljonam pievieno 1-2 citrona šķēles, pēc kura dzēriens nostādina 60 minūtes. Pēc noteiktā laika, lai palielinātu efektu, kompozīcijai pievieno medu, nevis cukuru. Dzert ieteicams ne vairāk kā divas reizes dienā.
2. Ingvera novārījums. Pannā ielej tīru ūdeni un liek uz uguns. Kad tas vārās, verdošam ūdenim pievieno rīvētu ingvera sakni, uguns samazinās, un iegūto masu vāra 20 minūtes. Pēc brīža citrona sula tiek pievienota pēc vēlēšanās. Tad iegūtais eliksīrs caur marli tiek filtrēts krūzē, atdziest un kļūst pilnīgi piemērots patēriņam. Sastāvdaļu devu skaidrībai nav nozīmes - katrs tās maina atbilstoši savām vēlmēm. Dažiem cilvēkiem nepatīk ingvera asums un raksturīgā smarža, bet citi samierinās ar tā īpašajām īpašībām.
3. Citronu-ingvera dzēriens. Lai to pagatavotu, izspiež divu citronu sulu, sajauc ar 1 litru ūdens, sagatavē ielej sausu citrona zāli (citronzāli) un rīvētu ingveru. Iegūto maisījumu 10 minūtes vāra uz lēnas uguns, pēc tam to filtrē caur sietu. Ja vēlas, pievieno vēl nedaudz citrona sulas.
4. Tonizējoša tēja. Sasmalcinātu sakni ielej ar 2 glāzēm ūdens, vāra 15 minūtes, pēc tam buljonam pievieno piparmētru, citrona šķēli un kanēli. Maisījumu pēc vārīšanas infūzijas vismaz stundu, lai sastāvdaļām būtu laiks sasniegt visu potenciālu. Iegūtais dzēriens tiek patērēts četras reizes dienā nedēļas laikā.
Ārstniecisko īpašību maisījumus sagatavo arī no ingvera un citrona.
Lielāko daļu šo maisījumu patērē ne vairāk kā 1 tējkaroti dienā.
1. Pirmā recepte. Ingveru sasmalcina un ielej ar ūdeni. Pēc vārīšanas dažas minūtes sastāvs nostādina 40 minūtes, pēc garšas tiek papildināts ar citronu sulu un medu.
2. Otrā recepte. Ingveru un citronu samaļ blenderī. Iegūtais maisījums tiek sajaukts, un kompozīcijai pievieno 3 tējkarotes medus. Iegūtās zāles ilgu laiku jāuzglabā tumšā, vēsā vietā, tās lieto klepus un kakla iekaisuma apkarošanai. Patērējiet 1 tējkaroti dienā.
3. Recepte trīs. Maltu ingveru ar medu ievieto burkā un ielej ar medu, pēc tam produkts vismaz 2 dienas tiek infūzēts ledusskapī. Iegūto maisījumu lieto pa 1 ēdamkarotei dienā un lieto kopā ar zaļo tēju vai karsētu ūdeni (nevis verdošu ūdeni, jo, nonākot karstā ūdenī, medus zaudē savas derīgās īpašības).
4. Ceturtā recepte ievērojams ar ķiploku izskatu. Vienu galvu kopā ar ingveru un citronu sasmalcina un ievieto litra burkā, lai nonāktu ledusskapī 2-4 dienas. Pēc tam infūziju sajauc pirms dzeršanas ar tēju un dzer pāris reizes dienā.
Iepriekš aprakstītās tautas līdzekļu receptes ir piliens spainī, taču, neskatoties uz to, tās palīdz saaukstēšanās slimniekiem atgūties uz kājām, iegūt dzīves garšu un sākt veikt jaunus varoņdarbus.
Ingvers ar medu pret klepu. Medus īpašības
Medus, gatavojot lielāko daļu novārījumu un tonizējošās tējas, spēlē vienu no vissvarīgākajām lomām - tam ir līdzīgas īpašības kā ingveram, tas pastiprina saknes iedarbību, samazina temperatūru, mazina iekšējos iekaisuma procesus un stimulē imūnsistēmu aktīvi cīnīties pret vīrusiem.
Tomēr medu izmanto arī kā cukura aizstājēju, jo tam ir patīkama salda garša. Tikai dažiem cilvēkiem tā paša ingvera garša patīk tā specifiskuma dēļ, tāpēc bišu delikatese ir ļoti populāra tautas medicīnā. Tomēr nekādā gadījumā medu nedrīkst pievienot verdošam ūdenim, jo tas, saskaroties ar karstu ūdeni, zaudē vairākus mikroelementus un kopā ar tiem īpašības, kas vajadzīgas klepus un citu slimību apkarošanai.
Ingvers ar citronu un klepus medus. Kontrindikācijas
Neskatoties uz ieguvumiem un tonizējošo iedarbību uz ķermeni, ko nēsā iekaisums, ingveram ar citronu un medu klepus ārstēšanai ir vairākas kontrindikācijas un ierobežojumi, kas jāņem vērā un jāizlasa vairāk, lai novērstu nepatīkamas sekas.
1. Nelietojiet ingvera uzlējumu tukšā dūšā. Gļotādas orgāns ir kairināts, kas tiek izslēgts gastrīta un čūlu klātbūtnē. Lai izvairītos no komplikācijām, ingvera vajadzētu atteikties citu kuņģa-zarnu trakta problēmu klātbūtnē. Mazākā dedzinošā sajūta vēderā cilvēkam pateiks par ingvera, citrona un medus novārījuma lietošanas neatbilstību.
2. Pirms gulētiešanas ingvers ir kontrindicēts gan veseliem cilvēkiem, gan tiem, kurus satrauc bezmiegs. Sakne tonizē ķermeni, kas saasinās problēmu.
3. Augsta temperatūra ir arī ingvera tējas lietošanas ierobežojums, jo, kad to lieto, tiek aktivizēti ķermeņa iekšējie procesi, un temperatūra paaugstinās vēl augstāk.
4. Cilvēki ar atvērtām brūcēm, noslieci uz deguna asiņošanu un hemoroīdiem ir kontrindicēti, lai ārstētu ar ingveru - sakne atšķaida asinis un saasina esošās grūtības.
5. Nevar izslēgt alerģiskas reakcijas, jo ingvers un citrons ar medu ir spēcīgi alergēni un var izraisīt šoku.
Ņemot vērā kontrindikāciju sarakstu, nevajadzētu pārdomāti pašārstēties ar dziedinošās saknes palīdzību.
