Tomāti ir visizplatītākais un nepretenciozais dārzenis, kas aug mūsu dārzos, visā mūsu valsts vidējā joslā. Iesācējiem iestādot tikai divas vai trīs tomātu šķirnes, tikai daži mēģinās to atkārtot, bet jau lielākā dārzā un uzmanīgi izvēloties piemērotu šķirni.
Šķirnes, kas paredzētas audzēšanai atklātā zemē, dod iespēju iegūt ne tikai daudz tomātu, bet arī mazāk laika veltīt to kopšanai. Šajā kultūrā ir daudz šķirņu, ļoti garšīgas, taču dod nelielu ražu. Selekcionāri visu laiku rada jaunus produktus, kas aizstāj viņu zemas kvalitātes priekšgājējus.
Agrīnās tomātu šķirnes
Izvēloties piemērotas tomātu šķirnes, ir svarīgi ņemt vērā ražas nogatavošanās periodu. Ļoti garšīgi ir tomāti, kas nogatavojas agri, un vitamīnu salāti, kurus no tiem var pagatavot pēc garas ziemas.
Jūs varat uzskaitīt dažas no visbiežāk sastopamajām agro tomātu šķirnēm:
Alfa Agrīnā nogatavošanās šķirnē pirmos augļus iegūst no augiem, kuru vecums ir 3 mēneši (85-96 dienas). Shtambovy krūmi ar biezu un blīvu stublāju, apmēram 50 cm garš mazs krūms. Alfa sēklas var sēt tieši augsnē, nav nepieciešams šķipsnu stādīt augiem. Lieliskas garšas augļi, vidēji lieli, sarkanā krāsā, sver no 60 līdz 80 gramiem. Viņi viņu mīl, jo viņu nedaudz ietekmē vēlu pūtītes, jo kultūraugs nogatavojas pirms šīs slimības attīstības. Alfa augļus var konservēt vai lietot svaigus;
· Sanka. Ļoti ātri nogatavojas, pirmos augļus augiem var noņemt 85 dienu vecumā un labvēlīgos laika apstākļos vēl agrāk. Nelieli, ne vairāk kā 50–60 cm augsti krūmi. Augļi nogatavojas kopā, to svars ir aptuveni 100 grami. izturīgs pret galvenajām tomātu slimībām. Sanka tomātu garša ir lieliska, tie ir labi gan ražas novākšanai ziemai, gan vasaras salātiem;
Betalux. Īpaši agrīnā nogatavošanās tomātu šķirne, pirmie augļi tiek dziedāti 95-98 dienas pēc sēklu sēšanas. Krūmi ir zemi, aug ne augstāk par 50 centimetriem. Viņi audzē tomātus, kas sver apmēram 90-110 gramus, sarkanus, apaļus. Tos var izmantot gan konservēšanai, gan svaigiem salātiem. Gandrīz augi neveido pamātes, tas ievērojami vienkāršo augu kopšanu;
· Karotīns. Vidēji agrīna tomātu šķirne, tie tiek novērtēti par palielinātu beta-karotīna daudzumu augļos, šeit to var būt 2 reizes vairāk, salīdzinot ar parastajām šķirnēm. Šķirne labi darbojās ziemas sagatavošanā, ņemot vērā lielo skābes daudzumu un patīkamo tomātu garšu. Svars līdz 140-150 gr., Lieliski pretojas visbiežāk sastopamajām slimībām.
Tomātu agrīnās šķirnes, jums jāizvēlas, ņemot vērā reģionu, kurā atrodas jūsu dārzs, un tā klimatiskos apstākļus. Tirgū vai specializētos veikalos nav grūti iegādāties piemērotas tomātu sēklas, atliek tikai izvēlēties sev nepieciešamo.
Ražas šķirnes
· Džīna. Viņu uzskata par vienu no labākajām tomātu šķirnēm atklātā zemē, jo viņš apvienoja izcilas garšas un kvalitātes augļus un bagātīgu ražu. Augs aug maza auguma, tikai 50–60 cm garš, dzinumu sazarojums ir vidējs, šī iemesla dēļ tomātu krūmam nav vajadzīga prievīte. Katra tomāta svars ir aptuveni 200-280 grami, raža sasniedz 10 kg uz 1 m2;
· Budenovka. Šķirne nodrošina labu garšīgu tomātu ražu, kas sver 450–500 g, augļi praktiski nesaplaisā. Katrā augā var izaugt 7-8 kilogrami tomātu, augs ir vidēja nogatavošanās laikā (tas prasa 110-115 dienas). Nepretenciozs tomāts, katru gadu dod normālu ražu, pat gadu ar nepiemērotiem laikapstākļiem. Mīkstie augļi ir rozā krāsā ar saldu pēcgaršu;
Stolipins. Starp labākajām tomātu šķirnēm atklātā zemē izceļas kultūru šķirne Stolypin. Ar 1 m2 jūs varat iegūt apmēram 9 kg nogatavojušos augļu. Augi labi panes dzesēšanu un reti cieš no vēlu pūtītes. Nogatavojušies rozā augļi, maza izmēra ne vairāk kā 130 gr., Mīl šo šķirni ar lielisko garšu un augsto ražu. Tomāti ir piemēroti svaigu salātu pagatavošanai un konservēšanai;
· Aveņu gigants. Hibrīds F1, kas dod līdz 20 kilogramiem uz m2. Augļos aug aveņu krāsas, lieli, ar svaru 150–250 gr. Tomātu krūmu noteicējs, līdz 1,2 m garš, labi pretojas tomātu galvenajām slimībām. Ražu var izmantot konservēšanai ziemā un vasaras salātiem;
· Stick. Neparasta kolonnveida tomātu šķirne atklātā zemē, starpsezonā, raža nogatavojas 105–100 dienas pēc sēklu sēšanas. Augu galvenā kāta spēj izaugt līdz 1 m augstumam, tā ir gandrīz pilnīgi tukša, aug tikai nelieli zari ar lapām. Mazi augļi, kas sver 50–60 g. garša ir salda ar nelielu skābumu, laba svaigu salātu pagatavošanai un konservēšanai ziemai. Viņu galvenā iezīme ir neliels lapu skaits, un krūmos neveidojas padēli. Stādi tiek stādīti uz gultas, atstājot brīvu vietu starp caurumiem 20-30 cm attālumā, šiem tomātiem tas ir pietiekami normālai gaisa apmaiņai, lai pasargātu tomātu no vēlu pūtītes;
· Sēņu grozs. Šķirne, kuru audzē galvenokārt atklātā zemē, bet to var arī stādīt zem filmu patversmēm. Starpsezonā tomāti aug ne vairāk kā 0,9–1 metru gari, dzinumiem ir jāveidojas un tie ir jāsaista dzinumiem. Augļi aug gaļīgi, lieli, sver 250–350 gramus, sarkani, ar lielām ribām sānos. Augļi ir garšīgi, saldi, sulīgi mīkstumā. Izmantojiet ražas novākšanai ziemai un svaigiem salātiem. Interesanta augļu forma ļauj tos izmantot ēdiena gatavošanā dekorēšanai;
· Saldēts tomāts. Šķirne ir gara (sasniedz 1,7–1,9 m), ir nepieciešams veidot dzinumus un prievīte. Audzēts, veidojot 1-2 kātiņus, nepretenciozs šķirne, dod labu ražu. Daudzi tomāti, kas sasieti uz rokām, nogatavojas līdz pirmajām salnām, nezaudējot kvalitāti. Katra tomāta svars ir apmēram 40-50 gr., To forma atgādina nelielu pudeli. Tomātu garša ir brīnišķīga, bagāta ar patīkamu, spēcīgu smaržu. Izmanto ražas novākšanai ziemai (konservēšanas laikā augļi neplīst) un svaigiem vasaras salātiem.
Izvēloties labākās tomātu šķirnes atklātā zemē, neaizmirstiet tos atlasīt, ņemot vērā nogatavināšanas datumus, augļu vajadzīgo formu un vajadzīgos tomātus. Ir svarīgi noteikt nākotnes ražas mērķi - jums ir nepieciešami tomāti ražas novākšanai ziemā vai svaigai lietošanai. Tomātu, kas paredzēti svaigiem salātiem, garša un īpašības ievērojami atšķiras no tām šķirnēm, kuras ir izveidotas konservēšanai. Augstas ražas šķirnēm garšas īpašības un transportējamība būs ievērojami zemāka, taču daudzi nogatavojušies augļi kompensē šo trūkumu.
