Kā es gribu iepriecināt savus mīļos ar gardiem un veselīgiem ēdieniem. Un, ja šāds ēdiens ir pieejams arī, un tam arī nav vajadzīgas īpašas kulinārijas prasmes un laika izmaksas, tad tas var kļūt par vienu no mīļākajiem un bieži parādās uz galda. Biezpiena kastrolis ar ķiršu ir tieši tāds ēdiens. Pat bērns var ar to tikt galā!
Jums jāsajauc visas sastāvdaļas, kuras, starp citu, ir diezgan vienkāršas, un jāgaida, līdz deserts tiek cepts. Man ļoti patīk kastrolis ar ķiršiem: viegla skābums un maiga rozīga krāsa padarīja viņu par manu iecienītāko. Bet jūs varat eksperimentēt: jebkuras sezonas ogas un garšas piešķirs desertam savu garšu un aromātu. Un tagad sāksim gatavot!
Sastāvdaļas
Biezpiens - 400 g;
Kefīrs - 120 ml;
Olas - 2 gab .;
Cukurs - 1/3 tase;
Manna - 1/3 tase;
Ķirsis - 50 g.
Recepte.
Šīs receptes vienkāršība ir acīmredzama: lai pagatavotu mīklu, visas sastāvdaļas jāsamaisa vienā traukā. Mēs apvienojam cukuru, biezpienu, olas un mannu.
Sajauciet komponentus ar blenderi. Atstājiet 20 minūtes, lai manna varētu uzbriest.
Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu, sviestu vai krējumu, pievienojiet pusi mīklas. Uz mīklas mēs turējam ķiršus. Nav nozīmes tam, vai lietojat svaigus vai saldētus ķiršus; Pēc šķidruma iztukšošanas es izmantoju konservētus ķiršus savā sulā. Galvenais ir iegūt sēklas no ogām, lai nesabojātu deserta prieku. Mēs izklājam ogas uz mīklas.
Atlikušo mīklu liek virsū ķiršiem, ar karoti izlīdzina virsmu.
Ielieciet kastroli cepeškrāsnī. Pavārs 25-30 minūtes 180 * temperatūrā.
Gatavam sautējumam ļauj atdzist, un pēc tam to noņem no veidnes.
Garšīgs, smalks biezpiena kastrolis ar ķiršiem, kā redzat, ir ļoti vienkārši lietojams un neprasa daudz laika. Viņai ir labi silti un auksti. Pasniedziet to ar jebkuru iecienītu dzērienu brokastīs vai vakariņās. Bon apetīti!
