Vai jūs dodaties uz Taizemi? Gatavojieties - ir ko izmēģināt!
Durian
Tiklīdz viņi zvana par durianu, un tas tikai nerunā par tā garšu un smaržu! Ierasts šo eksotisko augļu dēvēt par "augļu karali". Varbūt viņš tiešām ir “karalis”, bet ļoti specifisks: taiieši salīdzina durianas smaržu ar ... hiēnas defekāciju. Tikai šāds salīdzinājums diez vai palīdzēs krievu tūristiem noteikt tā patieso smaržu: kā mēs zinām par hiēnu smaržām!
Agresīvā aromāta dēļ durianu nedrīkst pārvadāt un turēt telpās. Pēc smaržas atrašanās, piemēram, viesnīcas istabā, pēc tam ir ārkārtīgi sarežģīta. Turklāt katrā Taizemes viesnīcā jūs varat atrast zīmi, kas aizliedz durian pārvadāšanu un glabāšanu. Nemēģiniet to darīt - vietējie iedzīvotāji labi zina garlaicīgo augļu garšu un smaržu, un jūs varat samaksāt ievērojamu naudas sodu.
Pēc lieluma durians atgādina vidēju meloni. Tikai miza, atšķirībā no melones, ir pārklāta ar asiem smailēm. Tā kā tas ir ļoti blīvs un dīvains, tūristiem nav ieteicams iegādāties neapgrieztu augli - griešana prasīs daudz laika un pūļu.
Tā ēdamā daļa ir gaiši dzeltenas krāsas mīkstums. Taizemes, kā arī citu Āzijas valstu iedzīvotāji durianus uzskata par garšīgiem un ļoti veselīgiem augļiem. Jūs pat varat atrast šādu augļa aprakstu: paradīzes garša, bet elles smarža. Un vīriešu dzimuma pārstāvji viņu uzskata par izcilu afrodiziaku.
Mangostāna
Šķēles pēc izskata ir līdzīgas ķiplokiem, un garša nepamato viennozīmīgu aprakstu. Kāds var teikt, ka šeit tiek uzminēti persiki un vīnogas, kāds - aprikožu, meloņu, rožu un laima.
Kā izvēlēties labu mangostānu? Paņemiet augļus rokā un nedaudz saspiediet. Tās mizai nevajadzētu būt tik blīvai kā kokam. Ja auglis viegli pietrūkst, tas norāda uz tā sabojāšanos. Nelietojiet mazus augļus - tiem ir mazāk garšīgs mīkstums. Griežot, uzmanīgi jārīkojas ar mizu - tas var notraipīt jūsu košās lietas. Tā paša iemesla dēļ dažas viesnīcas neatļauj mangostāna pārvietošanu uz istabām.
Šos augļus var ēst neapstrādātus, tas labi der kopā ar jūras veltēm un atdzesē ķermeni, kas ir īpaši vērtīgs karstumā. Bieži vien to ēd pēc durian, kas, gluži pretēji, silda.
Mangostāna ir ļoti populāra gan vietējo iedzīvotāju, gan apmeklētāju vidū. Tas labi panes pārvadāšanu, tāpēc tiek eksportēts lielos daudzumos. Tas, kā arī fakts, ka mangostāna audzēšana prasa pacietību (koks sāk nest augļus tikai pēc dažiem gadiem), ir novedis pie tā, ka augļi ir vieni no dārgākajiem Taizemes tirgos.
Pūķa augļi
Šis auglis ir kaktusa veids, kas audzēts Centrālamerikā. Iepriekšējā gadsimtā tie tika ievesti mūsdienu Vjetnamas teritorijā un no turienes izplatījās visā Dienvidaustrumu Āzijā.
Pūķa augļiem ir lielas pārslas un iegarena forma. Mīkstums ir sulīgs, balts, krustots ar melnām sēklām. Tūristi šo augli tēlaini sauc par "redīsiem ar magoņu sēklām". Acīmredzot tas ir tikai vizuāls attēls.
Mango
Mango augļi satur lielu daudzumu beta-karotīna, kas ir antioksidants ķermenim. Viens no tā pozitīvajiem efektiem uz cilvēka ķermeni ir ādas aizsardzība no agresīviem vides faktoriem, piemēram, no ultravioletā starojuma
