Organiskie mēslojumi, kas izgatavoti no bioloģiskiem atkritumiem, joprojām nav zināma problēma. Saskaņā ar pētījumiem organiskais mēslojums kalpo par vārtiem mikroplastmasai vidē. Pētnieki ir atklājuši lielu skaitu plastmasas daļiņu atsevišķos salami paraugos.
Kāpēc plastmasa nonāk salami?
Plastmasa atrodas sadzīves un rūpniecības atkritumos, un to nevar pilnībā noņemt no pārtikas. Plastmasas izmantošanas mēslošanas līdzekļos ietekme uz augsnes organismiem joprojām nav skaidra.
Plastmasa ir sastopama gandrīz visur: sīkas daļiņas peld ezeros, upēs un pat dziļjūrā. Tie piesārņo zivis un atrodami medū, desās un dzērienos. Arī augsnēs arvien biežāk sastopams tā sauktais "mikroplastmasa".
Plastmasas daļiņas, kuru diametrs ir mazāks par 5 milimetriem, veidojas plastmasas atkritumu sadalīšanās rezultātā. Viņi arī nonāk vidē caur kosmētiku, apģērbu un notekūdeņiem.
Plastmasa bioloģiskajos atkritumos
Baireitas universitātes zinātnieki ir atklājuši vēl vienu veidu, kā plastmasas daļiņas iekļūt ekosistēmās: izmantojot organiskos mēslojumus. Šie mēslošanas līdzekļi ir iegūti no bioloģiskiem atkritumiem, kas atrodami mājsaimniecībās, rūpniecībā vai lauksaimniecībā.
Problēma: atliekas, kūtsmēsli un citi atkritumi var būt piesārņoti ar plastmasu. Apstrādes laikā ir grūti pilnībā noņemt šos atlikumus. Pat Vācija, valsts ar vienu no visstingrākajiem noteikumiem pasaulē, atļauj līdz 0,1% no plastmasas svara galaproduktā. Bet cik daudz mikroplastmasu patiesībā satur it kā videi vērtīgie mēslošanas līdzekļi?
Plastmasas visur
Lai to pārbaudītu, zinātnieki analizēja divas organiskā mēslojuma ražošanas sistēmas:
- sistēma, kas darbojas bez skābekļa;
- sistēma, kas darbojas skābekļa apstākļos un kur tiek iegūts metāns.
Abas sistēmas rada organiskos mēslojumus, kuru plastiskais saturs ir analizēts. Zinātnieki ir izpētījuši arī komerciāli pieejamos mēslošanas līdzekļus.
Rezultāts: visos paraugos bija no 2 līdz 5 milimetriem mazu plastmasas daļiņu. Tomēr šo atliekvielu daudzums, kas iekrīt mēslošanas līdzekļos, ievērojami svārstījās. Atšķirības bija tieši atkarīgas no mēslojuma veida un apstrādes metodes.
Organiskie salāti - visbīstamākais produkts
Vācu ražotājs sāka atsaukties uz dažāda veida salami, jo tajā tika atklāti svešķermeņi. Pēc ražotāja teiktā, atrastās detaļas tiek klasificētas kā "veselībai bīstamas".
Krievijā 2014. gadā tika atklāts augsts plastmasas vielu daudzums desās.
Svešķermeņi ir mazas zilas plastmasas daļiņas. Visbiežāk tie atrodami salami no jēra, žāvēti gaisā. Pēc ražotāja domām, nevar izslēgt, ka šīs plastmasas detaļas var būt ietvertas citos salami.
Pārtikas ražošanā piesārņojums vai svešķermeņi var parādīties kļūdu dēļ ražošanas procesos. Lietojot, tas dažreiz var izraisīt ievainojumus un sūdzības par veselību.
Atkarībā no norītā ķermeņa lieluma, stāvokļa un materiāla var rasties brūces mutē un rīklē. Norītas plastmasas daļas atkarībā no izmēra var aizsprostot barības vadu vai gremošanas sistēmu.
Ja ķermenī paliek mazākas daļas, tās dažreiz var izraisīt iekaisumu. Nevar izslēgt arī gremošanas vai kuņģa problēmas un iekšējos ievainojumus.
Novērtēta problēma
Pētījuma rezultāti liecina, ka mikroplastmasas ietekme uz cilvēkiem ir ievērojami par zemu novērtēta. Pateicoties mēslojumam, plastmasas daļiņas var izplatīties augsnē un nonākt saskarē ar dzīvām lietām. Pēc zinātnieku un viņu kolēģu domām, kādas tam ir sekas, joprojām nav skaidrs.
Tomēr nevar izslēgt iespēju, ka mikroplastmasa var uzkrāties organismā caur barības ķēdi un izraisīt veselības problēmas. Nepieciešami turpmāki pētījumi, lai tālāk izpētītu mikroplastiskā piesārņojuma ar organisko mēslojumu nozīmi un iespējamās sekas.
