Labāk ir atteikties no melamīna galda piederumiem

Pin
Send
Share
Send

Taivānas eksperti no Kaohsiung Medical University ir atklājuši iespēju, ka melamīna galda piederumi var negatīvi ietekmēt cilvēku veselību. Saskaņā ar viņu jaunajiem pētījumiem melamīns var ievērojami palielināt nieru akmeņu risku cilvēkiem, kuri regulāri lieto šī materiāla galda piederumus.

Kaitējuma avots ēdieniem, kas izgatavoti no melamīna, ir ķīmiskas vielas, kas ir tā sastāvdaļa. Atrodoties augstas temperatūras ietekmē, melamīns tos sāk izdalīt apkārtējā telpā, kā rezultātā tie nonāk trauku saturā un līdz ar to arī ķermenī.

Pētījumā piedalījās divas cilvēku grupas, kurām vajadzēja ēst karstu zupu no divu dažādu veidu ēdieniem: pirmā grupa bija izgatavota no melamīna, otrā - no keramikas. Lai noteiktu melamīna daudzumu, kas iekļuvis dalībnieku organismos, eksperti vispirms paņēma urīna paraugus pirms ēšanas un pēc tam ik pēc 2 stundām pusi dienas pēc ēšanas.

Saskaņā ar analīzes rezultātiem zinātnieki atklāja, ka cilvēku ķermeņos, kuri lietoja melamīna traukus, kaitīgo vielu daudzums sasniedza vidēji 8,35 mikrogramus, bet pārējā dalībnieku grupā līdzīgs rādītājs bija 1,3 mikrogrami.

Pēc pētījuma autoru domām, melamīna trauki rada visaugstāko bīstamības pakāpi, ja tie izmanto karstos ēdienus. Augsta temperatūra stimulē tādu kaitīgu vielu izdalīšanos, kas piesārņo pārtiku, kas palielina kaitējumu veselībai. Indīgo sastāvdaļu daudzums, ko izdala melamīns, pēc pētnieku domām, var mainīties bezgalīgi un ir atkarīgs gan no zīmola, gan trauku kvalitātes.

Ir vērts atzīmēt, ka iepriekšējo pētījumu rezultāti, kas veikti dažādās valstīs, apliecina melamīna spēju ne tikai palielināt nieru akmeņu attīstības risku, bet arī izraisīt dažu veidu vēzi.

Pin
Send
Share
Send