Tas, ka granātāboli ir antioksidantu noliktava, bija zināms jau sen. Dietoloģijas pētnieki nesen atklāja, ka viņiem ir vēl viena priekšrocība: tie palīdz cīnīties ar bada uzbrukumiem. Tas nozīmē, ka, regulāri lietojot granātābolus, jūs varat mazināt izsalkuma sajūtu, vienlaikus uzlabojot pilnības sajūtu.
Eksperiments tika veikts Karalienes Margaretas universitātē Edinburgā, piedaloties 29 cilvēkiem. Katru dienu trīs nedēļas daži dalībnieki lietoja placebo, bet citi - granātābolu ekstraktu no mizas, sēklām un serdes.
Pēc trim nedēļām pirms pusdienām makaronu ar tomātu mērci katrs dalībnieks izdzēra glāzi granātābolu sulas. Pirms ēšanas un divu stundu laikā pēc tās ar 15 minūšu intervālu viņiem īpašā anketā bija jāreģistrē izsalkuma smagums, sāta sajūta un apmierinātības pakāpe ar ēdienu.
Rezultātā dalībnieki, kuri lietoja ekstraktu, ēda vidēji par 22 procentiem mazāk nekā brīvprātīgie no kontroles grupas (447 grami makaronu salīdzinājumā ar 574 gramiem kontroles grupā), un ēdiens viņiem šķita garšīgāks.
Viņi jutās mazāk izsalkuši vidēji par 12 procentiem, vēlme ēst samazinājās par 21 procentu, sāta un apmierinātības sajūta palielinājās attiecīgi par 16 un 15 procentiem.
Tas liek domāt, ka granātābolu ekstrakts var palīdzēt tikt galā ar liekā svara un aptaukošanās problēmu. Granātābolu sula arī samazina spiedienu un uzlabo stāvokli ar insulīna rezistenci.
