Grūtniecības laikā var rasties tūska, tāpēc ārsti ierobežo sievietes šķidruma uzņemšanā.
Īpaši smagi tiem, kuriem vasaras mēnešos ir "interesanta pozīcija".
Karstums ir izsmelts, un sieviete meklē dzērienu, kas efektīvi remdē slāpes.
Vai kvass ir iespējams grūtniecēm? Galu galā tieši viņš ir tas, kurš vislabāk veic šo uzdevumu?
Vai ir iespējams grūtnieču kvass: tā pozitīvie aspekti
Tikai daži cilvēki domā, ka kvass nav tikai garšīgs dzēriens, kas var ātri remdēt slāpes. Turklāt tas ir ļoti noderīgs, ņemot vērā vitamīnu un minerālvielu saturu sastāvā. Kvass spēj uzlabot gremošanu, noteikt vielmaiņas procesus organismā un stiprināt nervu sistēmu. Arī dzēriens pozitīvi ietekmē zobu emaljas stāvokli - tas kļūst stiprāks.
Regulārs kvasa patēriņš noved pie tā, ka muskuļi sāk darboties labāk un ir mazāk noguruši. Grūtniecības laikā (īpaši vēlākajos posmos) tas ir ļoti svarīgs punkts.
Maizes dzēriens var ne tikai ātri remdēt slāpes, bet arī palielināt ķermeņa tonusu, nogalināt kaitīgās baktērijas kuņģa-zarnu traktā un normalizēt mikrofloru zarnās.
Vai kvass ir iespējams grūtniecēm un kādu kaitējumu tas var nodarīt?
Kvasa kaitējums slēpjas tā ražošanā vai drīzāk piemaisījumos, kas tiek pievienoti ražošanas procesā. Grūtniecēm ir stingri aizliegts dzert nopirkto kvasu. Tam gandrīz nav dabisko sastāvdaļu, tā vietā ir garš ķīmisko komponentu saraksts. Viņi dzērienu pat karbonizē nevis fermentācijas ceļā, bet mākslīgi. Šādas kvasa priekšrocības nebūs precīzas.
Dzēriens var būt arī bīstams tā sastāvā esošā rauga dēļ. Tie var izraisīt palielinātu gāzu veidošanos kuņģī, kas radīs diskomfortu un sliktu grūtnieces veselību. Tā paša iemesla dēļ sievietes nedrīkst dzert kvasu ar paaugstinātu dzemdes tonusu un aborta draudu klātbūtni.
Vai ir iespējams grūtnieču kvass, ko pārdod uz ielām mucās? Atbilde: tas ir stingri aizliegts. Neskatoties uz to, ka daudzi cilvēki šo konkrēto dzērienu uzskata par dabīgu un veselīgu, tas var nodarīt daudz vairāk ļauna nekā veikals. Fakts ir tāds, ka neviens nevar krāni un caurules, caur kurām kvass tiek ievadīts glāzē. Maz ticams, ka pēc ziemošanas tie tiek pareizi apstrādāti, pirms tie "iziet" pilsētas ielās. Laikā, kad tie atrodas dīkstāvē, iekšpusē veidojas rūsa un sāk veidoties mikroorganismi.
Ne mazāk bīstamas ir pudeles un krūzes, kurās uz ielas ielej kvasu. Kā tie tika uzglabāti vai mazgāti, un no kurienes radās šis konteiners, pircējam paliek noslēpums. Tieši tas ir pilns ar nopietnām briesmām, kas var pārvērsties par saindēšanos ar pārtiku. Grūtniecības laikā tas ir bīstams aborts.
Vai ir iespējams grūtnieces kvass un kā pats pagatavot dzērienu
Ja vēlaties kvasu un ir bail atbaidīt tirgos vai veikalos, lielisks risinājums ir pašu gatavot ēdienu.
Kvass no rudzu krekeriem
Jums būs nepieciešams:
● 500 g rudzu krekeri;
● 5 l verdoša ūdens;
● 15 g sausa rauga;
● 100 g cukura;
● 10 g piparmētru.
Ēdienu gatavošana:
Rudzu krekerus (labāk tos izgatavot pašiem, nevis ņemt iegādātos) ielej ar verdošu ūdeni.
Tvertni cieši noslēdz ar vāku un atstāj ievilkties 4 stundas.
Kad brūvēšanas laiks beidzas, raugu atšķaida siltā ūdenī, līdz tas pilnībā izšķīst.
Uzlējušais šķidrums tiek filtrēts.
Tam pievieno cukuru, raugu un piparmētru.
Dzēriens tiek infuzēts zem vāka vēl 12 stundas.
Tad iegūto kvasu iepilda pudelēs un infūzē ledusskapī (vai citā vēsā vietā) vēl vismaz divas dienas.
Tikai tad kvasu var dzert.
Biešu Kvass
Šis dzēriens ir ļoti noderīgs grūtniecības laikā. Tas palielina hemoglobīna līmeni, veldzē slāpes un labi attīra zarnas no kaitīgām baktērijām. Biešu kvasam piemīt visas biešu īpašības. Tas ir īpaši noderīgi sievietēm, kurām ir vairogdziedzera problēmas, proti, joda deficīts. Lielos daudzumos tas ir atrodams bietēs.
Dzelzs biešu un dzēriena sastāvā palīdz novērst augļa hipoksiju.
Jums būs nepieciešams:
● 1 kg biešu;
● 2 l tīra ūdens;
● 1 šķēle brūnās maizes;
● 20 g cukura;
● šķipsniņu sāls.
Ēdienu gatavošana:
Bietes nomizo, labi mazgā un berzē uz rupjas rīves.
Rīvētu dārzeņu salocīt lielā burkā un piepildīt ar ūdeni.
Tur pievieno maizi, cukuru un sāli.
Burka ir pārklāta ar marli (nevis vāku, jo kvasam infūzijas laikā vajadzētu “elpot”) un atstāj siltā vietā 4 dienas.
Pēc tam biešu kvasu filtrē, iepilda pudelēs un ir gatavs lietošanai.
Grūtniecēm, kuras baidās dzert rauga kvasu, ir iespēja pagatavot dzērienu, neizmantojot šo sastāvdaļu.
Kvass bez rauga
Jums būs nepieciešams:
● 2 šķēles rudzu maizes;
● 1,5 litri vārīta ūdens;
● 0,5 l skābenes;
● 1 ēd.k. cukurs.
starterim jums būs nepieciešams:
● 2 glāzes ūdens;
● pusi šķēles rudzu maizes;
● 1 tējk cukurs.
Ēdienu gatavošana:
Pirmkārt, sagatavo raugu.
Lai to izdarītu, nelielā burciņā (piemērots 0,5 l) ievieto sasmalcinātu rudzu maizi, vārītu ūdeni istabas temperatūrā un cukuru.
Burku pārklāj ar marli un atstāj ievilkties divas dienas (fermentācija bez rauga prasa daudz ilgāku laiku).
Kad ieraugs ir gatavs (tas ir kļuvis duļķains un ar asu garšu), jūs varat sākt gatavot dzērienu.
2 litru burkā ielej pagatavoto fermentu un pievieno sasmalcinātu maizi, cukuru un ūdeni.
Iegūtais maisījums vismaz dienu tiek infūzēts zem cieši noslēgta vāka.
Pēc tam ⅔ burkas ielej tīrā traukā, un atlikušajām skābām pievieno tīru vārītu ūdeni un ieliek sasmalcinātu rudzu maizes gabalu.
Tādējādi ar vienu skābi var pagatavot divas porcijas kvasa.
Tagad visas sievietes zina, vai kvass ir iespējams grūtniecēm. Nelielos daudzumos tas ir pat noderīgi, bet ar nosacījumu, ka dzēriens tiek pagatavots mājās. Labāk ir atteikties no pirkuma, jo tas nav lietderīgs, un tas var radīt nopietnu kaitējumu gan mātei, gan auglim. Ja mājās gatavota maizes dzēriena lietošana neizraisa diskomfortu un diskomfortu zarnās, tad viņas var viegli remdēt slāpes.
