Dārzeņu diēta iegūst arvien lielāku popularitāti to cilvēku vidū, kuri vēlas zaudēt svaru.
Īpaši aktuāli tas ir pavasarī un vasarā, kad daudzveidīgi produkti ļauj uzturu piesātināt ar minerālvielām un vitamīniem, kas ir svarīgi dzīvībai svarīgo funkciju uzturēšanai.
Vai un kādos daudzumos ir atļauts ēst visus svara zaudēšanas dārzeņus?
Zinot visas nianses, cilvēks varēs sasniegt vienmērīgu svara zaudēšanu, un diētas beigās kilogrami neatgriezīsies.
Galvenie dārzeņu ēšanas ieguvumi svara zaudēšanai
Tika pierādīts, ka pareiza un izmērīta dārzeņu (īpaši sezonas) lietošana palīdz uzlabot vielmaiņu, attīrīt toksīnu un toksīnu ķermeni un samazināt svaru. Tomēr ir arī citas priekšrocības, kāpēc dārzeņi svara zaudēšanai - tas ir viens no labākajiem veidiem, kā atrast vēlamo formu.
1. Pirmā priekšrocība - tas ir zemas kaloritātes saturs. Visbiežāk no uztura izvēlnes tiek izslēgti tikai kartupeļi. Tā enerģētiskā vērtība uz 100 gramiem ir 80 Kcal. Dažās diētās šo produktu ir atļauts lietot tikai vārītā veidā. No visiem dārzeņiem visvairāk kaloriju satur kartupeļi, un visus pārējos var izmantot diētas izvēlnes sastādīšanai. Interesants fakts ir tas, ka selerijas un kāpostus raksturo negatīvs kaloriju saturs - tas tiešām ir iespējams. Tas nozīmē, ka, lai ķermenis tos absorbētu, tam būs jāpavada vairāk enerģijas nekā jāsaņem. Kāposti un selerijas ir efektīvi dārzeņi svara zaudēšanai.
2. Vēl viena priekšrocība - šķiedru klātbūtne sastāvā. Ir zināms, ka liekais svars ļoti bieži rodas vielmaiņas traucējumu dēļ. Organizatoriskās sistēmas vislabāk pārvalda, izmantojot dabiskus līdzekļus. Dārzeņos ir daudz šķiedrvielu, un tie satur arī lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Šķiedra norijot nesadalās. Tas iziet cauri kuņģa-zarnu traktam, uzlabo tā kustīgumu un palīdz labāk notīrīt toksīnu un toksīnu zarnas.
3. Dārzeņu ēšana, īpaši svaigs, stimulē pareizu zarnu darbību, uzlabo saražotās kuņģa sulas darbību. Zema kaloriju satura dēļ šādus produktus var ēst lielos daudzumos un nebaidieties, ka nākamajā dienā svari parādīs dažas papildu mārciņas.
4. Dārzeņu sastāvs nav bagāts ar ogļhidrātiem. Salāti un sulas neapgrūtina aknas un nieres, ir viegli sagremojamas, rada pilnuma sajūtu, vienlaikus neiejaucoties svara zaudēšanas procesā.
Kādi dārzeņi palīdzēs jums zaudēt svaru: top 10 pārtikas produkti efektīvam svara zaudēšanai
Kādi dārzeņi palīdzēs jums zaudēt svaru? Absolūti viss! Tomēr ir vairāki produkti, kurus īpaši ieteicams iekļaut svara zaudēšanas uzturā, un tiem vispirms jāpievērš uzmanība.
Labāko dārzeņu saraksts svara zaudēšanai
1. Brokoļi. Kompozīcijā ir folijskābe, kā arī C, B6, K vitamīns.
2. Spinātiem ir ļoti bagāts sastāvs. Papildus vitamīniem ir arī tādi mikroelementi kā kālijs, cinks, dzelzs, kalcijs, fosfors.
3. Zaļumi. Ieteicams to pievienot visiem dārzeņu salātiem. Zaļumos ir daudz vitamīnu, ir arī folijskābe, cinks un riboflavīns.
4. Pupas, zirņi, lēcas un pupiņas - šajos produktos ķermenim ir noderīga vairāk šķiedrvielu nekā jebkurā gaļā. Ir arī fosfors, tiamīns, riboflavīns.
5. Gurķi palīdz no ķermeņa noņemt lieko šķidrumu. Tajos ietilpst kālijs, kalcijs, fosfors, magnijs un citi noderīgi mikroelementi un vitamīni.
6. Burkāni. Tajā ir daudz A, C, K, B6 vitamīna. Sastāvā ir arī kālijs, varš, folijskābe un šķiedra.
7. Selerijas ir viena no efektīvākajām tauku dedzinātājām. Tas satur dzelzi, cinku, magniju, kalciju, kāliju.
8. Salāti. Bagātinātais vitaminizētais sastāvs (K, A, B6, E, C) satur arī varu, kalciju un folijskābi.
9. Sparģeļi. Tas uzlabo vielmaiņu un baro ķermeni ar tādiem mikroelementiem kā mangāns, selēns, fosfors, kālijs, riboflavīns, tiamīns.
10. Ziedkāposti un baltie kāposti. Gandrīz nesatur kalorijas, bet dod ķermenim ilgu pilnības sajūtu un nepieciešamo ikdienas šķiedrvielu daudzumu.
Kad rodas jautājums, kuri dārzeņi palīdzēs jums zaudēt svaru, ieteicams atsaukties uz šo sarakstu, lai būtu vieglāk izveidot ikdienas uzturu.
Diēta uz dārzeņiem: parauga ēdienkarte 7 dienas ar kartupeļiem
Izvēloties pareizos dārzeņus svara zaudēšanai, jūs varat atbrīvoties no 4-5 kg nedēļā.
Pirmā diena.
1. Brokastis. Melnā tēja bez saldinātājiem. Vārīti kartupeļi - 2 gab.
2. Pusdienas. Gavēnis borščs - 200 ml.
3. Vakariņas. Svaigi sezonas dārzeņu salāti un zaļā tēja.
4. Pirms gulētiešanas ieteicams izdzert glāzi kefīra ar tauku saturu 1%, lai nejustos izsalkums.
Otrā diena
1. Brokastis. Melnā tēja un 100 g vinaigrette.
2. Pusdienas. Vārīti kartupeļi - 2 gab.
3. Vakariņas. Dārzeņu salāti, kas garšoti ar olīveļļu.
4. Pirms gulētiešanas zaļā tēja ar medu.
Trešā diena
1. Brokastis. Zaļā tēja bez cukura un citiem saldinātājiem.
2. Pusdienas. Salāti no selerijas, gurķiem un zaļumiem - 150 g.
3. Vakariņas. Svaigi balto kāpostu salāti.
4. Pirms gulētiešanas glāzi dārzeņu sulas.
Ceturtā diena
1. Brokastis. Dārzeņu buljons - 100 ml.
2. Pusdienas. Biešu zupa - porcija 200 ml.
3. Vakariņas. Tomātu un gurķu salāti, kas garšoti ar olīveļļu. Tam varat pievienot salātus.
4. Pirms gulētiešanas glāzi kompota.
Piektā diena
1. Rīts. Glāze zaļās tējas ar citronu.
2. Pusdienas. Svaigu kāpostu salāti - 150 g
3. Vakariņas. Dārzeņu salāti (selerijas, gurķi, tomāti, salāti).
4. Pirms gulētiešanas glāzi ūdens bez gāzes.
Sestā diena
1. Rīts. Zaļā tēja un viens neapstrādāts burkāns.
2. Pusdienas. Biešu zupa - 150 ml.
3. Vakariņas. Salāti, kas garšoti ar olīveļļu, ar svaigiem kāpostiem un gurķiem.
4. Pirms gulētiešanas glāzi kefīra ar tauku saturu 1%.
Septītā diena
1. Rīts. Vakarā atvērta tēja ar žāvētiem augļiem.
2. Pusdienas. Vieglo dārzeņu zupa - 200 ml.
3. Vakariņas. Vinaigrette - 150 g.
4. Pirms gulētiešanas glāzi kompota ar žāvētiem augļiem.
Zinot, kuri dārzeņi palīdzēs jums zaudēt svaru, ēdienkarti var pielāgot jums individuāli. Dārzeņu diētas ilgumu ir atļauts pagarināt līdz 14 dienām, pēc tam mēnesī tiek veikts pārtraukums. Ievērojot diētu, cilvēks nepiedzīvos izsalkumu un vājumu, jo piedāvātie produkti piesātina ķermeni, kā arī ēdienos ar zemu kaloriju daudzumu notiks svara zudums.
Dārzeņu novājēšana: interesantas receptes
No dārzeņiem jūs varat pagatavot daudz interesantu ēdienu, kas palīdzēs dažādot uzturu, vienlaikus nekaitējot skaitlim.
Dārzeņu "zaļie" ruļļi
Ēdienu gatavošanai jums būs vajadzīgas šādas sastāvdaļas:
• paprika - 2 gabali;
• 10 salātu gabali;
• 1 ķiploka daiviņa;
• cietais siers - 200 g;
• 1 ēdamkarote sviesta.
Soli pa solim recepte
1. Iepriekš sasaldētu sviestu un sieru berzē uz rupjās rīves. Viss ir sajaukts.
2. Pēc iespējas mazāk sasmalcinātu papriku, pievieno kopējai masai, samaisa.
3. Iegūtais maisījums tiek vienmērīgi sadalīts pa salātu loksnēm (vidū).
4. Lapas salocīt mazos ruļļos un caurdurt ar zobu bakstāmais.
Zaļie ruļļi ir ļoti garšīgi un zemu kaloriju. Trauks ir lieliski piemērots brokastīm visai ģimenei.
Griķu pildīti tomāti
Soli pa solim recepte
1. Griķus vāra, lai iegūtu drupinātu putru.
2. Tomātus labi mazgā, nogriež virsu un ar tējkaroti izvelk mīkstumu, lai augļu sienas paliktu pietiekami blīvas.
3. Celulozi berzē uz smalkas rīves, sajauc ar griķiem. Iegūto masu pilda ar tomātiem.
4. Augļus ievieto nelielā cepešpannā, ielej ar skābo krējumu, pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem un 15 minūtes nosūta cepeškrāsnī.
Tomātu konservi
Trauka pagatavošanai jums būs vajadzīgas tādas sastāvdaļas kā:
• lieli sīpoli - 1 gabals;
• 3 svaigi tomāti vidēja lieluma;
• jebkuri zaļumi;
• konservēta kukurūza - 150 g;
• 2 tējkarotes sviesta.
Soli pa solim recepte
1. Tomātus applaucē ar verdošu ūdeni, lai mīkstumu varētu viegli noņemt. Tad augļus sagriež mazos gabaliņos.
2. Sīpolus sagriež šķēlēs un pannā sautē sviestā.
3. Kad sīpols iegūst zeltainu garoziņu, tam pievieno sasmalcinātus tomātus. Viss tiek nodzēsts ne vairāk kā 15 minūtes.
4. Kad viss ir gatavs, ir nepieciešams visu šķidrumu dekantēt, pēc tam pievieno kukurūzu un masu sautē vēl 5 minūtes, pievienojot zaļumus pēc garšas.
5. Trauks ir gatavs.
Svarīgi punkti, organizējot uzturu svara zaudēšanas dārzeņiem
Nepietiek zināt, kuri dārzeņi palīdzēs jums zaudēt svaru, jums arī jāapsver vairāki svarīgi punkti, organizējot uzturu, lai sasniegtu efektīvu un ilgstošu rezultātu.
1. Jebkurus dārzeņus var iekļaut uzturā, apvienot tos salātos un pagatavot svaigi spiestas sulas. Galvenais noteikums nav pārspīlēt to ar kartupeļiem.
2. Vislabvēlīgākās vielas neapstrādātos dārzeņos, tāpēc ieteicams tās lietot šādā formā. Ārkārtējos gadījumos ir pieļaujama minimāla termiskā apstrāde.
3. Importētie produkti izskatās skaistāki nekā “vietējie”, taču tiem ir daudz ķīmijas, tāpēc nepērciet tos pārtikai.
4. Mēs nedrīkstam aizmirst par dzeršanas režīma ievērošanu. Neskatoties uz to, ka dārzeņi satur daudz šķidruma, svara zaudēšanai cilvēkam dienā vajadzētu izdzert 1,5 litrus tīra ūdens.
5. Mērenas fiziskās aktivitātes (vingrošana no rīta un pirms gulētiešanas) labvēlīgi ietekmēs svara zaudēšanas procesu.
Ēdot dārzeņus svara zaudēšanai, ir drošs un efektīvs veids, kā zaudēt svaru un iegūt savu sapņu formu.
