Banāni pīrāgā ir pasaka! Pēc cepšanas eksotiskie augļi ir aromāta pilni, ko nevar aprakstīt. Bet jūs to varat sajust! Banānu pīrāga vārīšana lēnā plītē neņem daudz laika. Pēc stundas vai divām gardi konditorejas izstrādājumi uz galda uzliesmo. Piepildiet māju ar eksotisku aromātu?
Multicooker banānu pīrāgs - vispārīgi gatavošanas principi
Banāni pīrāgā tiek ielikti daudzos veidos. Dažās augļu receptēs kartupeļu biezeni sajauc ar citiem produktiem un cep. Dažreiz mīklai pievieno banānu šķēles un masu samaisa. Izrādās, pīrāgi, piemēram, šarlote, mums pazīstami. Arī banānus var izmantot, lai pagatavotu saldo mincemeat gaļu, kas ar skaidru kārtu tiek izklāta slēgtos vai atklātos pīrāgos. Viņiem var pievienot citas sastāvdaļas.
Kas ir apvienots ar banānu pildījumu:
• kanēlis, vaniļa;
• ogas, augļi;
• biezpiens;
• žāvēti augļi, rieksti.
Multicooker pīrāgiem tiek izmantots cepšanas režīms. Bļoda pirms testa ieklāšanas ir jāieeļļo. Jāatceras, ka apjoms ir ierobežots un kūka ir maza diametra. Augstu cepšanu arī ieteicams nedarīt. Tāpēc proporcionāli nepalieliniet zāļu daudzumu, kas norādīts formulējumos.
Lielisks banānu pīrāgs lēnajā plītē
Saldajam un sulīgajam banānu pīrāgam lēnajā plītē augļus tūlīt ieliek mīklā. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai tie būtu nogatavojušies.
Sastāvdaļas
• 200 g eļļas;
• 200 g cukura;
• 2-3 banāni;
• 1 tējk cepšanas kultivators;
• 250 g miltu;
• 2 olas.
Ēdienu gatavošana
1. Ņem divus banānus. Ja augļi ir mazi, tad labāk ir ņemt trīs lietas. Mēs notīra un sagriež gabaliņos, jūs varat to sadalīt. Mēs to iemetam bļodā.
2. Pievienojiet banāniem cukuru, mīciet ar dakšiņu, līdz viss cukurs ir izšķīdis.
3. Pievienojiet mīkstinātu sviestu, turpiniet mīcīt.
4. Pārmaiņus ievadiet olas, padariet masu viendabīgu.
5. Ielejiet miltus topošajā pīrāgā, pievienojiet cepšanas smalcinātāju. Maisīt.
6. Mēs pārnesam viendabīgo mīklu ietaukotā multicooker bļodā.
7. Uzstādiet 45 minūtes un cepiet uz atbilstošās programmas.
8. Ļaujiet banānu pīrāgam kādu laiku nostāvēties lēnajā plītē, lai samazinātu siltumu. Mēs pāriet uz trauku, pilnīgi atdzesē.
Sūkļa banānu pīrāgs lēnā plītē
Vienkārša banānu pīrāga recepte lēnajā plītē. Viņam ieteicams lietot ne ļoti mīkstus augļus, lai šķēles būtu skaidri jūtamas un mīklā redzamas.
Sastāvdaļas
• 1 glāze cukura;
• 4 olas;
• 3-4 banāni;
• 1 tējk kultivators;
• 1 karote pulvera;
• 1 glāze miltu;
• 0,5 paciņas vaniļas;
• 10 grami eļļas aizplūšanas.
Ēdienu gatavošana
1. Ielieciet eļļas gabalu veidnes iekšpusē. Vai arī ielejiet nedaudz augu eļļas un eļļojiet trauku ar suku, ietekmējiet ne vairāk kā 10 centimetrus augstumā.
2. Nomizotus banānus sagriež 2 centimetru aprindās. Slīpēšana nav nepieciešama.
3. Maisītāja kausā vai tikai lielā bļodā saplīst olas.
4. Uzvāra pāris minūtes bez piedevām, pēc tam nelielās porcijās ielej cukuru. Sakuļ saldo masu līdz sulīgām putām, tilpums palielināsies vismaz divas reizes.
5. Sajauciet vanilīnu ar kultivatoru un miltiem, nosūtiet uz olām. Ieteicams izsijāt vaļīgas sastāvdaļas, mīkla izrādīsies krāšņa.
6. Viegli un īsu brīdi samaisiet masu, lai olas nekristu.
7. Ielejiet iepriekš ieeļļotā bļodā, izklājiet banānu šķēles, daži nonāks apakšā.
8. Ieslēdziet 40 minūtes. Pirmajā pusstundā nav ieteicams atvērt multicooker, lai saglabātu cepuma krāšņumu.
9. Tad jūs varat pagriezt kūku no otras puses un atpūsties vēl 10 minūtes, bet tas nav nepieciešams, jo apakšā iet uz augšu.
10. Pagrieziet cepumu uz plakanas plāksnes, ļaujiet tai atdzist, virsu apkaisa ar pulveri.
Piena banānu pīrāgu lēnā plītē
Mīklas variants ar pienu banānu pīrāgam lēnajā plītē. Vienkārša un vienkārša cepšanas recepte, kuru ir viegli pagatavot tējai.
Sastāvdaļas
• 100 g piena;
• 2 tases miltu;
• 2 banāni;
• 100 grami eļļas;
• 1 tējk vaniļa
• 2 tējk kultivators;
• ¾ glāzes cukura;
• 2 olas.
Ēdienu gatavošana
1. Sagrieziet sviestu gabaliņos, atstājiet to siltu, lai tauki nedaudz mīkstinātu. Mikroviļņu krāsnī varat izmantot atkausēšanas režīmu.
2. Sakuliet olas, pievienojot tām cukuru, ievadiet pienu.
3. Pievienojiet banānam šķēles eļļai un sasmalciniet visu kopā. Jūs varat izmantot dakšiņu vai pārspēt visu ar maisītāju.
4. Apvienojiet banānu masu ar pienu.
5. Ievadiet vaniļu, samaisiet. Izteiktai gaumei var iemest šķipsniņu sāls.
6. Atliek ievietot miltus mīklā un pievienot cepšanas kultivatoru. Maisīt.
7. Mēs pārbīdām mīklu lēnajā plītē.
8. Aizveriet, iestatiet 50 minūtes un cep pusstundu. Neatveriet.
9. Pēc tam, izmantojot dubultā katla paplāti, izņem pīrāgu, apgriež to uz otru pusi un cep vēl piecpadsmit minūtes.
Banānu pīrāgs lēnā plītē ar mannu
Banānu mannas variants, ja jūs to varat nosaukt. Pīrāgam ir ļoti interesanta skaidiņas struktūra. Izrādās diezgan sulīgs, mīksts, nedaudz drupans.
Sastāvdaļas
• 250 ml kefīra;
• 2 banāni;
• 2 olas;
• 1 glāze mannas;
• 0,5 tases cukura;
• 0,5 tējk soda;
• 1 karote krekeru;
• eļļa (mazs gabals).
Ēdienu gatavošana
1. Apvienojiet mannu ar kefīru, samaisiet un stundu aizmirsiet par tiem, ļaujiet labībai uzbriest.
2. Pēc stundas sakuliet olas ar smiltīm, tām varat pievienot vaniļas. Ielejiet mannas maisījumā, samaisiet.
3. Pievienojiet soda, pēc izvēles dzēšot, pietiekami daudz kefīra skābes.
4. Sagrieziet banānu lielos gabaliņos, sajauciet ar mīklu.
5. Tasi multicooker ir labi ieeļļota ar eļļas gabalu, pārkaisa ar krekeriem.
6. Izklājiet mīklu, izlīdziniet virsu.
7. Cepiet mannas pīrāgu 50 minūtes. Atdzesē, izrotā pēc vēlēšanās.
Banānu pīrāgs lēnā plītē ar riekstiem
Šim banānu pīrāgam jums būs nepieciešami arī daži rieksti. Jūs varat izmantot mandeles, valriekstus vai zemesriekstus. Mīklu sagatavo ar jebkura tauku satura skābo krējumu. Izrādās garšīga kūka, kuru var pārgriezt uz pusēm un izmantot kūkai. Tas lieliski sajaucas ar visiem krēmiem.
Sastāvdaļas
• 1,5 tases miltu;
• 0,5 tases skāba krējuma;
• 100 g eļļas;
• 1 glāze cukura;
• divas olas;
• 0,5 tases riekstu;
• 2 banāni;
• soda.
Ēdienu gatavošana
1. Sajauciet skābo krējumu ar tējkaroti soda, atlieciet, ļaujiet reakcijai iziet un pulveris tiks nodzēsts.
2. Kamēr eļļa izkausē, atdzesē.
3. Vispirms sakuliet olas un cukuru, pēc tam pievienojiet skābo krējumu. Visbeidzot, mēs iepazīstinām ar kausētu sviestu. Labi samaisiet.
4. Mēs sasmalcinām riekstus, sajaucam ar miltiem.
5. Mīklā ielejiet valriekstu miltus, pēc izvēles tajā pašā posmā varat pievienot nedaudz kanēļa, tas padarīs kūkas aromātu neparastu.
6. Mīciet banānus līdz biezenim un arī ielieciet riekstu mīklā. Pirms ievietošanas lēnajā plītē kārtīgi samaisiet.
7. Sadaliet masu vienmērīgā slānī, cepiet kūku 45 minūtes, pēc tam atstājiet to brūvēt vēl piecpadsmit minūtes.
Atveriet banānu pīrāgu Lazyb krokas katlā
Ļoti vienkārša banānu pīrāga variants, kuram jums vajag vienu apmēram 200 gramu kārtainās mīklas šķēles.
Sastāvdaļas
• 4 banāni;
• 0,2 kg mīklas;
• 3 ēdamkarotes cukura;
• 1 olbaltumviela;
• 1 ēdamkarote cietes;
• kanēlis.
Ēdienu gatavošana
1. No mīklas gabala jums jāsagriež kūka, kas būs nedaudz lielāka par multicooker apakšu.
2. Nekavējoties nobīdāmies, iztaisnojam mazās malas. Apkaisiet drupatas ar cieti.
3. Sagrieziet banānus diagonālos apļos. Mēs to izklājam uz izveidotā slāņa. Kanēļa pulveris pa virsu, bet jūs varat arī bez tā.
4. Saputojiet olbaltumvielu un receptes cukuru līdz putām, izklājiet izplatītos banānus ar putām.
5. Cep 45-50 minūtes lēnā plītī. Mēs neiegūstam pīrāgu uzreiz, ļaujiet tam labi atdzist, lai pildījums sagūstītu.
Jogurta banānu pīrāgs lēnā plītē
Cita vienkārša banānu pīrāga variants, ko var pagatavot no mīklas ne tikai uz kefīra. Piemērots ryazhenka, pārējais jogurts, ar zemu tauku saturu skābo krējumu. Jūs varat sajaukt vairākus raudzētus piena produktus, kas ir pakaiši ledusskapī.
Sastāvdaļas
• glāze kefīra;
• glāze cukura;
• 3 banāni;
• 2 tases miltu;
• 2 olas;
• 8 grami kultivatora;
• Aug 80 ml eļļas.
Ēdienu gatavošana
1. Bļodā nometiet olas, cukuru, pievienojiet kefīru.
2. Ieslēdziet maisītāju, pārtrauciet pāris minūtes.
3. Pievienojiet augu eļļu. Bet jūs varat ielej kausētu margarīnu un konditorejas izstrādājumu taukus. Šajā gadījumā ir svarīgi, lai produkts būtu atdzesēts.
4. Pievienojiet miltus, dažas sekundes sita un ielej cepamo pulveri.
5. Mīklu ieteicams vairākas minūtes labi pārspēt, lai tā būtu viendabīga.
6. Multicooker tasi var vienkārši ieeļļot. Bet, ja ir problēmas ar pīrāgu ieguvi, tad labāk ir uzkaisīt miltus, krekerus virsū.
7. Ielejiet pusi mīklas.
8. Sagrieziet banānus gabaliņos, izklājiet tos vienmērīgā slānī. Viņiem varat pievienot nedaudz gada vai mazgātas rozīnes.
9. Pārlejiet pārējo mīklu, cepiet! Pietiekami 45-50 minūtes, nav nepieciešams pagriezt šādu pīrāgu otrajā pusē.
Lēna plīts banānu pīrāgs - padomi un ieteikumi
• Mīklas eļļu var izkausēt lēnā plītī, tajā pašā laikā bļoda tiks ietaukota. Pietiek, lai ievietotu gabalus un ieslēgtu sildīšanu. Pēc tauku pārliešanas būs nepieciešams tikai sadalīt atlikumus gar sienām, jūs to varat izdarīt ar suku.
• Smaržīgu kūku iegūs tikai no labiem banāniem. Tos atlasīt ir ļoti vienkārši. Jums vienkārši jāpiesmērē augļi caur mizu. Ja tas nesmaržo, tas būs bez garšas un ziepains. Ja aromāts nāk no banāna, tad tas noteikti būs salds un garšīgs.
• Pīrāgi pastāvīgi pieturās pie lēnas plīts un nevēlaties izlēkt? Pirms mīklas ieklāšanas ir nepieciešams izgriezt apli no pergamenta līdz bļodas dibena lielumam, nosmērēt un ielikt apakšā. Sāni ir tikai ieeļļoti.
