Krabju salāti ir kļuvuši par biežiem viesiem ne tikai pie svētku galda.
Irbulīši apvieno ar dažādām sastāvdaļām, sagatavo lieliskas uzkodas.
Viena no abpusēji izdevīgām kombinācijām ir irbulīšu trio ar tomātiem un sieru.
Kādus salātus no tā varu pagatavot?
Salāti ar krabju nūjiņām, tomātiem un sieru - vispārīgi pagatavošanas principi
Ja paskatās uz produktiem, kas tiek pārdoti mūsu veikalos, tad nūjas un krabju gaļa atšķiras tikai pēc formas. Tāpēc jūs varat izmantot jebkura veida sastāvdaļu. Irbulīši (gaļa) ir atdzesēti un sasaldēti, starp tiem nav daudz atšķirību. Jebkurā gadījumā pārbaudiet derīguma termiņu.
Tomātus krabju salātos izmanto svaigus. Jūs varat ņemt pilnus tomātus vai ķiršu. Ja tiek izmantoti miniatūrie tomāti, tad tas parasti ir norādīts receptē.
Sieru salātiem ņem ļoti atšķirīgi: cieti, sālījumā, apstrādātu. Produktu noberzē vai sagriež. To pievieno tieši traukam, izmanto slāņos vai apkaisa ar uzkodu virsū.
Puff salātu recepte ar krabju nūjiņām, tomātiem un sieru
Šo ēstgribu var savākt dažās minūtēs, ja nūjas nav sasalušas.
Sastāvdaļas
• 0,2 kg nūjas;
• 3 tomāti;
• 0,15 kg siera;
• 0,5 ķekars zaļo sīpolu;
• 1 ķiploka daiviņa;
• 150 ml majonēzes.
Ēdienu gatavošana
1. Ielieciet majonēzi bļodā, pievienojiet smalki sagrieztu ķiploka daiviņu, iemetiet šķipsniņu sāls un samaisiet.
2. Dice nūjas.
3. Tomātus pārgrieziet uz pusēm, izņemiet mīkstumu ar sēklām. Tad arī sagriež kubiņos.
4. Trīs sieri smalki vai rupji, kā jums patīk. Vienkārši sasmalciniet sīpolu.
5. Mēs savācam slāņos. Vispirms krabju nūjas, ieeļļojiet mērci.
6. Tālāk izklājiet tomātus, ieeļļojiet un apkaisa ar sīpoliem.
7. Sīpols ir siers, atstājiet pāris karotes apkaisīšanai.
8. Eļļojiet siera kārtu ar majonēzi, pēc tam apkaisa ar sausām skaidām. Gatavs! Dekorē ar zaļumiem, tomātu šķēlītēm.
Piedāvājam salātus ar krabju nūjiņām, tomātiem un sieru
Šiem salātiem papildus tomātiem jums būs nepieciešami arī saldie pipari. Jūs varat ņemt dažādu krāsu pākstis.
Sastāvdaļas
• 2 vārītas olas;
• 200 g nūjas vai krabju gaļas;
• 2 saldie pipari;
• 2 tomāti;
• 1 ķiploka daiviņa;
• majonēze;
• 120 grami siera.
Ēdienu gatavošana
1. Tomātus un papriku sagrieziet kārtīgos salmiņos, sajauciet kopā un izklājiet salātu pamatni. Nesāliet sāli, nelieciet piparus.
2. Nogrieziet nūjas, ielieciet bļodā.
3. Sasmalciniet olas, ķiplokus un arī pārejiet uz nūjām.
4. Pievienojiet gabaliņos sagrieztu sieru. Mēs berzējam paliekas.
5. Sajauciet olas, nūjas un ķiplokus ar majonēzi. Mēs neveidojam šķidru masu. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem.
6. Uz dārzeņiem izklājiet sajaukto slāni.
7. Apkaisa ar sieru, kas iepriekš bija sarīvēts. Ļaujiet salātiem nostāvēties pusstundu.
Salāti ar krabju nūjiņām, tomātiem un sieru (ar kukurūzu)
Jauktu salātu variants, ne tikai kukurūza, piešķir īpašu garšu. Traukā sīpolus iepriekš marinē etiķī.
Sastāvdaļas
• 0,2 kg nūjas;
• 0,3 kg tomātu;
• 0,2 kg konservētu kukurūzas;
• 1 liels sīpols;
• etiķis;
• 0,2 kg siera;
• 0,2 kg majonēzes;
• 3-4 olas.
Ēdienu gatavošana
1. Paņemiet lielu un sulīgu sīpolu, ielejiet ūdeni ar etiķi, padariet marinādi pēc garšas, tai vajadzētu būt ļoti skābai.
2. Gatavojiet olas. Kamēr tie atdziest, jūs varat sagriezt visas pārējās sastāvdaļas.
3. Irbulīši ar sasmalcinātiem kubiņiem, kā arī tomāti un siers, visu nometam bļodā.
4. Mēs notīra olas, arī sagriež produktu kubiņos.
5. Nosusiniet sīpolu caurdurī, ļaujiet visām pilieniņām notecēt.
6. Apvienojiet visas salātu sastāvdaļas, sezonu ar garšvielām un ielieciet majonēzi. Maisīt.
7. Pasniedziet kopējā salātu traukā vai porcijās.
Vieglu salātu recepte ar krabju nūjiņām, tomātiem un sieru
Šīs receptes iezīme ir Pekinas kāposti. Tā vietā jūs varat izmantot Iceberg salātus, tie arī izrādīsies garšīgi. Mērce uz olīveļļas bāzes.
Sastāvdaļas
• 0,3 kg Pekinas kāpostu;
• 7 ķiršu tomāti;
• 100 g siera;
• 6-8 nūjas;
• 3 ēdamkarotes olīveļļas;
• 0,5 citrona;
• 10 olīvas;
• sāls, pētersīļi.
Ēdienu gatavošana
1. Mēs gatavojam degvielas uzpildes staciju. Lai to izdarītu, sajauciet olīveļļu un sulu, kas izspiesta no receptes citrona. Solim.
2. Sagrieziet kāpostus mazos kubiņos.
3. Pievienojiet sasmalcinātus nūjas.
4. Sieru sagriež kubiņos, tad sagriež kubiņos. Pāriet arī uz kāpostiem.
5. Salātiem pievienojiet pētersīļu zaļumus, ielejiet mērci un samaisiet.
6. Mēs pārbīdāmies skaistā salātu traukā vai slīdējam uz līdzena trauka.
7. Pārgrieziet ķiršu un olīvas uz pusēm.
8. Mēs to skaisti izklājam uz salātiem. Nekavējoties pasniedziet, līdz dārzeņi ir atbrīvojuši sulu.
Salāti ar krabju nūjiņām, tomātiem, sieru un ābolu
Pikantu salātu variants, ko pagatavo ar zaļo ābolu. Šeit trauku savāc slāņos, bet tas nav nepieciešams. Jauktā formā tas arī izrādās garšīgs.
Sastāvdaļas
• 0,2 kg nūjas;
• 1 ābols;
• 2 tomāti;
• siers apmēram 150 g;
• 0,18 kg majonēzes;
• 1 salātu sīpols;
• sāls, dilles.
Ēdienu gatavošana
1. Pārgrieziet krabju nūjas, izveidojiet plānas plāksnes un nekavējoties izklājiet pirmo kārtu. Eļļojiet ar majonēzi.
2. Mēs ņemam salātu sīpolu un smalki sasmalcina. Ja sīpols ir parasts, varat to applaucēt ar verdošu ūdeni. Šis paņēmiens iznīcinās rūgtumu.
3. Ielieciet sīpolu uz nūjām.
4. Ābolu nomizo, arī smalki sagriež, apejot stublāju ar sēklām, uzliek sīpolu.
5. Eļļojiet ābolu ar pilienu mērces. Jūs varat vienkārši izveidot plānu sietu.
6. No tomātiem mēs izņemam sēklas, sagriež mīkstumu, izklāj to ar jaunu slāni un arī pārklāj.
7. Trīs sieri smalki. Ja salāti gatavojās bļodā, tad vienkārši izklājiet jaunu kārtu. Ja ēstgriba tiek veidota uz trauka, tad varat arī pārklāt sānu sienas.
8. Jauktajiem salātiem mēs visas sastāvdaļas, ieskaitot sieru, sagriežam kubiņos un sezonu ar majonēzi.
Salātu recepte ar krabju nūjiņām, tomātiem un krējuma sieru
Ekonomisku salātu variants, kurā izmanto apstrādātu sieru. Lai to būtu viegli sagriezt kubiņos, uz brīdi ievieto saldētavā.
Sastāvdaļas
• 10 gab. nūjas;
• divi tomāti;
• olas 3 gab .;
• viens gurķis;
• ķiploka daiviņa;
• nedaudz majonēzes.
Ēdienu gatavošana
1. Nomizojiet cieti vārītas olas, sagrieziet mazos kubiņos.
2. Noņemiet nūjas no plēvēm. Produktu jau vajadzētu atkausēt. Arī sagriež kubiņos.
3. No tomātiem noņemiet sēklas, vienkārši noskalojiet gurķi. Sagrieziet kopā, pievienojiet pārējām salātu sastāvdaļām.
4. Mēs iegūstam sieru, arī sagrieztu kubiņos. Mēs cenšamies tos nekavējoties atdalīt, lai novērstu salīmēšanu.
5. Sajauciet majonēzi ar ķiploka daiviņu. Vispirms jums to vajadzētu sasmalcināt. Jūs varat apkaisīt šķipsniņu žāvētu ķiploku.
6. Pievienojiet salātiem no nūjām melnos piparus.
7. Izklājiet majonēzes mērci, samaisiet.
8. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli, dilles, pētersīļus.
Salāti ar krabju nūjiņām, tomātiem, garneļu sieru
Svētku salātu variants ar šiksu dizainu un pārsteidzošu garšu. Mēs ņemam mazas garneles, tomātiem ir nepieciešams ķirsis.
Sastāvdaļas
• 0,2 kg garneļu mizoti un vārīti;
• 12-15 ķiršu tomāti;
• 70 grami parmezāna;
• 10 olīvas;
• 4 olas;
• 0,15 kg nūjas;
• 0,3 kg kukurūzas;
• 1 gurķis;
• 4-5 ēdamkarotes majonēzes.
Ēdienu gatavošana
1. Gatavojiet olas, atdzesējiet. Tad mizu un sagriež mazos kubiņos.
2. Pievienojiet sasmalcinātu gurķi.
3. Atkausētās nūjas noņem no aizsargplēves, sasmalcina kubiņos.
4. Pievienojiet kukurūzu, majonēzi. Maisīt. Ielieciet pietiekami daudz majonēzes, lai apvienotu visas sastāvdaļas, bet nepadariet salātus šķidrus.
5. Novietojiet salātus uz lielas, plakanas plāksnes. Izgatavojiet noapaļotu slaidu. Apkaisīt virsu ar parmezānu.
6. Pārgrieziet ķiršu uz pusēm. Aplieciet tomātus otrādi ap kalna pamatni.
7. Uz virsmas vienā kārtā izklājiet mizotās garneles.
8. Sagrieziet olīvas gabaliņos, kas der garneles līkumam. Katrā garnelē sakārtojiet olīves šķēli.
9. Salāti ir gatavi! Neļaujiet viņam ilgi stāvēt, pretējā gadījumā dārzeņi atbrīvos sulu.
Salāti ar krabju nūjiņām, tomātiem, krekeriem un sieru
Šī ir salātu iespēja, ko var pagatavot tieši pirms viesu ierašanās. Nekavējoties noņemiet nūjas no saldētavas. Ja laika ir maz, tad mikroviļņu krāsnī var atkausēt.
Sastāvdaļas
• nūju iepakojums;
• krekeru iepakojums;
• majonēze 200 g;
• trīs tomāti;
• siers 180 g;
• ķiploki 1 krustnagliņa.
Ēdienu gatavošana
1. Sagrieziet tomātus kubiņos.
2. Pievienojiet nūjas. Vienkārši sagrieziet katru pusi. Atkarībā no sākotnējās formas tas izskatīsies kā aplis vai kvadrāts.
3. Sieru arī sagriež kubiņos. Šiem salātiem labāk neņemt rīvi.
4. Saspiediet ķiplokus un sezonu ar majonēzi. Ja ir kukurūza, tad to var arī pievienot, tas nebūs lieks.
5. Visu labi samaisām, nesālām sāli, jo krekeri parasti satur daudz garšvielu.
6. Pirms viesu ierašanās vai pasniegšanas atveriet krekerus, samaisiet.
Salāti ar krabju nūjiņām, tomātiem un sieru - noderīgi padomi un ieteikumi
• Uzpūstos salātus nepieciešams ieeļļot ar plānu majonēzi, un visērtāk ir izgatavot sietu. Lai to izdarītu, caurdurt iepakojumu un uz slāņa uzklāt vēlamo daudzumu. Jums nekas nav jāsmērē. Ja majonēze ir burkā, tad to var pārsūtīt parastajā maisiņā.
• Svaigu dārzeņu slāņus nav ieteicams sālīt, nevajag garšot ar citām garšvielām. Tad šķidrums neuzkrāsies uz trauka.
• Jūs varat izrotāt salātus ar dažādiem produktiem. Dažas mājsaimnieces rada īstas gleznas uzkodām. Bet jums jāatceras, ka dekorā vajadzētu būt tikai tiem produktiem, kas ir salātos. Nelieciet uz tā zirņus vai sarkanos ikrus, ja šīs sastāvdaļas nav traukā.
• Visi zina, ka majonēze ir diezgan kaitīgs un augstas kaloritātes produkts. Bet tikai daži cilvēki zina, kā to aizstāt ar garšīgām mērcēm uz skābo krējumu. Pievienojiet tam citronu sulu, ielieciet karoti sinepju, garšvielas. Lai iegūtu piquancy, varat pievienot sojas mērci.
