Ķīniešu zinātnieku veiktie pētījumi ļāva noteikt parastā piena komponentus, kas spēj efektīvi cīnīties ar kuņģa vēzi.
Kā izrādījās, piena olbaltumvielām laktoferricīnam ir ārkārtīgi augstas pretvīrusu īpašības. Turklāt, kā parādīja trīs olbaltumvielu sastāvā esošo peptīdu enzīmu pētījumi, tas ir lielisks imūnmodulators, kas var palielināt ķermeņa izturību pret dažādām slimībām.
Padziļināta olbaltumvielu analīze parādīja, ka viens no trim tajā iekļautajiem fermentiem - laktoferricīns B25 spēj samazināt kuņģa ļaundabīgā audzēja - adenokarcinomas - šūnu izdzīvošanas pakāpi. Tomēr tā efektivitāte ir atkarīga no vairākiem faktoriem, starp kuriem vissvarīgākā ir šī savienojuma deva un tā iedarbības laiks uz vēža šūnām.
Veiktie pētījumi dod pārliecību, ka tuvākajā laikā zinātnieki sāks radīt unikālas zāles, kas palīdzēs cīņā pret kuņģa vēzi.
Šis nav pirmais atklājums kuņģa-zarnu trakta ļaundabīgo audzēju onkoloģisko pētījumu jomā. Atgādiniet, ka ne tik sen zinātniekiem izdevās izolēt olbaltumvielu laktoferricīnu 4-14, kas spēj palēnināt vēža šūnu augšanu taisnās zarnās. Pētījumu laikā speciālisti pakļautās resnās zarnas šūnas ultravioletajam starojumam, līdz to DNS struktūra tika izjaukta, kas galu galā noveda pie šūnu modifikācijas, tās kļuva līdzīgas vēža šūnām. Saskaroties ar iegūtajām laktoferricīna 4-14 šūnām, to augšana bija ievērojami palēnināta. Parastās šūnas turpināja attīstīties normālā režīmā.
Iepriekš tika uzskatīts, ka piens ir kaitīgs vecāka gadagājuma cilvēkiem. Mūsdienās šis uzskats tiek atzīts par kļūdainu. Šajā vecumā ievērojami palielinās kuņģa-zarnu trakta vēža attīstības risks. Tāpēc mērena piena lietošana dod cerību aizsargāt ķermeni no šīs nopietnās slimības.
