Lielākā daļa no mums nekad nedomā par milzīga daudzuma vielu, ko sauc par patīkamo vārdu “vitamīni”, darbībām, ieguvumiem un kaitējumu.
Kad dzirdam par viņiem, attēli, kas nāk no bērnības, mums saka: "Tas ir garšīgs un veselīgs!". Vai tas tiešām tā ir?
Kas ir B 6 vitamīns
Ar ietilpīgo nosaukumu "B6 vitamīns" ir domāta vielu grupa, proti: piridoksīns, piridoksamīns, piridoksāls un to fosfāti. Biežāk lietotais B6 jēdziens ir piridoksīns.
Tas izskatās kā šķīstoši kristāli bez krāsas un izteiktas smakas. Viela ātri sabrūk gaismā, bet tajā pašā laikā tā diezgan stabili panes sildīšanas režīmu. Tas nenozīmē, ka pēc temperatūras paaugstināšanās tas pilnībā saglabā savas īpašības, taču tas, kas tos zaudē, ir pārliecināts.
Kam nepieciešamas B 6 vitamīna dienas devas (kāpēc ķermenim nepieciešams piridoksīns)
Novājinātiem grūtnieču organismiem, bērniem, kuri baro mākslīgi, pieaugušajiem, ilgstošai antibiotiku terapijai, atkarībai no alkohola un tabakas, ir piridoksīna deficīts.
Pietiekams vitamīna daudzums dienā bērniem līdz gadam ir 0,3–0,6 mg.
Vecāki bērni 1-1,6 mg. Pieaugušajiem 1,8-2 mg.
Augstākā patēriņa norma ir nepieciešama grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā - 2-2,2 mg.
Visbiežāk piridoksīns tiek izrakstīts tablešu formā (viena tablete ne vairāk kā divas reizes dienā). Ārstēšanu var papildināt ar 1 ml 1-5% šķīduma intramuskulāru injekciju.
Tas var būt daļa no krēmiem un īpašiem ķermeņa losjoniem, kā kopjošs līdzeklis novecojošai ādai.
Koncentrētam 1% piridoksīnam ir atjaunojoša iedarbība uz pusaudžu ādu, kurai pakļauta pūtītes.
Lai izvairītos no pārdozēšanas, ir svarīgi zināt B 6 vitamīna lietošanas pamatnoteikumus. Pretējā gadījumā ir iespējamas alerģiskas reakcijas, kas pat var izraisīt asinsrites traucējumus, kā arī ādas problēmas, nelabumu un vemšanu.
B 6 vitamīnu trūkums - ķermenim nepieciešamais (mēs uzraugām simptomus)
Izsitumi uz ādas (dermatīts), dīvains bālgans pārklājums mēles pamatnē (glosīts), stomatīts. Reibonis, vājums, slikta dūša, vemšana, apetītes zudums, problēmas ar atmiņu un koncentrēšanos, bezmiegs. Čiloze (lūpu pietūkums un šķērseniska plaisāšana, krampji).
Novērots bērniem kuņģa-zarnu trakta problēma (traucējumi, vemšana), izaugsmes un attīstības palēnināšanās, epileptiformas krampji, paaugstināta uzbudināmība un agresivitāte.
Visi iepriekš minētie simptomi var norādīt uz nepietiekamu B 6 vitamīna daudzumu organismā. Pareizu ārstēšanu neatkarīgi no tā, vai tā ir diētas terapija vai vitamīnu terapija, pēc noteiktiem testiem var izvēlēties pieredzējis ārsts.
Slimības, kurās parasti jālieto B 6 vitamīns
▪ Anēmija
▪ B 6 hipovitaminoze
▪ Parkinsona slimība, Maza slimība, radikulīts, neirīts, neiralģija, maza horeja
▪ Diabēts
▪ Gaisa un jūras slimības. Maniere slimība
▪ Ateroskleroze
▪ grūtniecības toksikoze
▪ Hronisks gastrīts, hronisks pankreatīts, Whipple slimība, Krona slimība, radiācijas enterīts
▪ Jostas roze, seborejisks dermatīts, eksudatīvā diatēze
▪ Intensīva antibiotiku terapija
▪ paaugstināta fiziskā aktivitāte
Pacientiem ar tuberkulozi, kuri ārstējas ar B 6 vitamīna antagonistiem, jāpārrauga zems piridoksīna līmenis un jāsaņem pietiekams daudzums, izmantojot injekcijas.
Īpašu cilvēku grupu ar B 6 vitamīna deficītu var attiecināt uz sievietēm, kuras lieto kontracepcijas tabletes, kā arī cilvēkiem, kuri ļaunprātīgi izmanto tabaku un alkoholu saturošus produktus.
Pārtika ar B 6 vitamīnu (kāpēc ķermenim nepieciešams aktīvs piridoksīns)
B grupas 6 vitamīna galvenā priekšrocība ir tā izplatība un pieejamība pārtikā, un daudzi no viņiem regulāri veido mūsu ikdienas uzturu. Vitamīns ir tik izplatīts, ka ikviens pieaugušais un pat bērns varēs atrast visgaršīgāko un patīkamāko produktu, kas ļaus jums iegūt pietiekami daudz šī mūsu veselībai svarīgā komponenta.
Neskatoties uz to, ka ir daudz pārtikas produktu, kas bagāti ar piridoksīnu, ir svarīgi zināt, ka šīs vielas koncentrācija tajos ir diezgan maza, tāpēc, ēdot pareizi, ir grūti iegūt ķermeņa pārdozēšanu.
Galvenie produkti ar augstu B6 vitamīnu saturu ir:
▪ rieksti (lazdu rieksti, valrieksti);
▪ tomātu pasta;
▪ ķiploki;
▪ trušu gaļa;
▪ liellopa aknas un nieres;
▪ raugs;
▪ labība (graudaugi);
▪ vistas gaļa;
▪ sarkanie pipari (saldie).
Zemāku vitamīnu saturu var novērot tādos pārtikas produktos kā:
▪ jēra gaļa;
▪ jūras veltes (mencu aknas);
▪ ķirbi;
▪ tomāti (tomātu sula);
▪ augļi un ogas (ķirši, zemenes, āboli, vīnogas);
▪ sēnes;
▪ pupiņa;
▪ kakao;
▪ skābēti kāposti;
▪ olas;
▪ rudzu milti;
▪ piena un pienskābes produkti.
Jebkurš no šiem līdzekļiem var ietekmēt piridoksīna daudzumu pieaugušā un bērna ķermenī. Svaigos ēdienos vitamīnu skaits nemainās. Termiski apstrādāti izstrādājumi daļēji zaudē B 6.
Iespējams, ka ar vislielāko B 6 vitamīna saturu var lepoties ar tropisko pitajas augļiem (dragonfruit), kas aug vairākās Āzijas valstīs, ASV (Havaju salās), Izraēlā, Austrālijā, kā arī Armēnijā.
B 6 vitamīna pareiza lietošanas ietekme uz cilvēka ķermeni - mijiedarbība ar citiem vitamīniem
Ārsts var noteikt nepieciešamo daudzumu vitamīnu līdzsvara atjaunošanai cilvēka ķermenī. Nekādā gadījumā neveiciet ārstēšanu. Tas ir pilns ar sarežģījumiem gremošanas sistēmā, jo tas palielina kuņģa sulas skābumu. Ilgstoša piridoksīna lietošana var negatīvi ietekmēt ķermeņa maņu-motora funkcijas. Tas izraisīs neiroloģiskus traucējumus - krampjus, ekstremitāšu un mutes nejutīgumu.
Cilvēki ar veģetāru diētu var iegūt piridoksīnu no dažu bumbuļveida dārzeņu, piemēram, kartupeļu, burkānu un biešu, ādas. Vārīti dārzeņi zaudē bezgalīgi veselīga vitamīna īpašības.
Ņemot vērā B 6 vitamīna mijiedarbību ar citiem mikroelementiem, ir svarīgi atzīmēt, ka B 12 vitamīnam tas ir postošs, pateicoties kobalta joniem.
Uzmanību! B 6 vitamīns novērš B vitamīna uzsūkšanos. Šūnu līmenī tas pozitīvi ietekmē magnija uzsūkšanos.
Pareiza B 6 vitamīna lietošana labvēlīgi ietekmē visa organisma funkcijas:
▪ tiek stiprināta imunitāte, veicinot T šūnu (limfocītu) veidošanos;
▪ normalizē asinsspiedienu, samazinot tādu slimību kā koronārā sirds slimība, insults, ateroskleroze, sirdslēkme risku;
▪ aktīvi piedalās olbaltumvielu un tauku metabolismā (palīdz attīrīt problemātisko taukaino ādu);
▪ normalizē holesterīna līmeni asinīs;
▪ novērš anēmijas attīstību;
▪ nodrošina aknu šūnu atjaunošanos;
▪ uzlabo sniegumu;
▪ stiprina atmiņu.
