Banāns ir pārtikas produkts, kas cilvēkiem ir zināms kopš seniem laikiem. Pieminēt viņu var Bībelē, Svētajos Rakstos, kā arī Ēģiptes postulātos.
Kādi augļi ir banāns?
No Dienvidaustrumu Āzijas pie mums ieradās banāns, un, ja kāds dzirdēja par banānu kokiem, tad tā parasti nav taisnība, jo banāns patiesībā nav pat krūms, bet gan daudzgadīga zāle. Un, ja mēs pievērsīsimies klasifikācijai, banāna augļi nepavisam nav augļi. Šīs ir īstas ogas, kas aug kopās. Precīzāk sakot, pat otās, jo no arābu valodas “banāns” nozīmē “pirksts”.
Banānu priekšrocības
No dietoloģijas un medicīnas viedokļa banāns ir diezgan interesants produkts.
Tātad
1. Kaloriju saturs. Banāns ir diezgan augstas kalorijas, jo 100 grami produkta satur apmēram 200 kalorijas. Bet, ņemot vērā visu to, banānam ir zems glikēmiskais indekss - 18, tas ir, banāns neizraisa apetītes palielināšanos. Tas ir saistīts ar nesagremojamo šķiedru saturu, lielu daudzumu pektīna, kā arī ar cukuru un oligosu cukuru, kas cilvēku nesadalās un nav sagremots - inulīnu.
2. Mikroelementu klātbūtne. Banānos ir daudz kālija. Kāliju pēc savas būtības var uzskatīt par nātrija antagonistu, un, izmantojot banānus, mēs izspiežam nātriju no ķermeņa, tādējādi uzlabojot ūdens un sāls līdzsvaru, samazinot spiedienu un tūskas attīstības iespējamību, kā arī uzlabojot sirds darbību.
3. Antibakteriālas īpašības. Banāns ir neaizstājams arī attiecībā uz kuņģa-zarnu trakta slimībām, jo tajā ir proteāzes inhibitori, kas var iznīcināt baktērijas un inozīna enzīmu, kas stimulē zarnu gļotādu, lai iegūtu lipekli, kas pēc tam pārklāj čūlas veidojumus. Citiem vārdiem sakot, aizsargā kuņģa sienas no kairinājuma.
4. Banāns - laimīgu cilvēku oga. Vēl viens svarīgs faktors, līdz ar banānu patēriņu organismā palielinās pieci digroksitriptofāni, tas ir serotonīna - prieka hormona - priekštecis. Arī banāni satur tīru serotonīnu, tāpēc, tos lietojot, mūsu garastāvoklis ievērojami uzlabojas.
Banānu priekšrocības sievietēm
Runājot par banānu tiešajiem ieguvumiem sievietēm, vislabāk ir koncentrēties uz visbīstamāko sievietes ķermeņa stāvokli - sagatavošanos grūtniecībai un pašu grūtniecību.
Pirmkārt, banāni kā bagātīgs B vitamīnu avots palīdzēs skaistajai cilvēces pusei sāpīgu menstruāciju laikā. Pirmkārt, tāpēc, ka šajā periodā ķermenis cieš no iepriekšminēto vitamīnu zaudēšanas, un arī serotonīns palīdzēs mazināt sāpes.
Otrkārt, pastāvīga banānu lietošana uzturā veicina ātru B vitamīnu papildināšanu sievietes ķermenī, samazina premenstruālā sindroma, arī sāpju, negatīvo ietekmi. Ar smagām menstruācijām banāns kā labs asins sabiezinātājs palīdz samazināt asiņošanu, palīdz ātri apturēt izdalīšanos, kā arī normalizē menstruālo ciklu.
Treškārt, papildus iepriekšminētajām banāna derīgajām īpašībām, tas ir arī brīnišķīgs afrodiziaks sievietēm, un vīriešiem, starp citu, tas uzlabo arī potenci. Palielinot funkciju, tie ir tālu no pēdējiem faktoriem. Starp citu, ārsti, plānojot grūtniecību, ieteicams ēst 2-3 banānus dienā, lai tuvinātu ilgi gaidīto ieņemšanas procesu.
Ceturtkārt, banāni ir ļoti garšīgs folijskābes avots. Kā jūs zināt, tieši folijskābe tiek izrakstīta meitenēm un sievietēm, kuras gatavojas grūtniecēm vai kurām jau tagad ir maz laimes zem sirds. Tas palīdz samazināt iespējamo augļa patoloģiju risku.
Banāni kā bagātīgs B vitamīnu avots palīdz piesātināt sievietes ķermeni ar riboflavīnu. Un riboflavīns jau palīdz sievietei sagremot noteikta veida olbaltumvielas, kas ir svarīgi arī grūtniecības laikā.
Piektkārt, grūtnieces labi pārzina dienas režīma un bezmiega problēmu, jo hormonālās izmaiņas ietekmē visas dzīves sfēras. Un līdz ar vēdera parādīšanos problēma ir ērti guļus stāvoklī un pietiekami daudz miega ievērojami palielinās. Un šeit banāni nonāk glābšanā. Viņi spēj mazināt stresu ar serotonīna palīdzību, kā rezultātā, atslābinot ķermeņa muskuļus, palīdz sievietei atrast ērtu stāvokli bez nevajadzīgiem nerviem un mierīgi gulēt.
Visbeidzot, banāni nāk par labu arī mātēm, kas baro bērnu ar krūti. Viņi palīdz uzlabot laktāciju, palielina piena daudzumu. Un, zinot stingru diētu sievietēm, kas baro bērnu ar krūti, tās ir lielisks iecienīto saldumu aizstājējs un veselīgu vitamīnu, minerālvielu un fermentu avots. Starp citu, banāns ir noderīgs arī vecākiem bērniem, tas tiek uzskatīts par vienu no vismazāk alerģiskiem ēdieniem, taču pārmērīga banāna lietošana gan jaunas mātes, gan mazuļa starpā joprojām var izraisīt ne īpaši patīkamas sekas.
Papildus šādam tīri sievišķīgam viedoklim par banānu priekšrocībām ir vērts atzīmēt, ka ļoti bieži banānu izmanto kosmetoloģijā, jo, pateicoties tā sastāvā esošo noderīgo elementu masai, tas uzlabo ādas, matu un zobu izskatu. Ir daudz receptes maskām, losjoniem, kompresēm no banānu mizām. Banānu izmanto arī profesionālajā kosmētikā, jo īpaši šampūnos, balzāmos, ķermeņa krēmos utt.
Banānu kaitējums
Protams, neviens produkts nevar būt izņēmuma panaceja, un tam ir tikai priekšrocības. Starp banāna negatīvajām īpašībām ir vērts atzīmēt, ka ir cilvēku grupas, kurām ir alerģija pret lateksu, mango, avokado un hitīniem līdzīgiem savienojumiem, un banānos ir šāda veida olbaltumvielas, tāpēc tas var izraisīt krustenisko alerģiju.
Arī diabēta slimniekiem banāni jālieto piesardzīgi, jo banāns satur daudz glikozes.
Cilvēkiem, kas cieš no varikozām vēnām vai trombozes, ieteicams arī ierobežot banānu lietošanu tā sabiezēšanas īpašību dēļ.
Banānu kaitējums sievietēm
Runājot par viedokli par banānu kaitējumu sievietēm, mēs sīkāk pakavēsimies pie iepriekšminētajiem punktiem:
• Lielā saharozes satura dēļ banānus nav ieteicams lietot ne tikai diabēta slimniekiem. Saharoze veicina nesagremojamo tauku parādīšanos, kas turklāt ietekmēs sievietes figūru, bet var ietekmēt arī hormonālo fonu, ievērojami palielinot estrogēna ražošanu.
• Banānu sabiezēšanas īpašības var izraisīt varikoza tīkla parādīšanos uz kājām, un sievietēm tas ir ne tikai neestētisks, bet arī bīstams, jo tad samazinās asins piegāde dažām ķermeņa daļām.
• Arī pārmērīgs banānu patēriņš var izraisīt kuņģa un zarnu trakta darbības traucējumus caurejas veidā. Un nenogatavojušos banānu lietošana var izraisīt fermentāciju kuņģī, palielinātu gāzu veidošanos un pat saindēšanos.
Kā redzat, banānu kaitējums un ieguvumi pārklājas un dažreiz pat ir pretrunā viens ar otru. Bet ir vērts atcerēties, ka banānu negatīvo ietekmi uz sievietes, tāpat kā vīrieša, ķermeni radīs tikai liels skaits ēdamo augļu. Un tam dietologi un ārsti mums atgādina, ka banānu ikdienas norma ir ne vairāk kā 2-3 gabali dienā. Un tad daudzas nepatikšanas pāries jums garām.
