Dažiem cilvēkiem sīpoli ļoti patīk, citi mierīgi, bet daudzi ēdieni nevar iztikt bez šī dārzeņa. Bieži vien tas tiek izmantots tautas medicīnā, un ainavu dizainā tas ir atradis savu vietu - šī auga daudzās formas un veidi ļauj to izaudzēt kā dekoratīvu kultūru apmalēs un puķu dobēs, pat stādīt to rockeries.
Sīpolu stādīšana dārzā
Sīpolu sēklas tiek stādītas pavasarī, ērts laiks tam ir maija sākums, kultūrai jums jāizvēlas gulta ar siltu augsni - ja augsnes temperatūra pazeminās līdz 12 grādiem vai zemāk, sīpoli sāks veidot bultiņas, nevis sīpolu un spalvu. Visbiežāk sīpolus dārzā iegūst bez jebkādiem izgudrojumiem, pirmo sezonu caur sīpoliem (melnajā sezonā) stāda sēklas, rudenī novāc mazus sīpolus, otrajā gadā tos stāda atkārtoti, un rudenī novāc pilnu ražu. Bet ziemāju sēšanu ir grūti ietaupīt, tas prasa īpašu mitrumu un temperatūru, šī iemesla dēļ to dažreiz stāda ziemā.
Sīpolu gultu sagatavošana
Sīpols ir kultūra, kurai ļoti patīk saules gaisma, tā labi aug saulainās, atklātās vietās bez liekā mitruma, augsnei jābūt barojošai, ar skābumu aptuveni 6,4–7,9 pH. Ja gulta ir augsne ar augstu skābumu, tad pirms sīpolu stādīšanas jums to vajag kaļķot.
Sīpolu zemes gabals tiek sagatavots iepriekš - rudenī to mēslo ar sapuvušiem kūtsmēsliem (svaigu nevar būt, tas palielinās zaļās masas augšanu, un preču sīpoli pilnībā neaugs, viņiem nebūs laika) vai ar kūdras kompostu. Skābā augsnē atkarībā no skābuma līmeņa pievieno koksnes pelnu, kaļķu vai dolomīta miltus. Pirms sēklu sēšanas jums gultnē jāpievieno tikai 20 g kālija hlorīda, 10 g urīnvielas un 60 g superfosfāta, mēslojums ar grābekli, kas sajaukts ar augsni. Sīpoli vislabāk aug pēc tomātiem, pākšaugiem, kāpostiem, gultās, kur auguši kartupeļi, un pēc gurķiem, burkāniem un ķiplokiem sīpolus var stādīt tikai pēc 3–5 gadiem.
Kā stādīt sīpolus
Ir 3 izplatīti veidi, kā iegūt tirgojamus sīpolus:
· Gada kultūrā pēc sēklām;
· Ikgadējā kultūrā stādīšanas veidā;
· Divu gadu kultūrā visā ziemeļdaļā.
Lai iegūtu tirgojamas sīpoli, sējot sēklas vienā gadā tikai reģionos ar ilgu vasaras periodu, šādi audzē sīpolu saldo un daļēji saldo šķirni. Pirms sēšanas sēklas tiek stratificētas vai 24 stundas turētas pietūkumam mitrā marlē. Pēc tam tos sēj augsnē, kas apaugļota ar minerālu savienojumiem, un izkaisa ar vara sulfātu, tam sagatavo šķīdumu, izšķīdinot spainī 1 ēd.k. ūdens. tējkaroti zāļu. Pēc sēšanas dārzs ir labi padzirdīts un pārklāts ar plēvi. Pēc stādu parādīšanās patversme tiek noņemta, sabiezināti stādi izlaužas, atstājot 2-3 cm atstarpi starp augiem, pēc tam kultūras tiek mulčētas ar humusu. Vēl viena retināšana jāveic pēc 3 nedēļām, atstājot atstarpi starp stādiem 6-8 cm.
Ar stādiem palīdzību tiek iegūtas galvenokārt saldas šķirnes. Lai to izdarītu, pietūkušas vai iepriekš noslāņotas sēklas 2 mēnešus pirms stādus pārstādīšanas uz gultām sēj kastēs 1 cm dziļumā, starp rindām atstāj atstarpi 4-5 cm. Šīs kultūras stādi nav kaprīzi, bet saknes pirms pārstādīšanas vajag apgriezt 1/3 un lapu stādi.
Vidējā joslā un ziemeļu reģionos ar īsu vasaru siltajā sezonā ir grūti iegūt pilnus sīpolus, šī iemesla dēļ viņi 2 gadus audzē sīpolus. Vispirms no sēklām iegūst sēklu komplektu, un otro sezonu no komplekta audzē rāceņus. Asas šķirnes aug tik labi. Nākamā gada maija pirmajā dekādē iegūto sevocu stāda rindās pa 30 cm rindām, ar spraugām 10 cm pēc kārtas, 4-5 cm dziļumā. Bet sēklas iepriekš jāizšķir, jāšķiro pēc lieluma un nedēļu jāuzkarsē saulainā vietā, tāpēc sīpols nesāks veidot bultu.
Ja jums jāiegūst svaigi sīpolu zaļumi, tad sēklas tiek stādītas blīvāk - ar intervālu 5–7 cm, pēc kāda laika, pēc sīpola sacēlšanās, jums vienkārši ir jāizlaužas pa rindām, atstājot 8–10 cm atstarpi starp sīpoliem.
Ziemas sīpolu sēšana
Stādīšanai šajā laikā vispiemērotākais ir seklais komplekts - to sauc arī par spaini, jo tajā nav bultiņu. Lai iegūtu apstādījumus pavasarī, rudenī, tiek stādīts neliels daudzums lielu stādījumu. Ziemas sīpoli jums dos daudz priekšrocību:
· Jums nav jāuzglabā sevoc visu ziemu - normālos apstākļos tas ātri izžūst;
· Sīpolu muša, parādījusies pavasarī, vairs nevar nopietni sabojāt stiprāko sīpolu;
· Agrīnu ražu ir vieglāk iegūt - pirmie produkti ir gatavi jūlijā;
· Sīpoli ātri nogatavojas, un atbrīvotajā vietā jūs joprojām varat nokļūt kaut kas cits.
Ziemas sējai piemērotas salizturīgas šķirnes - Stuttgarten, Strigunovsky, Danilovsky, Arzamassky. Prasības vietnei ir tādas pašas kā sējot pavasarī, izņemot vienu lietu - sīpolus labāk stādīt gultās, kur sniegs kūst ātrāk un kūstošais ūdens neplūst. Rudenī sīpoli tiek stādīti no 5. līdz 20. oktobrim, gaidot pirmās salnas. Pirms sēšanas sēklas kalibrē, šķiro un karsē, pēc tam tās tiek stādītas caur 6-7 cm iepriekš sagatavotās rievās 5 cm dziļumā. Starp atsevišķām rindām atstājiet brīvu vietu 15 cm attālumā.Ne agrāk kā sākas pirmās salnas (pretējā gadījumā sīpoli var aizvērties) gultu klāj ar salmiem vai egļu zariem, pajumti noņem tūlīt pēc sniega izkusuma.
Augu kopšana
Laistīšana. Sīpolu kultūrām nepieciešama regulāra laistīšana, pēc tam ir nepieciešams atslābt augsni, dārzu bieži nepieciešams ravēt, lai nezāles nepārblīvētu vājos stādus, kamēr tie neaug stiprāki.
Šo kultūru nepieciešams laistīt vienu reizi nedēļā, ielejot apmēram 5-10 litrus ūdens uz 1 m², bet sausā gadā jums būs nepieciešams laistīt augus gandrīz katru dienu, lietainās vasarās jums ir stingri jāierobežo laistīšana, lai sīpoli nesāktu puvi no liekā mitruma. Šī iemesla dēļ labāk ir vienkārši uzraudzīt augsnes mitrumu, lai kultūraugi neciestu no aizsērēšanas vai sausuma. Ja nepietiek ūdens, sīpola spalvas iegūst zilgani baltu nokrāsu, un, ja ir daudz ūdens, tad zaļumi kļūst bāli. Vasaras vidū gultas ar sīpoliem ir nepieciešams laistīt retāk, jo pienāk sīpolu nogatavošanās laiks.
Virsējā mērce. Gatavojot gultas rudens periodā, pavasarī tiek apaugļota augsne, kā aprakstīts iepriekš, un tiek barota arī augsne. Pēc tam, ja augu lapas lēnām attīstās, tad mēslot augus ar urīnvielas šķīdumu vai putnu izkārnījumu infūziju, varat izmantot deviņvīru spēks. Pēc 2 nedēļām, ja nepieciešams, atkārtotu pārsēju atkārto, pēc tam, kad sīpoli izauga līdz valriekstiem, tos baro trešo reizi.
Aizsardzība pret slimībām. Bieži vien nepieredzējuši dārznieki nezina, kā apstrādāt gultas ar sīpoliem no slimībām. Pamatā ir nepieciešama profilaktiska zaļās masas aizsardzība no sēnīšu slimībām, pēc tam, kad spalvas izauga līdz 15 cm augstumam, apstrādi veic ar vara sulfāta šķīdumu - es izšķīdinu 1 tējkaroti vielas spainī ūdens. Lai šķidrumu ilgāk noturētu uz lapām, šķīdumam pievieno 1 ēd.k. sasmalcinātas veļas ziepes.
