Baltie kāposti ir ļoti populāri mūsu dārznieku vidū, tie ir otrajā vietā pēc kartupeļiem.
Šī ir viena no auglīgākajām dārzeņu kultūrām, kāposti ir bezrūpīgi. Bet, neskatoties uz audzēšanas vienkāršību, pirms sēklu sēšanas ir ārkārtīgi svarīgi izvēlēties tādas šķirnes, kuras ir labi piemērotas audzēšanai noteiktā reģionā.
Laika apstākļu raksturojums netālu no Maskavas
Klimatam katrā valsts daļā ir savas atšķirības, un tas ietekmē piemērotas šķirnes izvēli un augu kopšanu. Priekšpilsētās bieži mākoņains laiks, nav mākoņu, nav kalnu vai lielu pacēlumu, šī iemesla dēļ gaisa masas ilgstoši nepieslīd, nav lielu ūdenstilpņu, šī iemesla dēļ temperatūra visā teritorijā parasti ir vienāda.
Lai audzētu kāpostus šajā reģionā, šķirnei jābūt šādām īpašībām:
· Viegli izturēt ievērojamas mitruma un temperatūras izmaiņas;
· Veiksmīgi attīstīties ar saules gaismas trūkumu aukstā laikā;
· Ražas novākšanai jābūt gatavai līdz septembra beigām.
Vasara Maskavā ilgst vidēji no aprīļa vidus līdz septembra beigām. Ja šķirnes augšanas sezona ilgst ne vairāk kā 90 dienas, tad tās sēklas var sēt tieši dārzā. Lai aizsargātu pret iespējamām atgriešanās salnām, jums ir jāsagatavo filmu nojumes, piemēram, jāuzstāda loki un jāsagatavo plēve, jūs varat izgatavot siltas gultas.
Neatkarīgi no tā, kāda veida kāposti jūs sējat, Maskavas apgabalā tiem nav pietiekama dabiskā mitruma, šī iemesla dēļ augus ir nepieciešams laistīt (vismaz 2 reizes nedēļā), ja vasarā ir maz lietus. Labāk ir stādīt agras un vidēji agras šķirnes, caur stādiem jūs varat iegūt labu vidēja vēlu šķirņu ražu, bet augi jāstāda atklātā vietā, kur gultu neaizēnās cieši augoši krūmi, koki vai saimniecības.
Priekšpilsētas lielākoties ir skābas, kas nav ļoti piemērotas kāpostu audzēšanai. Šī iemesla dēļ jums ir nepieciešams kaļķot augsni, jums jāiekļauj kaļķi rudenī kopā ar organisko mēslojumu.
Šķirnes atklātā zemē
Vienkāršās, stādītos kāpostos, kas izturīgi pret pēkšņām temperatūras izmaiņām, tam piemērotas daudzas agrīnas, vidējas un vidēji vēlas šķirnes. Šīs ir visizplatītākās balto kāpostu šķirnes Maskavas reģionā audzēšanai uz parastajām gultām.
Agrīna nogatavošanās:Rītausma, Dumas (kāpostu galviņa - līdz 9 kg) .Dumas šķirne veiksmīgi attīstās ēnā un labi pretojas pūdošām baktērijām.
Vidus vēlu: Kryumon, Gift, Agressor, Valentine, Glory (kāpostu galvas svars - no 4 līdz 8 kg). Kryumon, Gift un Glory šķirņu galviņas neplaisā, spēj izturēt pūdošas baktērijas.
Pietiek tikai agru kāpostu galvu audzēšanai uz siltām gultām, jo šīs agrīnās nogatavināšanas šķirnes ir labi piemērotas. Tie ļauj agri sēt sēklas klimatā netālu no Maskavas tieši uz gultas aprīļa beigās vai maija pirmajās desmit dienās un nejaucieties ar stādiem. Tātad jūs varat ātri iegūt vitamīnu ražu, it īpaši, ja jūs iestādīsit ļoti kāpostu šķirnes. Piemēram, fit - Dawn, Baroque vai Dumas.
Noderīgs padoms! Zinoši dārznieki uz gultas stāda vairākas dažādas kāpostu šķirnes, tāpēc lielās kāpostu galviņas var pakāpeniski noņemt, izmantojot agrākās pie galda, un vēlāk nolikt pagrabā glabāšanai.
Ilgi uzglabātas kāpostu šķirnes
Vēlākas šķirnes, kuras tiek glabātas ļoti ilgi, laika gaitā kļūst garšīgākas, pēc tam, kad tās kādu laiku atrodas pagrabā. Tie galvenokārt ir holandiešu hibrīdi un krievu selekcijas šķirnes.
Šķirnes, kas paredzētas ilgstošai uzglabāšanai, izvēlas, ņemot vērā apstākļus, kādos būs kāpostu galviņas. Piemēram, Maskavas vēlu - šķirne, kas veido lielas kāpostu galviņas (viena sakne var dot kāpostu galvu, kas sver 7-15 kg), šī ir labākā šķirne ziemai paredzētai uzglabāšanai. Vēl viens - Kolobok, izturīgs pret lielāko daļu slimību. To var uzglabāt līdz pavasarim, kas, iespējams, kāpostu galvu blīvās un vienmērīgās virsmas dēļ sasniedz 5 kg.
Starp labākajām Maskavas reģiona kāpostu šķirnēm, kas paredzētas uzglabāšanai ziemā:
· Rusinovka (vidējā pakāpe). Radot labus apstākļus, tas ļoti ilgu laiku ir auglīgs, izturīgs pret melno kāju un bakteriozi, neplaisā;
· Puteņa (vēlu nogatavošanās). Uzglabāšanas laikā kāpostu galviņu garša pakāpeniski uzlabojas, ir izturīga pret melnu kāju un fomozi;
· Guļ F1 (vēlu). Uz barojošas augsnes jūs varat iegūt lielu ražu, šķirne ir vidēji izturīga pret baktēriju slimībām.
Labākās salizturīgās šķirnes, kas dod labu ražu
Agrīnās šķirnes ir iecienījuši dārznieki, kas pārdod savu kultūru, jo viņu galvenais mērķis ir savas preces pārdot pēc iespējas agrāk pavasarī. Tomēr nogatavošanās šķirnes garšo ievērojami sliktāk nekā vidējās un vēlīnās šķirnes.
Pēc brieduma var atšķirt vairākas veiksmīgas kāpostu šķirnes:
1. Superearly - Rezistors (kāpostu galviņas apmēram 1,5-3 kg, slikti pretojas sēnīšu slimībām, vajag daudz mitruma);
2. agri - Metina (2 kg kāpostu, ražu var novākt pēc vajadzības, kavējoties ar kvalitāti, ko tas neietekmēs), Dietmarsher Fryer (veido lielu ražu, sasniedzot 40 tonnas no hektāra) Parel (nebaidās no sausuma);
3. Vidējs - Slava (veido lielas kāpostu galviņas, kas sasniedz 5 kg, bet katra galvenokārt ir 3,5 kg, ražu var novākt līdz maija pirmajai desmitgadei), Dāvana (maksimālais kāpostu galvu skaits starpsezonas kāpostiem ir līdz 1,10 tonnām uz simto), Pegasus (kāposti 4,5-5 kg).
4. Vēlu - Albatross (kāposti 3 kg, labi pretojas kaitēkļiem un kāpostu ķīlis) Vilnis (katras galvas svars 4-6 kg), Lada (6,5 kg galvas, tos var novākt vienlaikus, kas ļauj vienlaikus savākt visu ražu).
Starp salizturīgiem kāpostiem ir viena no labākajām Maskavas reģiona šķirnēm 1474. gada ziemošana, to var stādīt ziemeļu reģionos, šķirne ir labi izturīga pret sēnītēm.
Siltumnīcas kāposti
Ļoti reti ir tas, ka baltie kāposti tiek stādīti aizsargājamās struktūrās, tikai lai agri kāposti iegūtu pavasarī. Tam labi piemērotas šķirnes, kas ļauj īsā laikā izaudzēt svaigus kāpostus.
Starp labākajām siltumnīcas šķirnēm ir:
1. Dita - universāla šķirne, var stādīt gan dārzā, gan siltumnīcā, kāpostu galviņas var nogriezt 100–110 dienas pēc sēšanas, kāpostu galvu svars sasniedz 1 kg;
2. K-206 - veido galvu vairāk nekā 2 dienas ar svaru 2 kg, ar vēlu augu es varu sākt šaut. Kāpostu galviņas bieži krekinga, ja tās sāk noņemt vēlu;
3. Zelta hektārs 1432 - ražu var novākt pēc 110–130 dienām pēc sēšanas, kāpostu galviņas praktiski neplaisā. Garšīgi kāposti gan svaigi, gan marinēti;
4. Dietmar agri - ļoti agri kāposti, pirmo ražu var nogriezt 50–70 dienās, galvas svars sasniedz 1,5 kg. Šo šķirni vislabāk stādīt siltumnīcās, lai iegūtu agru ražu.
