Izvēloties labāko kartupeļu šķirni, vasaras iedzīvotājs, pirmkārt, pievērš uzmanību ne tikai tā cenai, bet arī:
1) augsta produktivitāte;
2) izturība pret slimībām;
3) strauji augoša;
4) garša;
5) prezentācija.
Ir daudz labu šķirņu, tāpēc šis raksts palīdzēs saprast konkrētās šķirnes izvēli.
1. Par labāko nogatavināšanas labāko kartupeļu šķirnēm
Jebkurš dārznieks zina, ka šīs kultūras agrīni nogatavojušos šķirņu nogatavošanās periods no stādiem līdz ražas novākšanai ilgst apmēram divarpus mēnešus.
Pareiza šādas dārza ražas kopšana prasa daudz darba, bet rezultāts attaisnos visu iztērēto naudu.
No populārākajām agrīnās nogatavināšanas kartupeļu šķirnēm pieredzējuši dārznieki izšķir:
· Sarkanais koši. Šīs holandiešu šķirnes raža ir atkarīga no klimatiskās zonas, kurā aug šis kartupelis. Parasti to audzē valsts dienvidos, bet dažreiz tas sastopas citos reģionos. Ir tiešie bumbuļi ar purpursarkaniem ziediem. Viena augļa svars ir aptuveni 110 g. Dārzeņam ir arī gluda miza.
Starp šīs šķirnes priekšrocībām var izdalīt:
1) siltuma pretestība;
2) ar lielisku prezentāciju;
3) mierīgi nodod pārvadājumus.
Šīs šķirnes trūkumi ir maz, un var atšķirt tikai zemu toleranci pret dažādām slimībām.
· Svētki. Šai vācu šķirnei ir lielas lapas un gaiši ziedi. Bumbuļu forma ir taisna. Viena sakņu raža sver 100 g. Tā atšķiras no citām šķirnēm ar lielu cietes daudzumu. Viņi audzē Gala valsts centrālajā un ziemeļrietumu reģionā.
Kā priekšrocības tiek izdalītas šādas šķirnes:
1) lielāka izturība pret slimībām;
2) ērtības pārvadāšanai;
3) aug jebkuros klimatiskos apstākļos.
No mīnusiem izšķir zemu toleranci pret vēlo pūtīšu.
· Impala. Šis kartupelis tika atzīts par ļoti agru, kura veģetācijas periods ilgst 50 dienas pēc stādīšanas. Visbiežāk viņi to audzē valsts dienvidu reģionos, bet tā izturība dažādos klimatiskajos apstākļos var augt arī visnelabvēlīgākajos reģionos. Šādai šķirnei ir gaiši ziedi, dzeltenīga bumbuļa miza un ovāla noapaļota forma. Dārzeņu mīkstums ir dzeltenīgs ar nelielu cietes daudzumu. Augļu svars ir aptuveni 120 g. Piemēram, dārznieki, kas audzē šo šķirni valsts dienvidos, ražas novākšanu 2 reizes gadā.
Šīs šķirnes priekšrocības ir:
1) augsta produktivitāte;
2) ātra bumbuļu veidošanās;
3) laba raža;
4) izturība pret kraupi un citām vīrusu slimībām.
Trūkumi ir tādi paši kā Gala šķirnē.
Var pievienot arī agrīnās nogatavināšanas šķirnes, piemēram: Rosara, Bellarosa, Žukovska un Luck.
2. Par vidēji agru labāko kartupeļu šķirnēm
Labāko kartupeļu šķirņu grupā ar vidējo nogatavināšanas periodu apmēram trīs mēneši ietilpst tādas šķirnes kā Adretta, Nevsky un Condor. Ir arī citas šķirnes, kuras var detalizēti atrast internetā. Viņi audzē šādu dārzu kultūru valsts centrālajā reģionā, bet tā ir sastopama arī citos reģionos.
Adretta. Šī šķirne ir vidēja izmēra ar gaišiem ziediem. Ovāla forma ar dzeltenīgu ādu un mazām acīm. Bumbos ir daudz cietes. Augļu vidējais svars ir 120 g.
Šīs šķirnes priekšrocības ietver:
1) izturība pret slimībām;
2) laba prezentācija;
3) ātra bumbuļu veidošanās;
4) gandrīz nepretencioza šķirne, izņemot lielu mitruma izmantošanu.
No trūkumiem slikta izturība pret rizoktoniju.
Ņevska. Tam ir liels skaits lapu un baltu ziedu, kas piešķir augam krāšņumu. Āda ir dzeltenīga ar purpursarkanām acīm, ovālu, gaišu miesu. Vienas sakņu kultūras svars ir aptuveni 120 g. Zemas temperatūras dēļ tā var dīgt. Gatavošanas laikā kartupeļi nevāra. Starp priekšrocībām var identificēt:
1) augsta prezentācija;
2) izturība pret sausumu;
3) pacieš vēlu pūtītes, melno kāju un rhioctonia.
Starp mīnusiem: vidējā panesamība pret citām kartupeļu slimībām, slikti panes salnas un asnus.
Kondors. Šī holandiešu šķirne nogatavojas 90 dienu laikā. Raksturlielums sastāv no:
a) tiešie augstie krūmi;
b) purpursarkani ziedi;
c) ovālas formas dārzenis;
d) sarkanīga āda ar vidēja izmēra acīm;
e) dzeltenīga nokrāsa;
e) svars ir aptuveni 140 g.
Augļiem ir arī mazs cietes saturs, un tie ir piemēroti gan vārīšanai, gan pārdošanai.
Priekšrocības ietver:
- izturība pret pūtīšu, kraupi, vēzi;
- lieliska prezentācija;
- neprasa biežu laistīšanu;
- vārīšanas laikā nevārās.
Lai izvairītos no slimībām, zeme, kurā aug šis kartupelis, būs pastāvīgi jāatbrīvo.
3. Par jaunākajām labākajām kartupeļu šķirnēm
Atšķirībā no agrīnās un starpsezonu kartupeļu šķirnēm, vēlākās rada lielāku ražu.
Šādas šķirnes satur lielu daudzumu olbaltumvielu, cietes un cietās vielas.
Tomēr vēlākās šķirnes ir prasīgākas pret zemi un mitrumu. Vēlu šķirnes audzē Centrālajā reģionā, Maskavas reģionā un Tālajos Austrumos. Baltkrievijas šķirnes Zhuravinka un Zarnitsa ir ļoti veiksmīgas.
· Pikaso. Šī šķirne nogatavojas 120 dienu laikā.
Kā raksturlielumus var iekļaut:
1) augsta raža;
2) bumbuļi ar sārti dzeltenu nokrāsu;
3) ovāla forma;
4) dzeltenā miza;
5) viena augļa svars ir vidēji 120 g;
6) mīkstums ir dzeltens;
7) Lieliska uzglabāšana;
8) Tas panes karstumu un aukstumu;
9) Nosliece uz vēlu.
Bieži vien cilvēki šādus kartupeļus nemizo, bet vienkārši mazgā un vāra. Viss pateicoties tā plānai mizai. Tas garšo lieliski, bet, vārot, tas vārās ļoti slikti. Kā mīnusu var izdalīt sliktu aukstuma toleranci, kuras dēļ bumbuļi kļūst melni un puvi.
Zvaigznīte Šādi holandiešu kartupeļi vairāk tiek audzēti Centrālajā vai Tālo Austrumu reģionā. Krūmi izaug līdz 80 cm, izplešas. Ziedkopas ir sarkanvioletas, dārzeņa forma ir ovāla. Šis kartupelis galvenokārt ir piemērots frī kartupeļu un čipsu cepšanai un vārīšanai. Starp priekšrocībām to var attiecināt uz izturību pret dažādām slimībām, ieskaitot vēlu pūtītes un lielisku noformējumu.
Krāns. Šādi baltkrievu kartupeļi ir plaši iesakņojušies Krievijas centrālajā daļā. Nogatavojas 110 dienu laikā. Ziedi ir sarkanvioleti, bumbuļi ir noapaļoti, miziņa ir sarkana. Ar labu aprūpi šīs šķirnes raža būs augsta.
Priekšrocības ietver:
1) laba laika apstākļu izturība;
2) ir aizsardzība pret vēzi, kraupi un melngalvi;
3) plaši izmanto pārdošanā.
Starp mīnusiem: šādi kartupeļi nepieļauj vēlu pūtītes.
· Zarnitsa. Šī baltkrievu šķirne ir labi iesakņojusies valsts centrā un dienvidos. Augšanas sezona ir aptuveni 140 dienas, tāpēc vispirms jādomā par to, vai šī šķirne ir piemērota citam reģionam. Krūms ir zems, ziedi ir sarkanvioleti, miziņa ir sarkanīga.
Augļa svars ir vidēji 120 g.
Starp priekšrocībām izceļas: nepretenciozitāte augsnei un augsta izturība pret sausumu. Starp mīnusiem bija nestabilitāte vēlu pūtītes un dažādu sēnīšu slimību gadījumos.
