Iepazīstieties ar vēl vienu ļoti interesantu un neticami gardu recepti vistas filejas sagatavošanai gabalos.
Tā būs vistas gaļa ar ķiplokiem, timiānu un citronu sulu. Šī recepte ir laba ar to, ka jūs varat to pagatavot ne tikai gabalos, jūs varat apcept veselu vistas fileju uz grila, cept cepeškrāsnī un pat cept uz uguns.
Gatavošanas process ir diezgan vienkāršs, taču garša ir vienkārši pārsteidzoša. Vissvarīgākais uzdevums nav ļaut ikvienam ieiet virtuvē, kamēr jūs gatavojat, pretējā gadījumā gaļa vienkārši pazūd no pannas. Aromāts būs tāds, ka ugunī var ieskatīties pat kaimiņi.
Sastāvdaļas
Vistas fileja - 1 gab .;
Timiāns - 2-3 zari;
Sula ar pusi citrona;
Ķiploki - 3 krustnagliņas;
Buljons - 100 ml;
Melnie piparu zirņi.
Recepte
Grilējiet vistas fileju iepriekš marinētai citronu sulā, kas sajaukta ar ķiplokiem un timiāna lapām, pievienojiet arī nedaudz augu eļļas.
Mēs sagriezām vistu gabalos un apcepam to pannā. Tāpēc jums tas nav nepieciešams iepriekš marinēt.
Sildiet augu eļļu pannā un tajā izklājiet sasmalcinātus ķiplokus un timiāna lapas. Apcep 2-3 minūtes.
Tagad ielieciet vistas fileju gabaliņos šajā eļļā. Ķiplokus var noņemt no eļļas.
Cepiet vistu līdz zeltaini brūnai.
Kad vistas gabali ir labi apcepti, pievienojiet citrona sulu un buljonu. Jūs varat lietot saldētu vai svaigu. Pēc jūsu izvēles. Ja ir krējums, sajauciet buljonu ar krējumu.
Apcepiet vistu, līdz buljons ir gandrīz iztvaikojis. Gatavo gaļu vislabāk pasniedz ar rīsiem un dārzeņiem. Tas izrādīsies apmierinošs un garšīgs. Dabā vistas fileja, kas nav pagatavota uz grila vai uz grila, ideāli tiks apvienota ar ceptiem dārzeņiem.
Šeit ir tik vienkārša un garšīga recepte, kuru mēs šodien jums sagatavojām.
Bez apetītes.
Porcijas vienā konteinerā - 3
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
100 g:
Vāveres - 16.93
Tauki - 1,13
Ogļhidrāti - 2,01
Kcal - 93,34
