Katra mājsaimniece, saņemot dāvanu multicooker, uzdod jautājumu - ko gatavot? Mēģiniet nodzēst saz kāpostos. Ļoti garšīgs un nesarežģīts ēdiens, kas papildina jūsu pusdienas. To var pasniegt atsevišķi vai kopā ar gaļu vai izmantot pīrāgu un pīrāgu pildīšanai.
Kāpostus var sautēt tik daudzos veidos. Mēs esam atraduši labāko un steidzamies to dalīties ar jums. Tomātu pastas vietā mēģiniet kaut kā paņemt kečupu. Garša būs interesanta. Bet tomātu sula ir paredzēta visiem. Ja jums patīk skābums traukā, droši nomainiet pastu ar sulu.
Piedāvāto pamatrecepti ieteicams mainīt pēc jūsu ieskatiem.
Sastāvdaļas
Baltie kāposti - 600 grami;
Tomātu pasta - 2 ēdamkarotes;
Sīpols - 1 gabals;
Burkāni - 1 gabals;
Laurs - 1 gabals;
Allspice katls - 2 gabali;
Sāls - 1 tējkarote;
Pipari - pēc garšas;
Augu eļļa - 1 ēdamkarote;
Ūdens pēc vajadzības.
Recepte
Vispirms sagrieziet visus dārzeņus. Sīpoli un burkāni kubiņos vai salmiņos. Sarīvēti burkāni nav aizliegti.
Smalki sagrieziet kāpostus uz liela dēļa. Lai paātrinātu darbību, izmantojiet īpašu nazi.
Multicooker bļodā ielejiet augu eļļu un izklājiet sīpolus ar burkāniem. Panelī atlasiet režīmu "Fry". Laiks cepšanai minūtēs 7. Neaizmirstiet maisīt.
Ja jūsu multikookerā nav cepšanas režīma, atlasiet “Cepšana”. Šī programma pilda cepšanas funkciju.
Mēs izklājam kāpostus uz ceptiem dārzeņiem. Nekavējoties pievienojiet tomātu pastu un visas garšvielas. Ja kāposti ir novēlotu šķirņu, tie iepriekš jāsautē 10 minūtes bez pastas.
Sajauciet bļodas saturu, aizveriet vāku un izvēlieties režīmu "Ugunsdzēšana". Gatavošanas laiks 30 minūtes. Pāris reizes ieskatīties lēnajā plītī ir jāsamaisa un pēc vajadzības jāpielej nedaudz ūdens.
Gatavi kāposti ir labi gan karstā veidā, gan aukstā veidā. Marinādes, ceptas desas ir lieliski piemērotas šim sānu ēdienam.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Porcijas vienā konteinerā - 4
Uz 100 g:
Kcal - 38,74
Tauki - 1,77
Vāveres - 1.35
Ogļhidrāti - 5,08
