Dabīgs antibiotika, spēcīgs imūnstimulants - medus jau sen ir pieprasīts kā universāls, turklāt ārkārtīgi garšīgs multivitamīns.
Medus sastāvā ir vielas, kas ir vitāli svarīgas cilvēka ķermeņa normālai darbībai. Tātad dabīgs bišu produkts satur ogļhidrātus (70–80%), kas mums nodrošina enerģiju par 10%.
Turklāt medus ir organisko un neorganisko skābju, aminoskābju, ūdens, olbaltumvielu, vitamīnu, gaistošu, aromātisku un citu vielu kombinācija.
Medus ķīmiskais sastāvs var nedaudz atšķirties atkarībā no tā šķirnes. Reģiona augsnes un klimatiskie apstākļi, kā arī augi, no kuriem bites vāc nektāru, ietekmē noteiktu vielu saturu medū.
Medus ir daudz saldāks par cukuru. Tam ir īpašs aromāts un krāsa no gaiši dzeltenas līdz tumši brūnai, kā arī dažādas konstitūcijas.
Tiek lēsts, ka 100 g produkta satur 82 g ogļhidrātu. Procentuāli bišu produkts satur 40% fruktozes un 35% glikozes. Dažos medus veidos, par kuriem dominē nedaudz zemāka fruktoze. Šāda veida medus garšo saldāk.
Bet, ja dabīgā produkta sastāvs satur vairāk saharozes, tad šāds medus izkristalizējas.
Ir noteikts, ka 100 g medus satur apmēram 327 kcal, un tā uzturvērtība ir tieši atkarīga no tā šķirnes.
Un tagad par šķirnēm, īpašībām un kvalitāti viena vai otra veida medus.
Akācijas medus tiek uzskatīta par vienu no labākajām šķirnēm. Tas satur vairāk fruktozes nekā glikoze.
Liepu medus - augstas kvalitātes produkts. Tas labi smaržo pēc liepas, ir gaiši dzeltenā krāsā. Tieši liepu medus ir slavens ar ārstnieciskajām īpašībām.
Tas darbojas kā antibakteriāls, pretmikrobu, atkrēpošanas līdzeklis, sirdi stiprinošs līdzeklis.
Piparmētru medus tas smaržo pēc piparmētras. Produktam ir izteikta nomierinoša, pretsāpju, antiseptiska, choleretic iedarbība.
Šāda medus priekšrocības ir nenovērtējamas. Tas satur daudz C vitamīna, kas, kā jūs zināt, stiprina organisma aizsargspējas.
Āboliņa medus gandrīz bezkrāsains. No citiem medus veidiem tas atšķiras ar pļavu zāļu smalko smaržu.
Aveņu medus patīkami gan pēc smaržas, gan pēc garšas. Šis medus veids ir noderīgs kā līdzeklis.
Griķu medus. Produkta nosaukums pats par sevi runā. Ir skaidrs, ka nektāru savāc no griķiem. Produktam ir izteikta tumši brūna krāsa (nedaudz ar sarkanu nokrāsu). Tas satur daudz dzelzs.
Kastaņu medus nedaudz "rūgta". Šim medus veidam ir raksturīga tumša krāsa un patīkama kastaņu smaka.
Kaštainu medus ir slavens ar spēcīgu pretmikrobu iedarbību. Nav pārsteidzoši, ka šāda veida medus visbiežāk tiek izmantots kuņģa-zarnu trakta un nieru kaites.
Viršu medus pīrāga garša. Tam ir īpaša, ne pārāk pievilcīga smarža. Tomēr tas nenozīmē, ka šim medus veidam nav derīgu īpašību.
Medus ķemme divtik noderīgs. Galu galā pašas medus ir dziedinošas. Un kombinācijā ar medu viņiem ir vēl lielāks spēks dažādu slimību ārstēšanā.
Šūnveida var košļāt lēnām (piemēram, košļājamā gumija), izgaršojot un baudot patīkamu garšu.
Medus lietošana iekšpusē un ārā
Droši vien ir maz cilvēku, kuriem nepatīk tēja ar medu. Bet medus ir ne tikai patīkams dzēriens. Viņš dod veselību. Un par medus priekšrocībām nedaudz zemāk. Pa to laiku par vienkāršiem un efektīviem veidiem, kā izmantot dabīgu produktu.
1. Medu izmanto kā šķīdumu deguna mazgāšanai ar iesnām. Ja jūs ļoti labi nepanesat sīpolus un ķiplokus un kādu iemeslu dēļ nevēlaties lietot deguna preparātus, deguna blakusdobumu skalošanai izmantojiet ārstniecisko medu (tējkaroti glāzē silta ūdens).
Ielejiet vienu zāļu kompozīcijas pilinātāju vispirms vienā nāsī, bet pēc tam otrajā. Veiciet procedūru vairākas reizes dienā.
2. Medus no ilgstoša klepus. Medus labvēlīgās īpašības ļauj to izmantot augšējo elpceļu slimībām. Tātad, kūkas, kuras jāuzglabā ledusskapī, palīdzēs atbrīvoties no klepus.
Tajos ietilpst speķis, medus, ghee (katrs pa 100 g). Lai pastiprinātu terapeitisko efektu, varat pievienot 3 ēdamkarotes kakao.
3. Medu lieto arī kā nomierinošu līdzekli miega traucējumiem. Lai atbrīvotos no bezmiega, zem mēles ielieciet nelielu bišu produktu un, aizmigdams, izšķīdiniet to.
4. Medus attīra ķermeni no iekšpuses. Izmantojot siltu medus šķīdumu (tējkaroti produkta uz litru silta ūdens), kurā pievieno vairākus pilienus svaigi spiestas citrona sulas un tējkaroti sāls, izveido klizmu.
Šī attīrīšanas metode palīdz atbrīvoties no zarnas putrefaktīviem mikroorganismiem, un tas nozīmē imunitātes stiprināšanu.
5. Cīņās muguras lejasdaļā, sasitumiem un hematomām ieteicams lietot medus masāžas, kas uzlabo asinsriti un limfas kustības.
6. Medu plaši izmanto kosmetoloģijā. Tātad, medus maska attīra, baro, mitrina ādu.
Sajaukts (1 ēdamkarote) ar 1 dzeltenumu un augu eļļu (1 ēdamkarote) medus dod ne tikai svaigu, atpūtušu sejas ādu, bet arī lielisku noskaņu.
Medus: ieguvumi ķermenim
Bagātīgā barības vielu satura dēļ medu pamatoti var saukt par visnoderīgāko un populārāko produktu.
Medus baktericīdas, pretmikrobu, pretsēnīšu un citas derīgās īpašības padara to neaizstājamu saaukstēšanās un infekcijas slimību gadījumos.
Medus mazina iekaisumu, mīkstina elpošanu un atjauno aizsargfunkcijas, kas zaudētas cīņā pret slimību.
Medus ieguvumi veselībai ir saistīti ar produkta bagāto vitamīnu un minerālu sastāvu. Labākais gremošanas līdzeklis ir medus. Tas spēj samazināt kuņģa skābumu, dziedēt čūlas, uzlabot aknu un nieru darbību.
Turklāt medus derīgās īpašības ietver tā spēju labvēlīgi ietekmēt ādas stāvokli. Medus tiek galā ar tādu problēmu kā ādas nokalšana, izsitumi, brūces.
Noguruma samazināšana, efektivitātes palielināšana, stresa negatīvās ietekmes samazināšana, atbrīvošanās no trauksmes - tas viss ir medus kopīgais ieguvums cilvēka ķermenim.
Medus: kāds ir kaitējums veselībai?
Zinot medus derīgās īpašības, nevajadzētu aizmirst, ka medum, tāpat kā jebkuram citam produktam, ir dažas kontrindikācijas, kas daudziem var kļūt par iemeslu daudziem, kas atsakās to lietot.
1. Medū ir augsts kaloriju saturs. Šī vērtīgā uztura kvalitāte nav piemērota cilvēkiem ar aptaukošanos.
2. Protams, medus ir labs jūsu veselībai. Bet to nevar izmantot alerģiskai reakcijai uz produktu.
3. Turklāt medus ir aizliegts bērniem līdz 3 gadu vecumam. Tās sastāvā ietilpst vielas, kas ir noderīgas pieaugušajam, bet ne bērnam.
4. Medus kaitējums ir tā pārmērīga lietošana. Bieži vien cilvēki dedzīgi cenšas barot savu ķermeni ar vislielāko skaitu noderīgu sastāvdaļu.
Tomēr pārmērīga medus klātbūtne var izraisīt nopietnas nieru un aizkuņģa dziedzera problēmas. Dzintara izstrādājuma maksimālā deva, ko var patērēt, nekaitējot veselībai, ir 150 g.
Vai vēlaties izklaidēties vairāk? Izdaliet porciju visai dienai, nedaudz izbaudot iecienīto medu.
5. Kā minēts iepriekš, medus ir kaitīgs bērniem līdz 3 gadu vecumam. Vecāki bērni var ēst medu. Labāk to sajaukt ar iecienīto putru vai nekarsto tēju.
Medus ieguvumi un kaitējums grūtniecēm un sievietēm zīdīšanas laikā
Unikāls produkts ir neaizstājams grūtniecības un zīdīšanas laikā (ar retiem izņēmumiem).
Sakarā ar kardioprotektīvajām, antibakteriālajām, pretsēnīšu un citām īpašībām medus labvēlīgi ietekmē topošās mātes un mazuļa ķermeni.
Medus stiprina imūnsistēmu (tā vājināšanās ir daudzu grūtnieču problēmu cēlonis), normalizē asinsspiedienu, mazina nogurumu un piešķir dzīvībai enerģiju.
Daudzas sievietes dzemdībās, kurām ir sarežģīts vai ilgstošs dzemdības, saņem medus injekciju. Šis fakts daiļrunīgi runā par labu šim produktam topošajām māmiņām.
Turklāt medus pozitīvi ietekmē sievietes nervu sistēmu, kas, kā zināms, ir vāja hormonālo izmaiņu laikā.
Tātad, medus galvenās derīgās īpašības grūtniecēm un zīdīšanas periodā:
• uzvara pār toksikozi
• spēja labi aizmigt
• atbrīvošanās no grēmas, vēdera uzpūšanās, aizcietējumiem
• palīdzība saaukstēšanās ārstēšanā
• atbrīvošanās no rīta slimības
Medus kaitējums grūtniecēm un mātēm, kas baro bērnu ar krūti:
• alerģiska reakcija
• spēja pazemināt spiedienu
Lai medus sniegtu labumu veselībai un sniegtu tikai labumu, tā patēriņš būtu jāierobežo bērna gaidīšanas vai barošanas laikā. Ieteicamā deva ir pāris tējkarotes dienā. Tas ir pilnīgi pietiekami, lai iegūtu visu derīgo vielu klāstu, kas atrodas izstrādājumā.
Medus bērniem: noderīgs vai kaitīgs
Dabīgs dabīgs produkts - medus ir labs mazuļa ķermenim. Kvalitatīva medus lietošana dod iespēju bērniem aktīvi attīstīties. Zīdaiņiem, kuri regulāri ēd medu, ir paaugstināts hemoglobīna līmenis.
Šiem bērniem ir labs vispārējais stāvoklis, viņi labāk absorbē magniju un kalciju, kas veido skeletu.
Medus veicina lielisku gremošanu. Tas palīdz sakaut infekciju, uzlabo redzi. Un medus arī ir relaksējoša iedarbība uz bērna trauslo nervu sistēmu un dod iespēju veselīgi gulēt.
Protams, medus ir labs bērnu veselībai. Bet ne visiem. Ja mazulim ir tendence uz alerģijām, medus lietošanu labāk atlikt.
Eksperti iesaka parasti līdz 6-7 gadiem iztikt bez medus. Vai arī dodiet to bērniem, sākot no 3 gadu vecuma, pa 20 g katrā vairākās devās, pievienojot tējai (ne karstā!), Biezpienam, kefīram.
Nav ieteicams dot bērniem medu ilgāk par mēnesi. Veikt divu nedēļu pārtraukumu un turpināt medicīnisko terapiju.
Medus: kaitējums svara zaudēšanai
Ar visām medus priekšrocībām ķermenim, zaudējot svaru, tiem, kas ievēro diētu, nevajadzētu ļaunprātīgi izmantot šo produktu. Galu galā viņš ir augstas kalorijas!
Medus ir kontrindicēts aptaukošanās un diabēta gadījumā. Tāpēc, ja jums ir nepieciešams zaudēt svaru, vislabāk ir konsultēties ar speciālistu jautājumā par medus uzņemšanu jūsu gadījumā.
Fakts, ka medus ir noderīgs, ir aksioma. Tomēr katram noteikumam ir savi izņēmumi. Izmantojot pat visnoderīgāko produktu, ir nepieciešams ievērot šo pasākumu. Un, protams, pārliecinieties, ka medus ir visaugstākās kvalitātes. Tikai šajā gadījumā no “dzintara brīnuma” izmantošanas var gaidīt pozitīvus rezultātus.
