Ja jūs bieži domājat par to, ko gatavot brokastīs, izmantojiet dietologu ieteikumus un katru rītu pagatavojiet putru. RAMS Uztura pētniecības institūta klīnikas darbinieks Vladimirs Pilipenko apgalvo, ka graudaugu ēdieni ir ideālas brokastis.
Pirmkārt, graudaugi bagātina mūsu uzturu ar ogļhidrātiem, lēti un par pieņemamu cenu. No rīta tie ir īpaši nepieciešami ķermenim, jo naktī aknas tos intensīvi pavada. Turklāt šādas brokastis, pat neliela porcijas porcija, sniedz enerģiju un izturību, lai cilvēks dienas laikā mazāk nogurst un dara vairāk.
No vispopulārākajām labībām lietderības ziņā vispirms ir griķi. Tam seko auzu pārslu un rīsi. Ceturto un piekto vietu aizņem attiecīgi mannas un prosa putraimi.
Ne mazāk svarīga ir forma, kādā mēs patērējam šo vai citu graudaugu. Dietologs iesaka iegādāties parastu labību vienkāršā iepakojumā. Lai arī to sagatavošana prasa ilgāku laiku, tie ir visnoderīgākie. Bet kā tūlītēju labību tos var ēst, izņemot kā izņēmumu. Putraimiem maisos ir arī trūkumi, un tie nav ieteicami tiem, kam ir vājš gremošanas trakts. Fakts ir tāds, ka nozare vēl nav izlaidusi pilnvērtīgu plastmasu. Jebkurā gadījumā kāda plastmasas daļa verdošā ūdenī nonāk putrā, un ar to iekšā.
Vēl viens noderīgs padoms: lai jūsu veselībai būtu vairāk labumu, katru rītu jums vajadzētu pagatavot jaunu putru.
