Milkshakes ir viens no modernākajiem un garšīgākajiem veidiem, kā atsvaidzināties.
Vaniļa, tropiska, ar un bez ledus, alkoholiska ...
Kokteiļi mūs uzmundrina, uzlādē ar pozitīvu un dod enerģiju.
Receptes milkshake pagatavošanai ir neskaitāmas. Īpaši mīlēts bērniem un pieaugušajiem - milkshake ar zemenēm. Iespējams, ka zemene ir oga, kas dzied ātrāk nekā visi citi mūsu personīgajos zemes gabalos. Tāpēc jūnija vidū varat baudīt piena kokteiļus ar zemenēm ar noteikumu, ka laika apstākļi ir pietiekami, lai ogas varētu nogatavoties.
Papildus nesalīdzināmai gaumei milkshake ar zemenēm ir arī daudz noderīgu īpašību. Tas ir vitamīnu un minerālvielu avots, turklāt zemenēm piemīt diurētiska, sviedrējoša īpašība, tās labi un labvēlīgi ietekmē visu gremošanas sistēmu. Pat bērns zina par piena priekšrocībām. Ja vēlaties apvienot biznesu ar prieku un turklāt pārsteidzoši garšīgu, izmēģiniet pārbaudītākās un vienkāršākās receptes milkshake ar zemenēm.
Piena kokteiļa ar zemenēm sagatavošanas pamatprincipi
Milkshake pagatavošanai pēc iespējas izmantojiet svaigas zemenes, jo atkausēts zaudē dažas derīgās īpašības, un tā garša nedaudz atšķiras.
Pirms vārīšanas noteikti noskalojiet un nosusiniet zemenes, pēc tam noņemiet astes un kātiņus.
Ja sekojat skaitlim, kokteiļa pagatavošanai izmantojiet 2,5% piena. Bet garšīgāks un bagātīgāks kokteilis ar pievienotu pienu ar augstāku tauku saturu.
Milkshake ar zemenēm vislabāk ir izmantot granulētu cukuru, nevis apledojumu. Lai gan dažas mājsaimnieces savās receptēs dod priekšroku pūdercukuram.
Gatavojot milkshake, jums noteikti vajadzētu būt pie rokas blenderī. Ne mikseris, ne slotiņa nedarbosies.
Pārliecinieties, ka jums jau ir visi nepieciešamie produkti. Piemēram, saldējums saldētavā.
Milkshake ar zemenēm kļūs vēl garšīgāka, ja tai pievienosiet banānu, ābolu, jāņogu, ķiršu vai citas ogas. Šādi maisījumi kokteiļam piešķirs unikālu garšu un krāsu.
Pagatavojiet tik daudz kokteiļa, cik vienlaicīgi varat dzert. Tā kā piens ir ātri bojājošs produkts, piena kokteilis ar zemenēm nav dzēriens, kas tiek gatavots nākotnē. Ja jūs to gatavojat vairākiem cilvēkiem, tad izmantojiet produktus proporcionāli plānotajam porciju skaitam.
Milkshake ar zemenēm un banānu: vasaras un tropu sajaukums
Šī kokteiļa recepte ir diezgan vienkārša un ātra. Bērni to var saputot brokastīs, un tas paliks nevietā, lai sevi palutinātu. Tas atšķiras no citiem tikai ar ogu sīrupa klātbūtni, un pat tad to var aizstāt ar cukuru.
Sastāvdaļas
glāze piena
saldējuma "kauss"
1 banāns
neliela šķēle zemenes
ogu sīrups vai cukurs
Ēdienu gatavošana:
Pirmais, kas jādara, ir nomizot banānu. Sagrieziet to mazos pusgredzenos un ielieciet saldētavā 15 minūtes.
Nomazgā zemenes, nosusina, sagriež uz pusēm.
Ielieciet blenderī nedaudz sasaldētu banānu un zemenes.
Pievienojiet tur glāzi saldējuma, to darīs parastais saldējums.
Ielejiet visu pienu un pievienojiet sīrupu.
Visu šo masu sasmalcina ar blenderi, kokteili ielej glāzēs un rotā katru ar piparmētru lapu.
Zemeņu kokteilis ar pieskārienu medus
Medus un vaniļa kokteiļam piešķirs izsmalcinātu garšu, to daudzums vienā porcijā ir nenozīmīgs, bet tas ir jūtams kopējā dzēriena masā. Visām sastāvdaļām ir noderīgas īpašības, un tāpēc jūs varat droši attiecināt šāda veida kokteiļus uz barojošu produktu.
Sastāvdaļas
glāze piena
1 banāns
5 vidējas zemenes
karote vaniļas aromāta jogurta
pusi karotes medus
Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet un nosusiniet zemenes, noņemiet zaļās zirgastes. Ielieciet blenderī.
Pievienojiet nomizotu un sasmalcinātu banānu.
Blenderī ielej pienu ar vaniļas aromātu un jogurtu.
Visbeidzot pievienojiet medu, ne vairāk kā tējkaroti.
Visu labi samaisa. Ielejiet glāzēs.
Aveņu un zemeņu maisījums: piena kokteilis ar sulīgām ogām
Šo recepti īpaši novērtē tie, kam patīk viss oga. Pateicoties avenēm, milkshake ar zemenēm iegūst maigāku krāsu un sulīgāku garšu. Bet neejiet pārāk tālu ar ogu!
Sastāvdaļas
glāze piena
nelielu tasi zemeņu
nelielu tasi aveņu
pāris karotes cukura
Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet zemenes, nosusiniet tās uz papīra dvieļiem, noņemiet zirgasteņus.
Arī avenes atbrīvojas no kātiņiem.
Gatavās ogas ielej blenderī. Ielejiet pienu un pievienojiet cukuru.
Visu labi samaisa, ielej glāzēs un pievieno citrona balzama apgāzto lapu.
Milkshake ar zemenēm un šokolādi: atsvaidzinoša aizraušanās
Lielākā daļa cilvēku zemenes un šokolādes kombināciju saista ar seksualitāti un aizraušanos, tieši tāpēc jūs noteikti varat pagatavot šāda veida kokteiļus savam dvēseles draugam. Nevilcinieties, viņa to novērtēs!
Sastāvdaļas
glāze piena
nelielu tasi svaigu zemeņu
saldējuma "kauss"
puse bāra tumšās šokolādes
Ēdienu gatavošana:
Sarīvē tumšo šokolādi uz vidēja lieluma rīves.
Stikls - noņemiet saldējumu no vafeles, ielieciet blenderī.
Noskalojiet un nosusiniet zemenes.
Saldējumam blenderī ielieciet zemenes un viegli sarīvētu šokolādi.
Ielejiet pienu un labi sakuliet. Ielejiet kokteili glāzēs, izrotājiet ar pusēm nogatavojušām zemenēm un nelielu daudzumu kakao pulvera.
Zemeņu kokteilis: vaniļas karaļvalsts un bagātīgs ogu daudzums
Vaniļa tiek pievienota daudziem dzērieniem un konditorejas izstrādājumiem. Viņa piešķir milkshakei nelielu saldenumu, taču tas nepadara to tikpat garšīgu, gluži pretēji, tas iegūst saldenu aromātu un neaizmirstamu garšu.
Sastāvdaļas
glāze piena
nelielu tasi vidēju zemeņu
2 porcijas ar vaniļas aromatizētu “kausa” saldējumu
1 paciņa vanilīna
Ēdienu gatavošana:
Noskalo un nosusina zemenes, sagriež uz pusēm.
Lai iegūtu vafeļu tases saldējumu. Ielieciet blenderī, tam ielejiet maisiņu vanilīna.
Pievienojiet sasmalcinātas zemenes un pienu.
Rūpīgi samaisiet un ielejiet glāzēs.
Vienkāršākā un ātrākā recepte milkshake ar zemenēm
Lai iegūtu šo recepti, mums ir nepieciešams minimāls daudzums produktu, minimāls laiks un pūles. Droši vien visgrūtākais ir atrauties no kokteiļa.
Sastāvdaļas
pusotru glāzi piena, vēlams tauku
nelielu tasi zemeņu
2 ēdamkarotes cukura
2 porcijas krūzes saldējuma
Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet un nosusiniet zemenes, noņemiet zirgasteņus un "laulību". Sagrieziet uz pusēm un ielieciet blenderī.
Izvelciet saldējumu no vafeles, pievienojiet zemenēm.
Nedaudz sakuļ ar blenderi. Pievienojiet maisījumam cukuru, visam pievienojiet pienu. Labi samaisa un ielej glāzēs.
Vafeļu kausus samaļ līdz drupatas stāvoklim. Viņa var izrotāt milkshake.
Milkshake ar zemenēm un ķiršu sulu
Šis kokteilis baudīs tā vienkāršību un pieejamību. Ķiršu sulu vislabāk uzņem koncentrētā veidā, tāpēc kokteiļa garša kļūs piesātinātāka.
Sastāvdaļas
nelielu tasi vidēju zemeņu
pusi glāzes piena
pusi glāzes ķiršu sulas
glāze saldējuma
Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet un nosusiniet zemenes, noņemiet zaļos zirgastes un kātiņus.
Ielejiet kausēto saldējumu un ķiršu sulu blenderī, samaisiet.
Pievienojiet pienu un zemenes, masu labi sasmalciniet.
Ielejiet glāzēs un dekorējiet ar piparmētru lapu.
Kakao zemene: nākamās paaudzes milkshake
Jūsu bērni īpaši novērtēs kokteili ar zemenēm un kakao, to var pasniegt brokastīs vai arī varat piedāvāt bērniem pirms gulētiešanas. Ieguvumi ir noteikti, garša ir lieliska, bērni ir apmierināti un labi paēduši.
Sastāvdaļas
glāze piena
pusi glāzes kakao
nelielu tasi zemeņu
glāze saldējuma
2 ēdamkarotes cukura
Ēdienu gatavošana:
Noskalojiet un nosusiniet zemenes. Ielieciet to blenderī.
Tur pievienojiet pienu un cukuru, labi samaisiet.
Viegli ielejiet kakao masā, vispirms sajauciet ar karoti. Pievieno saldējumu un visu saputo ar blenderi. Ielejiet glāzēs un ievietojiet daudzkrāsainas mēģenes.
Milkshake ar zemenēm un jāņogu ievārījumu
Jāņogu ievārījumam ir pārsteidzoša garša un krāsa, kas kombinācijā ar zemenēm un piena produktiem sniegs tikai aromatizējošu uguņošanu.
Sastāvdaļas
glāze piena
puse glāzes jāņogu ievārījuma
vafeļu glāzes saldējums
nelielu tasi zemeņu
Ēdienu gatavošana:
Blendera apakšā lieciet mazgātas un žāvētas zemenes un saldējumu, samaisiet.
Pamazām ielejiet ievārījumu, kas sajaukts ar pienu.
Rūpīgi samaisiet un ielejiet glāzēs.
Mūsuprāt, zemene: milkshake ar apelsīnu, banānu un kivi
Tropu augļi kombinācijā ar zemenēm piešķir milkshake spilgtu garšu un garšīgu aromātu. Kokteilis izrādās nedaudz dārgs, jo papildus galvenajām sastāvdaļām ir jāiegādājas arī augļi, taču tas ir tā vērts.
Sastāvdaļas
1 apelsīns
2 kivi
nelielu tasi zemeņu
glāze piena
tasi saldējuma
2 ēdamkarotes cukura
Ēdienu gatavošana:
Apelsīnu nomizo, sadala šķēlēs, liek blenderī.
Pievienojiet tam nomizotos kivi, mizoti, sasmalciniet.
Noskalojiet un nosusiniet zemenes, ielieciet blenderī līdz apelsīnu un kivi masai.
Pievienojiet tasi saldējuma.
Ielejiet pienu un pārklājiet ar cukuru.
Rūpīgi samaisiet līdz gaisīgām putām.
Ielejiet glāzēs un izrotājiet atbilstoši savai iztēlei.
Triki un noslēpumi kokteiļu pagatavošanai ar zemenēm
- Zemenes vislabāk žāvē uz papīra dvieļiem, pēc tam liekā mitruma uzsūcas papīrā, un pēdējais, savukārt, nelīp pie ogas.
- Saglabājiet piena temperatūru. Nelietojiet ne karstu, ne aukstu. Pienam vajadzētu būt nedaudz siltam.
- Piena kokteiļa pagatavošanai vislabāk ir lietot parasto saldējumu vafeļu kausā. Gan lēti, gan pēc garšas ideāli.
- Pievienojot sīrupus, sulas, piedevas, pārliecinieties, ka tie ir dabiski, pretējā gadījumā kokteilis nedarbosies gaisīgi.
- Vispirms sasmalciniet ogas un pēc tam pievienojiet tām pārējās sastāvdaļas.
- Milkshake sastāvā nedrīkst būt vairāk par piecām sastāvdaļām, pretējā gadījumā produktu sajaukšana iznīcina visu garšu.
- Ja esat aukstā kokteiļa cienītājs, glāzei varat pievienot ledu, bet jums tas jāizvieto līdz pašai pamatnei.
- Pēc sīrupa blenderī pievieno saldējumu un tur ielej pienu.
- Ja lietojat saldo sīrupu, jums kokteilī nav jāpievieno cukurs.
- Sulas, spirtu plānā kārtā ielej saputotajā kokteilī.
- Pirms pasniegšanas gatavo kokteili vislabāk ir dekorēt ar piparmētru lapu vai ar rīvētu šokolādi.
