Zema kaloriju līmeņa sirds diēta - Šī ir īpaša diēta, kuras galvenais princips ir samazināt slodzi uz sirdi.
Diēta ir veidota tā, lai tā būtu piemērota absolūti veselīgam cilvēkam. Priekšrocība ir tā, ka, ievērojot vienkāršus noteikumus, jūs varat samazināt patērēto kaloriju daudzumu, samazināt holesterīna līmeni, kas palīdzēs samazināt ķermeņa svaru.
Nedēļā tas aizņem no 1,5 līdz 2 kg, kamēr cilvēks nejūt vājumu un diskomfortu. Sirdsdarbības ātrums nomierinās, spiediens normalizējas un daži citi slimības simptomi pazūd.
Kādus ēdienus diēta pieļauj sirds un asinsvadu sistēmai
Organizējot diētu, ir svarīgi tajā iekļaut pareizos ēdienus, kas nepārslogo ķermeni ar “tukšām” kalorijām un sniegs maksimālu labumu.
1. Dārzeņi un augļi, īpaši sezonālie, ir sirds mazspējas diētas pamatā, jo tiem ir daudz noderīgu makro un mikroelementu. Vārītiem salātiem ir atļauts garšoties ar citronu sulu vai dabīgo jogurtu.
2. Līdzekļi, kas normalizē sirds darbību:
• banāni, zaļumi, melone, arbūzs (bagāts ar kāliju);
• brūnie rīsi, mieži, spināti (bagāti ar B vitamīniem);
• auzu, griķu, jūras veltes (satur magniju).
3. Piena produkti ar zemu tauku saturu.
4. Zivju un gaļas šķirnes ar zemu tauku saturu. Priekšroka tiek dota vistas gaļai bez ādas, trušu un tītara gaļai. Jūs varat gatavot ēdienus jebkurā veidā, tikai necepiet, jo cepšanas laikā tiek absorbēts daudz eļļas, kas palielina trauka kopējo enerģētisko vērtību.
5. Mencas aknas, linu sēklas - satur omega-3.
Kādus ēdienus diēta aizliedz sirds un asinsvadu sistēmai
Ir saraksts ar "tabu" tiem, kam ir sirds problēmas. Šos produktus organisms slikti absorbē, tie ir “tukšas” kalorijas, kas nedod labumu un nesatur neko noderīgu.
1. Produkti, kas satur daudz sāls. Tie ir marinēti dārzeņi, desas, kūpināta gaļa.
2. Dzērieni, kas uzbudina nervu sistēmu - karstā šokolāde, stiprā tēja, kafija.
3. Pārāk taukaini buljoni (uz vistas ar ādu, cūkgaļu).
4. Majonēze un citas augstas kaloriju mērces. Ārkārtējos gadījumos ir atļauts lietot mērci, ja tā tika pagatavota mājās. Tomēr iepriekš šī nianse tiek apspriesta ar ārstējošo ārstu.
5. Kārtainās mīklas izstrādājumi un konditorejas izstrādājumi, no augstākās kvalitātes miltiem pagatavoti konditorejas izstrādājumi.
Veidojot uztura ēdienkarti sirds mazspējas gadījumā, uzskaitītie produkti ir stingri aizliegti, pretējā gadījumā metode nedos rezultātu.
Sirds mazspējas diētas izvēlne: tabulas numurs 10 un tabulas numurs 10A
Svarīgi saprast ka medicīniskais uzturs nav viena diēta. Uztura režīms ir noteikts, ņemot vērā slimības smagumu. Smagā formā tiek piešķirts tabulas numurs 10A. Visi ēdieni, kas šeit ienāk, tiek pagatavoti tikai sasmalcinātā veidā. Maksimālais ikdienas kaloriju patēriņš ir 1900 Kcal.
Vieglas sirds mazspējas gadījumā tiek piešķirta tabula Nr. 10. Dienas kalorijas - 2500 Kcal. Šī ir pilnvērtīga diēta, kas ļauj cilvēkam saņemt visas organismam svarīgās minerālvielas un vitamīnus.
Novērojumi parādīja, ka sirds mazspējas diēta saskaņā ar Karēlijas režīmu labvēlīgi ietekmē pacientu. Samazinās vēdera un krūšu dobuma piliens, pazūd tūska un tiek samazināts elpas trūkums.
Tabulas izvēlne Nr. 10A
1. 8:00 - brokastis. Piemēroti 50 grami mannas, prosa vai rīsu putras, kas vārīta pienā.
2. 11:00 - pirmā uzkoda. 100 grami savvaļas rožu buljona un viena vārīta ola (vienmēr mīksta - vārīta).
3. 14:00 - pusdienas. 100 grami kartupeļu biezeni un 50 grami smalki sagrieztu tvaika pīrādziņu. Vai arī jūs varat ņemt vārītas gaļas gabalu, galvenais ir to sasmalcināt.
4. 16:00 - 30 grami izmērcētu žāvētu plūmju.
5. 19:00 - vakariņas. 75 grami biezpiena, kas ierīvēts ar cukuru, vai zivju suflē.
6. Pirms gulētiešanas ieteicams 100 gramus savvaļas rožu buljona vai tādu pašu daudzumu karsta piena ar medu.
Tabulas izvēlnes numurs 10
1. 8:00 - brokastis. Rīsu vai griķu biezeni biezputra, kas vārīta pienā, vai 100 grami biezpiena ar skābu krējumu. Brokastu dzeršana ir atļauta ar tēju ar ievārījumu.
2. 11:00 - pirmā uzkoda. 100 grami biezeni ar skābo krējumu burkāniem.
3. 14:00 - pusdienas. Veģetārie borši.
4. 16:00 - otrā uzkoda. 100 ml mežrozīšu novārījuma vai viena vidēja ābola. Galvenais nav zaļā šķirne, jo šādi augļi ir ļoti skābi un var izraisīt vēdera uzpūšanos. Saldi sarkanie vai dzeltenie āboli darīs.
5. 19:00 - vakariņas. 100 gramus vārītu nūdeļu, vēlams mājās gatavotu. Vārītas zivs vai kartupeļu tvaika pīrādziņu gabals.
6. Pirms gulētiešanas ir ieteicams izdzert pienu ar medu.
Svarīgi! Sirds diētu mājās var noteikt tikai ārstējošais ārsts, pamatojoties uz slimības gaitas individuālajām īpašībām. Papildus pareizam uzturam ārsts var izrakstīt arī medikamentus un minimālu fizisko slodzi.
Uztura ilgums, kas parādīts tabulās Nr. 10 un Nr. 10A, ir atkarīgs arī no slimības sarežģītības pakāpes. Ja, pārejot caur abiem posmiem, ir pamanāmi ievērojami uzlabojumi, pacients tiek pārcelts uz parasto uzturu. Galvenais ir turpināt ikdienas uzturā izslēgt produktus, kas ir tabu sarakstā.
Diēta sirds un asinsvadu slimībām: uztura pamatnoteikumi un nianses
Garšīgi un veselīgi ēst, nepārslogojot sirdi, ir pilnīgi iespējams. Galvenais ir ievērot vienkāršus noteikumus un zināt dažas svarīgas nianses.
1. Nekādā gadījumā nevajadzētu pārēsties. Ir pierādīts, ka kuņģis var uzņemt tik daudz pārtikas, cik tas ietilpst cilvēka divās salocītajās plaukstās. Viss pārējais ir pārpalikums. Sirds un asinsvadu sistēmas diēta nozīmē, ka jums jāēd 6-7 reizes dienā nelielās porcijās (maksimāli 100 grami).
2. Produkti, ko cilvēks ēd katru dienu, jau satur sāli. Pievienojiet ēdienu gatavošanas laikā nav vēlams. Pārmērīga garšvielu lietošana pārtikā negatīvi ietekmē sirds darbu, veicina arī lieko svaru.
3. Pikanti ēdieni no uztura ir pilnībā jāizslēdz. Pat ķiplokus, kas tiek uzskatīti par noderīgiem, var patērēt tikai pēc termiskās apstrādes. Piemēram, izlieciet gaļas gabalu ar to (vai tvaicējiet). Zaļie sīpoli tiek vārīti tādā pašā veidā.
4. Jūs nevarat dzert dzērienus, kas "satrauc" ķermeni. Tajos ietilpst stiprās tējas un kafija. Šādus dzērienus parasti neiesaka lietot cilvēkiem, nemaz nerunājot par tiem, kuriem ir sirdsdarbības traucējumi. Labāk ir dot priekšroku dabīgām sulām un kompotiem. Tēja nav aizliegta, galvenais, lai tā nebūtu stipra.
5. Augu eļļu nevar patērēt daudz. Labāk būtu salātus garšot ar dabīgu jogurtu - tas ir noderīgāk un nekaitēs skaitlim.
6. Diēta sirds mazspējas dēļ aizliedz dzert ūdeni lielos daudzumos. Maksimālais pieļaujamais daudzums ir 1 litrs šķidruma dienā.
7. Jāatceras, ka liekais svars vienmēr ir slogs sirdij. Tieši šī iemesla dēļ ir ļoti svarīgi rūpēties par sevi, nepieļaut papildu mārciņu komplektu. Ja jūs ēdat pareizi, veiciet minimālus fiziskus vingrinājumus, tad vēlāk nevajadzēs zaudēt svaru.
8. Uzturā jābūt pārtikas produktiem, kas satur jodu, magniju un kāliju. Vasarā mikroelementus var iegūt no svaigiem dārzeņiem un augļiem. Ziemā profilaksei ieteicams multivitamīnu kompleksus iegādāties aptiekā.
9. Jūs nevarat ēst 3 stundas pirms gulētiešanas, pretējā gadījumā kuņģim nebūs laika visu apstrādāt, un tas atkal būs papildu slodze sirds muskuļiem.
10. Reizi nedēļā ieteicams veikt izkraušanas dienu, lai attīrītu toksīnu un toksīnu ķermeni. Ikdienas monoperācija ir jāapspriež ar ārstu.
Sirds uzturs ir uztura princips, kuru profilaksei dažreiz var ievērot pilnīgi vesels cilvēks. Sabalansēts uzturs ir veidots tā, lai uzlabotu vielmaiņas un gremošanas procesus, stimulētu zarnu motilitātes normalizēšanu. Arī pēc nedēļas ir nepieciešami 2–3 kg liekā svara, tiek samazināta slodze uz sirdi, tādējādi uzlabojot cilvēka vispārējo stāvokli.
