Kalnu pelni, kuru daudzas īpašības nav pietiekami novērtētas, tiek izmantoti gan kā pārtika, gan kā ārstniecības augs.
Jau sen ticēts, ka, ja iestādīsi šādu koku netālu no mājas, ģimenē valda laime un prieks. Kalnu pelni arī pasargā no ļauna.
Tagad ogas tautas medicīnā izmanto, lai cīnītos ar daudzām kaites, dažām ļoti patīk tās ēst.
Pīlādži: ogas ar unikālu sastāvu
Kalnu pelnu labvēlīgās īpašības padara to par neaizvietojamu produktu cilvēkiem. Bagātīgais sastāvs ietver visu nepieciešamo, lai stiprinātu pieaugušo un bērnu imūnsistēmu, normalizētu gremošanas un vielmaiņas procesus. Kāpēc sarkanā pīlādža koks ir tik vērtīgs? Ogu derīgās īpašības izriet no tās unikālā sastāva.
Kompozīcijā ietilpst:
• organiskās un aminoskābes - citrons, dzintars, sorbīnskābe, ābols, vīns;
• tanīni un ēteriskās eļļas;
• vitamīni - C, A (vairāk nekā burkānos), K, P, E, PP, B2;
• mikro un makro elementi - nātrijs, kālijs, magnijs, kalcijs, dzelzs, varš;
• glikoze, fruktoze, saharoze.
Kalnu pelni: labvēlīgās īpašības ķermenim
Ogas labvēlīgāk ietekmē ķermeni, nekā daudzi būtu domājuši.
Pīlādži: derīgās īpašības
1. Ļauj aktivizēt enerģijas apmaiņu audos. Ogas ir īpaši noderīgas tiem cilvēkiem, kuri ir cietuši no nopietnām slimībām un ir jāatjauno.
2. Normalizējiet traucētu metabolismu.
3. To lieto anēmijas un vitamīnu trūkuma gadījumos.
4. Uzlabo sirds darbību, attīra asinsvadus.
5. Tas ārstē kuņģa un aknu slimības. Ogas ir noderīgas pēc ilga antibiotiku lietošanas kursa.
6. Piemīt choleretic un diurētiskas īpašības.
7. Kalnu pelni nomāc gāzes veidošanos zarnās, bet tai ir viegla caureju veicinoša iedarbība, noņem toksīnus un toksīnus.
8. Noderīga diabēta slimniekiem, normalizē holesterīna līmeni asinīs.
9. To lieto kosmetoloģijā, tas ir iekļauts līdzekļu maigai sejas attīrīšanai sastāvā.
Protams, ne visi gūs labumu no sarkanajiem pīlādžiem. Ir arī kontrindikācijas lietošanai, nav tik daudz no tām, taču tas nesāpēs zināt dažas nianses.
Ogu izmantošana medicīnā
Tautas medicīnā tiek izmantotas ne tikai ogas, bet arī lapas, miza un augu ziedi. Zinot vairākas medicīniskās receptes, jūs varat sevi nodrošināt ar izcilu "mājas ārstu".
Sarkanie pīlādži: derīgās īpašības un lietošanas metodes medicīniskiem nolūkiem
1. Vispārējai imunitātes stiprināšanai. Ir nepieciešams piepildīt 1 ēdamkaroti žāvētu ogu ar 500 ml verdoša ūdens un uzstāt produktu tumšā vietā, līdz tas pilnībā atdziest. Iegūtais dzēriens tiek filtrēts, sadalīts 3 porcijās un dzērumā dienas laikā pirms ēšanas. Ieteicams nedēļu atkārtot kursu, pēc tam veikt pārtraukumu.
2. Zarnu tīrīšana (līdzeklis pret aizcietējumiem). Aptiekās nevajadzētu pirkt caurejas līdzekļus, tie ļoti ātri rada atkarību. Daudz efektīvāk un noderīgāk būs sagatavot zāles, kuru pamatā ir kalnu pelni. Ogas izlaiž caur gaļas mašīnā tā, lai tās pārvēršas putrā, garšas dēļ tām pievieno medu vai cukuru. Iegūto masu vajadzētu ēst pirms ēšanas - 3 reizes dienā pa ēdamkarotei.
3. Ar toksikozi. Ir pierādīts, ka, ja sieviete grūtniecības pirmajā trimestrī katru dienu ēd 10 pīlādžu augļus, viņa necietīs no toksikozes. Ogas nomierina, tonizē.
4. Ir noderīgi katru dienu ēst 5-10 ogas arī tiem, kuri bieži cieš no stresa. Augļi lieliski mazina galvassāpes, nomierina nervu sistēmu.
5. Ar paaugstinātu kuņģa skābumu un gastrītu ieteicams dzert 2 reizes dienā pirms ēšanas 100 ml svaigas to kalnu pelnu sulas.
Sarkanie pīlādži: augļu derīgās īpašības un izmantošana kosmētikas vajadzībām
Augļi bieži tiek iekļauti kosmētikā, jo to sabalansētais sastāvs pozitīvi ietekmē vispārējo ādas stāvokli.
Mājas receptes
1. Kārpu līdzeklis. Ja pēkšņi kārpu ir izveidojies pieaugušais vai bērns, jūs varat viegli atbrīvoties no tā mājās. Šim nolūkam tiek ņemtas pīlādžu ogas, nepieciešamo zonu katru dienu ierīvē ar sulu no tām. Jāatceras to darīt katru dienu. Vēl labāk ir sagriezt ogu 2 daļās, uzklāt mīkstumu kārpā un atstāt uz 10-15 minūtēm.
2. Sejas maska ar anti-novecošanās efektu. Sarkanie pīlādži ir ļoti labvēlīgi ādai. Šajā gadījumā ir viena kontrindikācija lietošanai - individuāla produkta nepanesamība. Jums jāņem nedaudz sauju pīlādžu un labi sasmalciniet to ar javu, tur pievienojiet pusi tējkarotes medus. Gadījumā, ja masa ir pārāk sausa, pievieno ēdamkaroti vārīta ūdens istabas temperatūrā. Iegūto vircu uzklāj uz sejas un kakla, pēc pusstundas to nomazgā ar siltu ūdeni. Procedūra jāatkārto katru dienu 10 dienas.
3. Barojoša sejas maska. Sasmalciniet nedaudz ogu ar javu, pievienojiet tur tauku skābu krējumu, vajadzētu izrādīties viendabīgai masai. Maisījumu 15 minūtes uzklāj uz sejas, nomazgā ar siltu ūdeni.
Kalnu pelni baro un mitrina ādu, izlīdzina tās tekstūru un novērš priekšlaicīgu šūnu novecošanos.
Rowan ievārījums un sula
No pīlādžiem iegūst ļoti garšīgu ievārījumu un atsvaidzinošu sulu. Protams, termiskās apstrādes laikā ogas zaudē dažas savas īpašības, taču vispārējai imunitātes stiprināšanai tās paliek noderīgas.
Ievārījuma recepte
1. Ogas labi nomazgā, pēc tam blanšē 5-7 minūtes, noliec caurdurī tā, lai glāzē būtu liekā mitruma.
2. Augļus pārnes traukā ar karstu sīrupu, tur tos tur vismaz 6 stundas.
3. Rowan tiek vārīti uz lēnas uguns, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam 15 minūtes tur uz lēnas uguns.
4. Šādas darbības atkārto 2-3 reizes, lai garša būtu piesātinātāka, pēc tam gatavo ievārījumu izklāj uz sterilizētām burkām, savīti.
Par 1 kg pīlādžu jums būs nepieciešami apmēram 1 kg cukura un 1,5 litri ūdens.
Sulas recepte
1. Ūdenī mazgātas ogas 5 minūtes blanšē verdošā ūdenī, pēc tam ierīvē caur sietu.
2. Cukura sīrupu sagatavo no atlikušā ūdens.
3. Augļu masu sajauc ar sīrupu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un karstu lej uz sterilizētām burkām.
Jūs varat arī pagatavot tēju no kalnu pelniem. 1 ēdamkaroti ogu ielej ar vārītu ūdeni, atstāj uz 20 minūtēm, pēc tam tur pievieno nedaudz medus pēc garšas. Šāda tēja ir noderīga katru dienu dzert pieaugušajiem un bērniem, lai stiprinātu imūnsistēmu un noņemtu no zarnām toksīnu un toksīnu stagnāciju.
Pīlādži: kontrindikācijas
Neskatoties uz visām kalnu pelnu derīgajām īpašībām, joprojām pastāv kontrindikācijas lietošanai. Šie ir daži "nieciņi", kas visiem jāzina, lai izvairītos no nevēlamām blakusparādībām.
Kalnu pelnus ir aizliegts izmantot šādos gadījumos:
• ar sliktu asins sarecēšanu;
• ar zemu asinsspiedienu;
• ar paaugstinātu kuņģa skābumu tikai pēc ārsta ieteikuma;
• individuālas neiecietības gadījumā pret augļiem;
• cilvēki, kas cietuši no insulta vai sirdslēkmes;
• ar koronāro sirds slimību.
Sarkanie pīlādži ir neaizstājams labvēlīgu mikroelementu un vitamīnu avots. Svaigu zaru pušķis ar ogām lieliski dekorēs māju, un receptes, kas balstītas uz augļiem, aizpildīs barības vielu deficītu organismā.
