Jūs varat gatavot kartupeļus cepeškrāsnī 101 veidā, jūs to noteikti zināt. Bet cik receptes jūs gatavojat un zināt? Mēs atradām ideālu ceptu kartupeļu recepti cepeškrāsnī, piemēram, uz uguns. Izrādās ļoti garšīgs un ticams, žēl, ka ar dūmu smaržu nepietiek.
Kāpēc cept šādus kartupeļus, jūs jautājat, un mēs atbildēsim, lai baudītu “kempinga” ēdienus nelidojošā laikā. Un, ja jūs šādiem kartupeļiem iesniedzat tauku vai siļķu gabalu vai tikai marinētus un pagrabus un zem glāzes degvīna.
Šādus kartupeļus gatavot nav grūti, viss, kas jums nepieciešams, ir kartupeļi, milti, sāls un cepeškrāsns. Nu, viņi ir gatavi doties kempingā ... virtuvē.
Sastāvdaļas
Kartupelis - 1 kg;
Milti - 3 ēd.k. l
Sāls - 4 ēd.k. l .;
Paprika
Malti melnie pipari;
Kurkuma
Recepte
Vispirms jums jāizvēlas labs kartupelis bez redzamiem bojājumiem. Pēc tam rūpīgi nomazgājiet to - daudziem cilvēkiem patīk ēst kartupeļus tieši ar ādu, bet, ja jūs neesat viens no viņiem, tad arī kartupeļi jāmazgā.
Bļodā sajauciet sāli, miltus un garšvielas. Sajauc.
Tagad mazgātos un žāvētos kartupeļus (vai diezgan nedaudz mitrus, bet ne mitrus!), Mēs sarullējam šajā maisījumā. Lai vienkāršotu uzdevumu, maisā ielejiet miltu un sāls maisījumu, ielieciet tur kartupeļus, cieši satveriet maisa malu un sakratiet to. Šī opcija ir piemērota lielam skaitam mazu kartupeļu.
Ielieciet kartupeļus tieši uz cepešpannas vai cepšanas traukā. Ielieciet kartupeļus cepeškrāsnī otrajā plauktā no apakšas. Cep kartupeļus 180 grādos 30–40 minūtes. Kartupeļa gatavību ir viegli pārbaudīt - tas ir jāizdurt ar asu priekšmetu - nazi vai dakšiņu - ja tas ir viegli caurdurts, tad kartupelis ir gatavs.
Šeit ir tik vienkārša un pieejama recepte ceptiem kartupeļiem kā ugunskurs, tikai mājās. Bon apetīte un labs garastāvoklis.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Porcijas vienā konteinerā - 4
Uz 100 g:
Vāveres - 2,25
Tauki - 0,41
Ogļhidrāti - 18.17
Kcal - 85,06
