Parastie cigoriņi ir daudzgadīgs augs, ko kopš Napoleona izmanto kā kafijas aizstājēju. Holīns, inulīns un skopoletīni ir viena no daudzajām vielām, kas stimulē zarnu un nervu sistēmas metabolismu.
Cigoriņu ziedi, lapas un saknes tiek izmantoti gan mūsdienu, gan tautas medicīnā. Ziedus un lapas novāc jūlijā un augustā, un sakni novāc vēlā rudenī.
Cigoriņus joprojām lieto kuņģa, aknu un zarnu slimību ārstēšanai. Tajā pašā laikā ārsts izraksta devas un ārstēšanas ilgumu!
Noderīgs kafijas aizstājējs, pēc dažu pētnieku domām, samazina zarnu vēža iespējamību.
Ārstnieciskās īpašības
Galvenās aktīvās sastāvdaļas ir inulīns un holīns. Inulīns stiprina veselīgu zarnu floru, bet holīns samazina tauku nogulsnēšanos organismā un samazina spiedienu.
Rūgtās vielas stimulē žults siekalošanos un sekrēciju. Diurētiskais efekts ir saistīts ar augsto kālija saturu.
Rūgtas vielas uzbudina receptorus garšas kārpiņās mēles pamatnē.
Tiklīdz cilvēks jūt rūgtumu mēlē, refleksīvi tiek stimulēta siekalu, kuņģa un žults sulu ražošana.
Siekalas ir ļoti svarīgas gremošanai. Tas satur niecīgus proteīnus - fermentu α-amilāzi -, kas sadala cukurus (ogļhidrātus) un padara tos vieglāk sagremojamus. Turklāt siekalās ir tā sauktie "mucīni".
Muciņi ir gļotas, kas padara ēdienu slidenu, tāpēc tas labāk pārvietojas pa gremošanas sistēmu. Tāpēc ir tik svarīgi ilgstoši sakošļāt ēdienu - mutē sākas gremošana.
Žults ir daļa no aknām un ir īpaši svarīga tauku sagremošanai. Kad ēdiens nonāk mutē, ķermenis “informē” aknas. Atbildot uz to, viņa ražo žults sulu, kas atbalsta gremošanu. Ēdot pārtiku ar augstu tauku saturu, šis mehānisms var tikt traucēts.
Tā rezultātā uztura tauki organismā pārāk lēni uzsūcas tievās zarnās. Ja cigoriņus lieto ēdienreizēs, simptomus var ievērojami mazināt.
Rūgtās vielas aktīvi stimulē žults sulu ražošanu. Tomēr ir svarīgi atzīmēt, ka cigoriņus nav ieteicams dzert ar žultsakmeņiem.
Papildus gremošanas īpašībām tam ir vēl viena labvēlīga ietekme uz aknām. Cigoriņi var stimulēt svarīga aknu enzīma (citohroma p450) veidošanos.
Ir pierādīts, ka šis aknu enzīms izvada ārējos un iekšējos toksīnus no aknām. Cigoriņi aizsargā aknas ne tikai no daudzām toksiskām vielām, bet arī stimulē aknu šūnu (hepatocītu) atjaunošanos.
Pacientiem, kuriem bieži jālieto antibiotikas vai pretvēža zāles, jālieto cigoriņi pēc Obligātās konsultācijas ar ārstu!
Ēģiptes tautas medicīnā cigoriņu sakni izmanto sirds sirdsklauves ārstēšanai.
Ārēji augs ir paredzēts vispārējai ādas slimību un ekzēmas ārstēšanai.
Sasmalcinātas lapas var izmantot kā palīglīdzekli iekaisuma gadījumā.
Daudzas citas ārstnieciskas īpašības joprojām tiek izmeklētas.
Tomēr vislielākā zinātniskā interese ir par “inulīnu” - prebiotiku.
Inulīna priekšrocības
Inulīnu var izmantot kā cietes aizstājēju diabēta ārstēšanā, jo tas neietekmē cukura līmeni asinīs.
Inulīns tievās zarnās neuzsūcas, jo cilvēkiem trūkst īpaša fermenta (inulināzes). Tas nonāk taisnajā zarnā un baktērijas sadalās līdz īsās ķēdes taukskābēm.
Inulīns faktiski normalizē līdzsvaru starp "labvēlīgajām" un "kaitīgajām" baktērijām. Lactobacilli apstrādā inulīnu dažādās skābēs, kas ir kaitīgas kaitīgām baktērijām.
Tomēr iegūtās gāzes jutīgiem cilvēkiem var izraisīt vēdera uzpūšanos. Šī ir vienīgā zināmā inulīna blakusparādība.
Cigoriņi darbojas arī kā dabisks apetītes nomācējs.
Ja to lieto kopā ar ēdienu, tad cilvēks tiek piesātināts ātrāk. Ilgtermiņā cigoriņi ne tikai palīdz samazināt ķermeņa svaru, bet arī novērš bulīmiju (kompulsīvu pārēšanās).
Kafijas aizstājējs
Grauzdēta sakne bieži kalpoja par kafijas aizstājēju. Augs bija pazīstams 17. gadsimtā, taču Napoleona Bonaparta vadībā tas saņēma “slavas mirkli”. 1806. gadā Francijas imperators uzspieda Anglijai kontinentālu blokādi. Tomēr blokāde nekaitēja Anglijai, bet Francijā un citās kontinentālās Eiropas valstīs nebija pietiekami daudz kafijas pupiņu.
Eiropieši neizmisās un sāka lietot cigoriņus kā dabīgu kafijas pupiņu aizstājēju. Apkārt augam parādījās daudz mītu.
Saskaņā ar senu vācu leģendu, cigoriņu ziedi ir jaunavu acis, kas gaida savu mīļo atgriešanos. Leģenda tika aprakstīta Heinriha fon Ofterdingena romānos.
Kafija stimulē psihi kofeīna satura dēļ, un cigoriņi - holīna dēļ.
Dzērieni ķīmiskajā līmenī darbojas atšķirīgi, bet mentāli - vienādi. Klīniskie pētījumi ir apstiprinājuši cigoriņu stimulējošo iedarbību.
Tāpēc to var izmantot visu dienu aktivitātes uzturēšanai.
Lietošanas metodes ir ļoti atšķirīgas un, kā likums, ir atkarīgas no personas vēlmēm.
Pielietošanas metodes
Novārījumu lieto gremošanas problēmu gadījumā. Cigoriņu sakni ieteicams ielej ar verdošu ūdeni. Ļaujiet tai uzliet 5 līdz 8 minūtes. Atstājiet 5-10 minūtes brīvā dabā, izkāš un izdzer tējas veidā.
Sautējošas kompreces veidā, kombinācijā ar citiem augiem, cigoriņus uzliek brūcēm, kārpām vai iekaisumiem.
Eksotisks veids: sajauciet Ķīnas žeņšeņu ar cigoriņiem. Žeņšeņa sakne pastiprina cigoriņu iedarbību, tāpēc tiek panākts spēcīgāks stimulējošais efekts.
Pacientiem ar paaugstinātu asinsspiedienu ieteicams ievērot piesardzību. Mazās devās žeņšeņs praktiski neietekmē spiedienu, bet lielās devās tas var to palielināt.
Atšķirībā no kafijas, ne žeņšeņs, ne cigoriņi neietekmē sirdsdarbību.
