Vājpiens ir kontrindicēts maziem bērniem, jebkurā gadījumā jūs to varat lietot ne agrāk kā piecu gadu vecumā. Tā teikt, amerikāņu pediatri no Virdžīnijas universitātes, un viņu viedoklis ir pretrunā ar līdz šim vecākiem sniegtajiem ieteikumiem. Faktiski vājpiens nepavisam nepalīdz uzturēt bērnu svaru normā, kā uzskata daudzi eksperti dažādās valstīs, un pat otrādi: regulārs šāda piena patēriņš bieži noved pie tā, ka līdz četru gadu vecumam bērni kļūst aptaukojušies.
Zinātnieki šo modeli atklāja divu gadu pētījumā. Sākumā tika veikta 11 tūkstošu vecāku aptauja, par kuru pienu - taukiem, beztauku vai beztauku - viņu bērni dzēra divu un četru gadu vecumā. Bērnu svars tika mērīts divos gados, pēc tam četros.
Izrādījās šādi: ja bērnu uzturā bija vājpiens, viņi bieži ieguva lieko svaru. Procentuālā izteiksmē tas sasniedza 57%.
Šis paradokss ir izskaidrojams ar to, ka pienā esošie tauki ļauj ilgstoši justies pilnvērtīgiem. Tā rezultātā bērni retāk ēd citu, bieži neveselīgu pārtiku, un tādējādi tiek samazināts aptaukošanās risks.
Britu ārsti arī neiesaka vecākiem dzert vājpienu un pienu ar 1% tauku saturu bērniem līdz 5 gadu vecumam. Viņi to izskaidro ar to, ka attīstībai mazuļiem nepieciešama papildu enerģija, kuras avots, cita starpā, var būt piena produkti ar augstu tauku saturu.
