Izrunājot estragonu otro vārdu - estragonu, daudzi cilvēki asociējas ar atspirdzinošu dzērienu.
Bet ne visi zina, cik lielas ir šī auga priekšrocības tautas medicīnā.
Estragona garšaugu plaši izmanto kulinārijā kā garšvielu, kā terapeitisku līdzekli mājas procedūrās, kosmetoloģijā, lai novērstu ādas problēmas.
Estragonu sastāva iezīmes, auga derīgās īpašības
Estragonu cilvēki labāk pazīst kā estragonu. Spēcīga raksturīgā aromāta klātbūtne padara augu par unikālu garšvielu ar izsmalcinātu, bet atšķirīgu garšu. Augu galvenās īpašības ir saistītas ar tai raksturīgo sastāvu, kas ietver:
• karotīns;
• C vitamīns;
• alkaloīdi;
• kumarīni;
• flavonoīdi.
Uzskaitītie komponenti atrodas auga gaisa daļā. Estragona saknēs ir alkaloīdi.
Estragona zaļumi satur aptuveni 0,4% ēteriskās eļļas, bet žāvētā masa ir līdz 0,8% no šīs vielas. Ēteriskā eļļa, savukārt, ir bagāta ar mircēnu, fellandreniem, oktimēnu, metilhaviconu un citām vielām. Turklāt svaigās izejvielās ir A, B1, B2 un C vitamīni, kā arī minerāli, fosfors, kālijs, dzelzs, kalcijs.
Pikants estragonu: noderīgas īpašības
Labvēlīgā ietekme uz estragonu ķermeni ir diezgan universāla. Ar zālaugu auga palīdzību jūs varat atbrīvoties no daudzām slimībām un nepatīkamiem simptomiem.
1. Lielākais auga ieguvums izpaužas gremošanas sistēmas slimību ārstēšanā. Pateicoties estragonam, apetīte ievērojami palielinās. Augs spēj pozitīvi ietekmēt gremošanu un metabolismu.
2. Tarragon samazina anoreksijas iespējamību, kā arī samazina slimības sekas, novērš aizcietējumus, žagas, vēdera uzpūšanos un novērš dispepsiju.
3. Augs tīrā veidā ir spēcīgs antihelmintiķis līdzeklis. Tas spēj atbrīvot cilvēka ķermeni pat no lentes un apaļajiem kaitēkļiem, tādējādi saglabājot barības vielas, kas iznīcina tārpus. Vispārējā fizioloģija tiek uzturēta pienācīgā līmenī.
4. Sirds un asinsvadu slimību gadījumā, regulāri lietojot estragonu, samazinās trombu, insultu, sirds mazspējas vai uzbrukumu iespējamība.
5. Estragona sastāvs ir bagāts ar īpašiem savienojumiem, kas pazemina cukura līmeni organismā.
6. C vitamīns estragonā stiprina imūnsistēmu, palielina organisma aizsargspējas un palīdz tam pretoties vīrusu un infekcijas slimībām, īpaši saasināšanās periodos. Tarragon ir piemērots kā zāles skorbuta ārstēšanai, kā arī šīs slimības profilaksei.
7. Estragonu augs ir atradis arī zobārstniecībā. Augu var izmantot zobu emaljas problēmām, proti, kad tā ir mīkstināta, zobu vai smaganu atslābināšanai, mutes dobuma iekaisumam. Tarhun jau sen tiek izmantots kā anestēzijas līdzeklis ar antiseptisku efektu zobārstniecībā.
8. Cilvēkiem, kas cieš no bezmiega, estragonu palīdzēs nomierināt nervu sistēmu un atrast veselīgu miegu. Augs mazina stresu, nervu spriedzi un nemieru.
9. Estragons, kas parādījās ķermenī, spēj piedalīties asinsritē, normalizējot pašu procesu. Tā rezultātā barības vielas kopā ar skābekli tiek ne tikai pareizi sadalītas visā ķermenī, bet arī tiek veiktas ātrāk.
10. Tarragon novērš sarkano asins šūnu deficītu organismā, tādējādi novēršot anēmiju.
11. Infūzija no auga izvada no organisma kaitīgas un toksiskas vielas, kas var kalpot par auglīgu pamatu vēža šūnu izplatībai.
12. Maskas, kuru pamatā ir estragonu sastāvdaļa, novērš ādas novecošanos un ar vecumu saistītas izmaiņas, noņem no tās toksīnus, novērš grumbiņas un novērš to parādīšanos un izlīdzina sejas toni.
13. Ar estragonu saistītās priekšrocības nebeidzas. Augs spēj vairākas reizes samazināt baktēriju izplatīšanos uz ādas, pateicoties sastāvā esošajām ēteriskajām eļļām un īpašajai smaržai. Šīs īpašības ļauj izmantot estragonu kā dabīgu dezodorantu.
14. Pozitīvi ietekmē estragonu uz Uroģenitālās sistēmas orgāniem un nierēm. Augu izcelsmes produkta uzņemšanas rezultātā jūs varat sajust diurētisko efektu ar vieglu efektu, pietūkuma un iekaisuma procesu samazināšanos.
15. Estragona dēļ asinsvadu sienas kļūst izturīgākas, to elastība palielinās.
16. Pikanta zāle ir iesaistīta menstruālā cikla regulēšanā sievietēm, novērš premenstruālā sindroma simptomus. Šis rīks ir tik spēcīgs, ka patstāvīgi var izraisīt menstruācijas.
17. Kā antibakteriālu līdzekli estragonu var izmantot, ja rodas brūces, griezumi, veidojumi un citi ievainojumi.
18. Paaugstinātā kalcija satura dēļ estragons uztur veselīgus kaulus un cīpslas. Un, būdams vara avots, normalizē vairogdziedzera darbību, aizsargājot nervu sistēmu.
Tarragon lietojums: atrada izeju noderīgām īpašībām
Estragona zāle ir atradusi savu pielietojumu vairākās nozarēs.
1. Ēdienu gatavošanā - estragonu šajā nozarē ir vispopulārāk nekā pārējos. Augu novāc, tiklīdz sākas ziedēšana, žāvē žāvētā caurulē un pēc tam izmanto kā ēdienu garšvielu. Pateicoties šai garšvielai, tiek uzlabota kuņģa sulas ražošana un apetīte mostas. Visu ķermeņa iekšējo dziedzeru darbība tiek normalizēta.
2. Estragonu plaši izmanto arī medicīnā. Zemes daļu visbiežāk izmanto, lai mazinātu pietūkumu, noņemtu tārpus un atbrīvotos no skorbuta. Laika gaitā detalizēts auga un tā īpašību pētījums ļāva izmantot estragonu, lai ārstētu visdažādākās slimības, un tas ir ļoti efektīvs.
3. Kosmetoloģijā estragons ir ideāli piemērots ādai, kurai ir nosliece uz vecumu saistītām izmaiņām. Jūs varat izmantot kompreses, kuru pamatā ir augi, losjoni, iesaldēt ledu un izgatavot maskas.
Kādas ir kontrindikācijas estragonam?
Parasti estragonu nevar kontrindicēt. Bet joprojām ir gadījumi, kad labāk ir atteikties no estragonu izmantošanas.
1. Jebkuram produktam ir iespējama individuāla neiecietība, un estragonis nav izņēmums. Tāpēc cilvēkiem ar alerģiju par to vajadzētu aizmirst neatkarīgi no tā, cik pievilcīgas ir tā derīgās īpašības.
2. Tarragon ir kontrindicēts grūtniecēm, jo augs spēj stimulēt menstruācijas. Tarragon var izraisīt arī abortu. Šajā dzīves periodā sievietēm ir jāatsakās no dzērieniem ar estragonu.
3. Tas ir jāsamazina vai pat jāierobežo ar estragonu patēriņu cilvēkiem ar gremošanas trakta slimībām. Tas var būt čūla, gastrīts, augsts skābums - jebkurā gadījumā estragonam ir kontrindikācijas.
Estragona lietošana lielos daudzumos ir kaitīga pat veselīgam ķermenim. Tāpēc ir nepieciešams stingri noteikt devu un ļaut estragonu lietot tikai mazos daudzumos.
