Medus ir salds un viskozs produkts ar neierobežotu glabāšanas laiku. To ražo bites, apstrādājot ziedputekšņus un nektāru. Ir desmitiem medus veidu, atšķirība ir šāda: medus vai izspiests medus. Arī medus atšķiras ziedos, no kuriem tika savākts nektārs.
Šūnveida medus ir tāda veida medus, kas nav iegūts no vaska šūnām, to lieto kā ēdienu kopā ar šūnām. Apsvērsim, cik noderīgs un kaitīgs medus ir šūnās.
Vai ir iespējams ēst šūnveida?
Speciālisti, kuri ārstē slimības, izmantojot dabiskas, dabiskas metodes un komponentus, iesaka norīt sakošļātās medusmaizes. Un tam ir labs iemesls. Sakarā ar to, ka vasks atrodas kuņģī, tas absorbē uzkrātos toksīnus, izvadot tos no cilvēka ķermeņa.
Liels norīto medus šūnu skaits kuņģī var izraisīt aizcietējumus vai sarežģītu vienas sekcijas zarnu caurlaidību (zarnu inversija). Pirmo var patstāvīgi novērst, izmantojot zāles un atbilstošas darbības. Bet zarnu inversija tiek novērsta tikai ar operācijas palīdzību, un, ja to laiku neārstē, iznākums var būt letāls.
Svarīgi! Medus medu nevajadzētu ēst lielos daudzumos, it īpaši, ja cilvēks ir kontrindicēts vaska vai medus lietošanai.
Secinājums: vasku no šūnām var patērēt, un tas būs izdevīgi, bet tikai mazos daudzumos.
Medus pozitīvās īpašības šūnās
Jūs varat ēst medu ar šūnām, vai arī košļāt un sūkāt medu, lai izspļautu vasku. Sakarā ar to, ka medus pirms norīšanas šūnās ir aizzīmogots, visas derīgās vielas tiek turētas sterilā stāvoklī.
Medus medus uztura sastāvs satur šādas vielas:
1. C un B grupas vitamīni (B6, B9, B5, B2);
2. fruktozes un glikozes savienojumi;
3. fermenti, albuminoīdi, gaistošie un pigmenti;
4. skābe:
● etiķis,
● dzintars,
● formāls,
Nikotīns,
● pantotēnisks,
● folijs;
5. daudzas olbaltumvielu un aminoskābju saites.
Medus medus uzturvērtība (porcija 100 grami):
● 305 kilokalorijas;
● 0,3 grami olbaltumvielu;
● 82, 4 grami ogļhidrātu;
● 0 grami tauku;
● 17,1 grami ūdens;
Medus medus šādā sastāvā ir bagāts ar mikroelementiem:
● Kalcijs - 6 mg.
● magnijs - 2 mg.
● Dzelzs - 0,42 mg.
● Fosfors - 4 mg.
● Nātrijs - 4 mg.
● kālijs - 52 mg.
● Cinks - 0,22 mg.
Medu ķermenis pilnībā absorbē, tas ir, tas atsakās no 100% derīgām vielām, kuras tiek pārveidotas enerģijā. Pateicoties tam, viņš ir spēcīgs palīgs īpaša garīga un fiziska stresa laikā.
Vaska šūnveida košļāšana pozitīvi ietekmē mutes dobuma gļotādu: apstādina iekaisuma procesu, veicina mikroskopisko brūču sadzīšanu, padara zobu emalju un smaganas stiprākas, attīra zobus no aplikuma un balina tos.
Medus šūnās ir noderīgs arī tāpēc, ka tas ir daļa no citiem produktiem, ko ražo bites. Piemēram, propoliss darbojas, nodrošinot dziedinošu, antibakteriālu un pretiekaisuma iedarbību. Tā daļa šūnu šūnās - no pieciem līdz desmit procentiem.
Medum ir baktericīda iedarbība, tas paātrina minerālu un ķīmisko vielu apmaiņu, veicina ātru audu reģenerāciju, tonizē, tai piemīt aseptiska iedarbība. Tas attīra asinis, samazinot holesterīna līmeni un izvadot toksīnus no ķermeņa.
Medus ieguvumi šūnās medicīnas jomā
Medus sniedz nenovērtējamu palīdzību cīņā pret elpceļu, saaukstēšanos un vīrusu slimībām. Viņš dzīvo un atjauno imūnsistēmu. Bērni, kuri uzturā bieži lieto medu, retāk slimo un biežāk panes saaukstēšanos.
Medus ir noderīgas mutes dobumā, košļājamās šūnās novērš stomatīta, periodonta slimības un gingivīta parādīšanos.
Noderīgajām pusēm ir plašs klāsts, kas palīdz ar šādām slimībām:
elpošanas
Tuberkuloze
Pneimonija
Bronhīts
Astma
Sinusīts.
oftalmoloģiskā;
Katarakta
Konjunktivīts.
kardioloģija;
Hemoglobīna deficīts,
Hipotensija un hipertensija,
Anēmija
Tromboflebīts,
Ateroskleroze.
ar nervu sistēmas slimībām;
Depresija
Stress
Bezmiegs.
ar kuņģa-zarnu trakta problēmām;
Gastrīts
Caureja
Kuņģa un divpadsmitpirkstu zarnas čūla,
Aizcietējumi
Priks.
ar aknu un nieru darbības traucējumiem;
Pētījumi liecina, ka medus efektīvi cīnās ar vēža šūnu attīstību, novēršot tādas briesmīgas onkoloģiskas slimības kā leikēmija, vairogdziedzera vēzis un balsenes vēzis.
Šādu medu ir patīkami košļāt, tas lieliski aizstāj košļājamo gumiju, var būt palīglīdzeklis tiem, kas atmet smēķēšanu - mazina slāpes pēc cigaretes un novērš šīs atkarības sekas, piemēram, sliktu smaku un dzeltenus zobus.
Vai šūnu medus kaitē?
Medus pats par sevi ir ļoti alerģisks produkts, un tiem, kas nezina, vai tas ir alerģisks pret medu, vajadzētu būt uzmanīgiem. Individuālās neiecietības rezultāts var būt izsitumu parādīšanās, elpas trūkums, samaņas zudums. Pārmērīga lietošana var izraisīt anafilaktisku šoku un pat nāvi.
Ķermenis vasku nesagremo, tāpēc ieteicams neēst šūnveida lielos daudzumos, pretējā gadījumā gremošanas traktam būs vairāk problēmu nekā labuma.
Īpaši nopietna kontrindikācija ir diabēts. Lai arī cukurs medū atšķiras no niedru cukura, pārmērīga daudzuma dzeršana un bez ārstējošā ārsta zināšanām ir bīstama.
Turklāt šūnu medu nevajadzētu ēst, ja ciešat no gastrīta, pankreatīta, peptiskas čūlas, žultsakmeņiem vai urolitiāzes.
Nav ieteicams to lietot ļoti augstā ķermeņa temperatūrā.
Pareiza medus lietošana šūnās
Medu šūnās parasti pārdod jau sagrieztu mazos kubiņos. Bet bieži vien tie ir tik lieli, ka uzreiz nav iespējams ēst uzreiz. Tāpēc ir ērtāk un vislabāk sagriezt medu mazākos gabaliņos, kas derētu mutē. Tad vienkārši ņem tos, ieliec mutē un sakošļā.
Daži ērtības labad nogrieza zabru - noslēgto medus šūnu augšējo daļu. Bet tas nav nepieciešams. Tieši šajā medus daļā ir vislielākais ķermenim noderīgo vielu un elementu skaits.
Kad cilvēks sakošļā medus šūnu, tas palielina kuņģa sekrēcijas veidošanos, kā dēļ labāk uzlabojas gremošanas un vielmaiņas procesi. Pat ārsti iesaka aizstāt cukuru ar medu.
Kā izvēlēties šūnu medu
Izvēloties šādu medu, jums jāapskata šūnveida plāksnīte. Tie ir jāaizzīmogo, ja ne visi, tad lielākā daļa, pat ja produkts ir sagriezts šķēlēs.
Pievērs uzmanību! Šūnveida krāsai jābūt gaiši dzeltenai. Ja tie ir brūni vai ir ar tumšu nokrāsu, tad šūnveida jau ir izmantota. Šūnveida ļoti gaišā krāsa liek domāt, ka tās ir pilnīgi jaunas. Jūs varat iegādāties šādu medu, bet tas būs mazāk noderīgs.
Ja šūnās ir sauss, tad tās tika glabātas nepareizi vai pārāk ilgi. Labāk nav pirkt atkausētas medus kārbas arī tāpēc, ka sasalstot tiek zaudētas medus derīgās īpašības. Baltie tārpi norāda arī uz produkta nepareizu uzglabāšanu.
Izskatot visus plusus un mīnusus, mēs varam secināt: ir vairāk ieguvumu nekā kaitējuma, bet ir arī kaitējums, un pirms izmēģināt šūnveida, pārliecinieties, vai jums nav neviena no iepriekšminētajām kontrindikācijām.
