Vai varat iedomāties bērnudārzu, kurā pusdienām bērniem pasniedz picu, šokolādes smalkmaizītes un gāzētos dzērienus? Visticamāk, nē, jo šāda pārtika ir kaitīga, it īpaši bērnu ķermenim. Tomēr bērni par to nezina, vai arī zina, bet ignorē. Gandrīz katrs vecāks cīnās ar savu bērnu, cerot iebāzt viņā vairāk pārtikas, lai gan labāk ir pievērst uzmanību ēdiena kvalitātei, nevis daudzumam.
Vecāku kļūdas
Ne visi vecāki ir tik noraizējušies par ēdamo pārtikas daudzumu, jo vecmāmiņas ir slavenas šajā jautājumā.
Pirms sarunām ar bērnu, pastāstiet viņam par pareizas pārtikas priekšrocībām, nopietni sarunājieties ar savām vecmāmiņām, jo viņiem tad nevajadzēs ārstēt slimu vēderu.
Pirms katras ēdienreizes jums ir jāatgādina bērnam par siltas, plānas zupas un graudaugu priekšrocībām. Pārtrauciet visas manipulācijas ar dejām un dejām, neviliniet pie galda ar rotaļlietu un grāmatu palīdzību. Varbūt daži sacīs, ka pretējā gadījumā viņu bērni nemaz neēd. Bet, ja jūs domājat loģiski - vai bada 5–7 stundu laikā ir nāvējoša? Protams, ka nē. Tāpēc mēs noņemam visus palīglīdzekļus un gaidām, kad bērns būs vienkārši izsalcis.
Vissvarīgākais ir palīdzēt bērnam iemācīties baudīt ēšanu.
Un, pirmkārt, sniedziet piemēru, ja tētis un mamma ēd ar sejām pa tālruni vai televizoru, tad tas ir tas, kas mums būtu jāgaida no jaunākās paaudzes. Vecākiem vajadzētu ēst arī zupu un putru, vēlams vienlaicīgi ar bērnu. Tātad jums būs spēcīgs arguments par labu pareizai uzturam.
Garšas pastiprinātāji
Pārtikas piedevas satur garšas pastiprinātājus, nemaz nerunājot par to, ka tie ir ļoti kaitīgi, bet tomēr bērna pildīšana ar glutamīnskābi netiek uzskatīta par noderīgu.
Ja vecākiem ļoti patīk zupai pievienot īpašus buljona gabaliņus, tad vispirms bērnam jāizvēlas kāda zupas daļa, bet pārējo - sezonāli.
Garšas pastiprinātāji ātros ēdienos ir sastopami lielos daudzumos, pat pieaugušie, jau vienu reizi izmēģinājuši, vairs nevar pretoties. Kāpēc bērni ir sliktāki? Viņi arī vēlas šāda veida ēdienu, tāpēc labāk nekad to nemēģināt vai pēc iespējas ilgāk aizkavēt iepazīšanos ar nevēlamo ēdienu. Skolā un institūtā viņiem joprojām ir laiks ēst visu veidu treknos burgerus.
Ieradums
Lai cik izklausītos dīvaini, taču ieradums ir spēcīgs ierocis cīņā par pareizu uzturu. Katru dienu sāciet rītu ar putru, vēlams citā formā. Mamma var sastādīt plānu, piemēram, pirmdien gatavot griķus, otrdien piena kukurūzas putru, trešdien rīsu un biezpiena kastroli, ceturtdien auzu pārslu pienā ar žāvētiem augļiem. Brīvdienās varat pagatavot pankūkas, omletes, siera kūkas utt.
Mēs jau no bērnības zinām, ka pusdienās ir labi ēst zupu, un bērniem iesakām ievērot šādu uzturu. Tomēr mazi triki no ļoti jauna vecuma negatīvi attiecas uz zupu, iespējams, sakarā ar to šķidro konsistenci un to, ka to ir grūtāk ēst nekā cepumus. Vecākiem vajadzētu būt nopietniem, bet ne radikāliem.
Galu galā jūs vienmēr varat atrast kompromisu. Varbūt jūsu bērns no rīta ēdīs zupu, bet pēcpusdienā - putru.
Daži bērni ir pārsteigti, dzirdot vecāku paziņojumus par zupas un putras priekšrocībām. Pirms ēšanas vienmēr runājiet ar savu bērnu par ēdiena priekšrocībām, no kā sastāv jūsu pusdienas un kā tas ietekmē jūsu ķermeni.
Bērni jūtas meli, tāpēc sakiet tieši, ka zupa veicina labu gremošanu, un putra dod daudz spēka.
Nebaidieties nopietni izskaidrot divgadniekam par šo ēdienu priekšrocībām, viņi visi saprot, un kādu dienu jūsu neatlaidība tiks apbalvota.
“Skaists” ēdiens
Piekrītu, skaisti dekorēts ēdiens vienmēr izskatās ēstgribāks nekā parasti. Īpaši patīkami ir ēst no skaistiem ēdieniem, tāpēc dodiet bērnam iespēju veikalā izvēlēties savu šķīvi. Ja mammai ir brīvais laiks, tad viņai noderēs šādi triku brokastu un vakariņu rotāšanā:
- Biezputra ar augļiem - super veselīgas un garšīgas brokastis. Jūs varat izrotāt putru ar dažādām augļu kompozīcijām, izklājiet ogas purnas, ziedu pušķa, saules utt. Veidā.
- Olu kultenis vai olu kultenis. No olām jūs varat pagatavot sauli, ja pievienojat salmiņus no burkāniem. Sakultas olas ir lieliski ceptas smalkmaizīšu kārbās, kas ir dažādās formās, bērns novērtēs šīs brokastis. Vārītas olas kā bonusu var izmantot putru.
- Zupā varat pievienot mazu dzīvnieku makaroni. Labāk ir pagatavot šķidrās zupas, jo bērniem nepatīk košļāt ilgu laiku. Dārzeņus var sagriezt dzīvnieku formā, izmantojot īpašu sprauslu.
- Gaļu labāk gatavot kotletēs, vai smalki sagrieztus gabaliņus.
Lai palīdzētu bērnam attīstīt interesi par ēdienu, mēģiniet uzaicināt viņu gatavot kopā. Kaut arī virtuve pēc tam kļūs mazāk tīra, jūsu mazulis būs laimīgs un, iespējams, pilns.
Maldība par labu
Aktīviem aizliegtā ēdiena gardēžiem ir viena ļoti sarežģīta metode, tā teikt, ārkārtējos gadījumos. Bet tas ir piemērots tikai bērniem, kuri vēl nav paēduši paši. Tātad vecākiem ir jānosaka mazuļa gardākais ēdiens, tas, ko viņš visvairāk mīl un kurš ir gatavs ēst tonnās (piemēram, siers, desas, maize). Un pēc tam pievienojiet nelielu šīs sastāvdaļas gabalu katrai karoti putras. Jā, tas ir mānīšana, bet karā visi līdzekļi ir labi.
Kad bērns ir pieaudzis un ēd patstāvīgi, dažas mātes domā par pārtikas maskēšanu.
Zupai var pievienot naidīgu putru, parasti bērni to tur nepamana. No brokoļiem un cukini jūs varat pagatavot dārzeņu pankūkas vai pievienot dārzeņus maltajai gaļai un pagatavot tvaika pīrādziņus.
