Pupiņas ir termofīla kultūra. Viņai liktenīgas ir pat vieglas sals.
Bet pupas veiksmīgi audzē daudzi vasaras iedzīvotāji mērenā klimatā.
Lai savāktu bagātīgu pākšaugu ražu, izvēlieties pareizo šķirni. Viņu ir daudz - ir pat dekoratīvas sugas.
Pupiņu kopšana nebūs laikietilpīga.
Pupiņu šķirnes izvēle
Pupas pieder pākšaugu saimei. Tas aug krūma vai cirtas formā uz atbalsta. Sēklu krāsa un forma atkarībā no konkrētās augu šķirnes ir atšķirīga. Ir sugas ar monofoniskām un pupiņu "mozaīkas" krāsu. Dekoratīvās pupiņu šķirnes nav piemērotas pārtikai, bet kultūra rotā dārzu ar to izskatu, un pēc tam dekorēšanai var izmantot žāvētas krāsainas sēklas.
Vai esat nolēmis savā vietnē iestādīt noderīgu kultūru? Tad sāciet, izvēloties šķirni. Audzētāju un vasaras iemītnieku ērtībai tie visi ir sadalīti 3 grupās:
• Ar mizu (graudu) pupiņām. Šīs šķirnes ir mazāk vērtīgas uzturvērtības ziņā - tās audzē galvenokārt graudos, kas ir slaveni ar savām uzturvērtībām. Tās izceļas ar blīvu kroku klātbūtni pāksta iekšpusē - pārtikā nonāk tikai pupiņas. Apsveriet šādas šķirnes - gaišo, šokolādes, Nerussa, Heliada, Pervomayskaya, Ballad, Saimnieces sapni, Golden, Ruby, Barbara, Stanichnaya, Bezenchukskaya white, Oran, ceriņus.
Pīlinga pupiņas
• Ar cukura pupiņām. Universālās pupiņas, kuras audzē gan graudiem, gan veseliem ēdieniem. Vārstu pergamenta slānis nav tik ciets vai parādās tikai sezonas beigās. Pirms termiskās apstrādes vēnas jānoņem. Šķirnes, kas piemērotas audzēšanai personīgajā zemes gabalā, ir Antoshka, Rant, Secunda, Nastena, Fantaziya.
• Ar cukuru (sparģeļiem) pupiņām. Šīs grupas šķirnes tiek uzskatītas par visgaršīgākajām - tām parasti nav blīvu izciļņu. Piemērots ēdienam tūlīt pēc termiskās apstrādes - pupiņām un pākstīm ir raksturīga maiga patīkama garša. Populāras ir šķirnes - Lambada, Polka, Zhuravushka, Lika, Darina, Sapphire, Purple Queen, Zelta kakls, Sax 615, Zinaida, Emerald, Pelnrušķīte, Hope, Rosinka, Mauritanka.
Jāņem vērā arī reģiona klimatiskās iezīmes. Lai audzētu kultūras ziemeļu un mērenā platuma grādos, izvēlieties augu, kas nogatavojas ātrāk, pretējā gadījumā pirms pirmo rudens salnu iestāšanās pākstīm nebūs laika nogatavoties. Dienvidu reģionos audzēšanai var izmantot jebkuru šķirni. Pupas nogatavošanās laikā iedala 3 grupās:
• Agri nogatavojušies (līdz 65 dienām) - konteiners, cirtaini dārzeņi, agri nogatavojušies, sāncensis
• Vidus agri (65-75 dienas) - Harmonija, Eļļainākais Agrākais 273, Orāns, Dialogs, Ziņas ,.
• Starpsezonā (75-100 dienas) - Gribovskaya 92, Tiraspol, Violet
• Vēlu nogatavošanās (vairāk nekā 100 dienas) - Beronia, Turcija, Melodija.
Ja dārzeņi jūsu reģionā bieži ir "slimi" un uzbrūk kukaiņu kaitēkļiem, labāk ir stādīt pret tiem izturīgas šķirnes. Uz sēklu iesaiņojuma tas ir norādīts.
Izvēlieties nolaišanās vietu
Pupiņas mīl sauli. Penumbrā arī aug, bet nedod augstu ražu. Dodiet augam piemērotu platību vietnē, lai tai pietiktu ar sauli un nepūtītu spēcīgu vēju. Cirtaini pakāpes var iestādīt vietu pie žoga - tad papildu atbalsts nav nepieciešams.
Audzējiet pupiņas labāk uz vieglām, auglīgām, labi drenētām augsnēm. Uz māla, mitrās augsnēs negaidiet augstu pākšaugu ražu. Stādīšanas vietu izvēlieties tā, lai gruntsūdeņi neizietu tuvu augsnes virsmai. Augsnes reakcijai vajadzētu būt nedaudz sārmainai - pH 6-6,5. Ja nepieciešams, pirms nolaišanās zemi sārmina ar krītu vai dolomītu.
Neaudzējiet pupiņas pēc radniecīgām kultūrām (zirņiem, zemesriekstiem, lēcām, sojas pupām) - stādījumos tiks pārnestas “vispārējas” slimības. Jūs varat atgriezties šajā vietā tikai pēc 3-4 gadiem. Pieredzējuši vasaras iedzīvotāji sēj pupiņas pēc tomātiem, gurķiem, kartupeļiem, kāpostiem. Pākšaugi paši par sevi ir lieliski sāļi, kas bagātina augsni ar minerāliem. Pēc pupiņām zeme kļūst vaļīgāka un auglīgāka, piemērota dārzeņu kultūru audzēšanai.
Pupiņu audzēšana: augsnes un sēklu sagatavošana stādīšanai
Ja zemes gabalā ir daudz minerālu un humusa, tad papildu lauksaimniecības tehnoloģijas nav vajadzīgas. Ja nepieciešams, pirms rudens stādīšanas pabarojiet pupiņas, kas paredzētas pupiņu sēšanai, tādā veidā (uz 1 m2):
• humuss - 4-5 kg,
• kālija sāls - 20-30 g,
• superfosfāts - 25-35 g.
Pirms pavasara stādīšanas augsnē pievieno 15-20 g / 1 m2 amonija nitrāta.
Pupiņu sēklu pirkšana nav problēma, jo tie ir katrā dārzkopības veikalā. Pārbaudiet iesaiņojumu, izlasiet šķirnes īpašības. Stādot sēklas, kas ņemtas no jūsu paša ražas, pārliecinieties, vai stādāmais materiāls ir neskarts, bez tārpiem un slimības bojājuma pēdām.
Pupiņas ir labāk sagatavotas iepriekš - tā tās sadīgst ātrāk.
Algoritms ir šāds:
• Mērcējiet pupiņas, lai uzbriest nakti karstā ūdenī, pievienojot kālija permanganātu. Sēklas ir ērti ievietot mitros kokvilnas spilventiņos vai lupatu.
• Dažas minūtes pirms stādīšanas iemērciet pupiņas borskābes šķīdumā - tas pasargās tās no kukaiņu kaitēkļu sabojāšanas.
Diedzētas pupiņu sēklas
Pupiņu stādīšana
Rudens pupiņu stādīšana ir piemērota tikai valsts dienvidu reģioniem, kur ziemā temperatūra nenoslīd zemāk par -2 ˚C. Mērenā klimatā, ja izvēlaties agras vai vidējas nogatavošanās augu šķirnes, sāciet stādīt maija beigās vai vasaras sākumā, kad sals atgriešanās draudi ir beigušies. Un, lai nezaudētu dārgo laiku, kas kultūrai būs nepieciešams, lai nogatavinātu augļus, vispirms varat iestādīt pupiņu stādus - mājās vai siltās siltumnīcās.
Pupiņu stādīšana uz stādiem ir šāda:
• Ērtības labad dīgstās sēklas sējiet atsevišķos podos ar barojošu augsni līdz 3–5 cm dziļumam. Pārklājiet podi ar foliju vai stiklu, lai radītu labvēlīgus apstākļus sēklām.
• Kamēr pirmie asni parādās virs zemes, stādījumiem jāuztur 20–23 -2C temperatūra.
• Tad jūs varat pazemināt temperatūru līdz 16 ° C.
Audzēti pupiņu stādi
Pēc 2-3 nedēļām stādus var pārnest uz atklātu zemi. Ievērojiet laika apstākļus - ielai jau vajadzētu būt siltai (vismaz 15 ˚C)! Nebojājot saknes, ar dzimtās zemes kroku pārstādiet stādus uz gultas. Attālums starp augiem ir 8-10 cm, bet starp rindām - 35-50 cm. Ielejiet augsni ar siltu ūdeni un vairākas dienas pārklājiet stādījumus ar foliju vai neaustu materiālu.
Stādot cirtainās pupiņas netālu no žoga, iepriekš sagatavojiet režģu sistēmu. Vienkāršākais variants ir 2 stabi ar stiepli vai auklu, kas izstiepta starp tām. Šajā gadījumā nosēšanās tiek veikta abās režģa pusēs.
Pašdarināts pupiņu režģis
Stādot kultūru ar "ligzdām" (vairākām sēklām vienā caurumā) virvju vietā izmantojiet parastos koka mietiņus, kas iedzīti zemē netālu no cauruma. Labāk nelietot plastmasas vai metāla nūjas - augs pie tām neķersies.
Pupiņu kopšana
Optimālā temperatūra pupiņu audzēšanai ir 23–28 ˚C. Pareizi kopjot, tas augs zemākā temperatūrā. Nav pieļaujamas tikai sals zem -2 ˚C.
Pupu kopšanas noteikumi:
• Laistīšana. Augam nepieciešama bagātīga laistīšana, īpaši pākstis veidošanās laikā. Vienmēr uzturiet augsni mēreni mitru. Precīzs mitrināšanas ātrums būs atkarīgs no laika apstākļiem. Labākais pākšaugu apūdeņošanas ūdens ir lietus ūdens. Lai neļautu mitrumam ātri iztvaikot, mulčējiet gultas - piemēram, ar kūdru. Tas arī novērsīs nezāļu augšanu, ievērojami atvieglojot stādījumu kopšanu.
• Atslābšana un ravēšana. Pēc katras laistīšanas ieteicams atslābt gultas ar pupiņām, lai zeme nebūtu pārklāta ar blīvu garoza. Tas palīdzēs izvairīties no vietas aizsērēšanas - augsne būs viegla un labi nosusināta. Neveiciet augsnes rakšanu dziļi, pretējā gadījumā sabojājiet sakņu sistēmu. Starp stādījumiem noteikti paņemiet laiku un nezāļu noņemšanu. Lai gultās būtu mazāk nevajadzīgu aizaugumu, varat izmantot īpašus šķidrus preparātus, kas ir nekaitīgi kultivētiem augiem
• Virsējā mērce. Kad augi iesakņojas pastāvīgā vietā, jūs varat veikt pirmo virsējo pārsēju. Izmantojiet kompleksos mēslošanas līdzekļus, kas satur slāpekli. Turpmākajā kultūrā slāpekli saturošas vielas vairs nebūs vajadzīgas, pretējā gadījumā zaļā masa augs bagātīgi. Daudzi vasaras iedzīvotāji izmanto raudzētus putnu mēslus vai nezāļu infūziju. Pēc 3-4 nedēļām, lai normāli veidotos augļi, veiciet otro stādījumu mēslojumu. Šajā periodā pupiņām ir nepieciešams fosfors, kālijs un magnijs.
Pupiņa ir izaugusi! Kā novākt ražu?
Ražas novākšanas metode un laiks ir atkarīgs no iestādīto pupiņu šķirnes. Sākumā vasaras iedzīvotāji bieži savāc visus augļus uzreiz. Tas nav pilnīgi taisnība, jo pākstis var nogatavoties nevienmērīgi. Pārbaudiet to gatavību un nogrieziet tos, kas ir gatavi novākšanai.
Sparģeļu pupiņas nepārspīlējiet to uz gultas - tas zaudēs uzturvērtību. Sēklas no pākstīm netiek iegūtas - augļus ēd veselus. Savlaicīgi sagrieziet pākstis - līdz tie ir sausi. Lai noteiktu augļu gatavību, ir vienkārši - sadaliet pāksti uz pusēm. Pie vainas tai jābūt plakanai, bez šķiedrām.
Pupas, kas audzētas graudiem gluži pretēji, jūs varat to ilgāk turēt dārzā - ērtāk būs pupiņas noņemt no pākstīm. Pagaidiet, līdz tie kļūst dzelteni un sāk plaisāt. Jūs kavēsities ar kolekciju - jums ir jāvāc sēklas no zemes. Ja ražas ir daudz un nav laika šķirot visus augļus, izklājiet pākstis uz segu, pārklājiet ar citu no augšas, viegli piesitiet tam ar nūju - pašas pupiņas iznāks no pākstīm.
Novāktās pupiņas var tūlīt ēst vai sagatavot ziemai - sasaldēt, nosusināt.
Kā pasargāt pupiņas no slimībām un kaitēkļiem?
Pupiņas reti tiek sabojātas ar kukaiņiem un cieš no kaitēkļiem. Ja sekojat kultūru audzēšanas pamatnoteikumiem, stādīšana sniegs augstu ražu. Profilakse ir šāda:
• Stingri ievērojiet augseku.
• Neskatoties uz to, ka pupiņām nepatīk auksts vējš, laukumam jābūt labi vēdinātam. Tas var novērst puves un sēnīšu slimību veidošanos augiem.
• Nelietojiet “apšaubāmu” sēklu materiālu - šādā veidā jūs augsnē varat ienest slimības, kas iznīcinās ne tikai pākšaugus, bet arī tuvumā esošos stādījumus.
• Ievērojiet sēšanas grafiku, jo smaga sabiezēšana gultnēs novedīs pie sēnītes veidošanās, un augiem pietrūks saules gaismas.
• Labāk ir nekavējoties izņemt no gultām īpatņus, ko ietekmē kukaiņi un slimības.
Starp kukaiņu kaitēkļiem pupiņas visbiežāk “pesterē” ar 2 bumbām - zirnekļa ērci un pupiņu kodolu.
Zirnekļa ērce tas ietekmē auga lapotni, iepinot to ar plāniem, baltiem pavedieniem - ja pasākumus neveic laikā, zaļā masa nokrīt, stublājiem nevajadzētu būt olnīcām.
Un šeit graudi apmetas pākša iekšpusē, ēdot sēklas. Pirms stādīšanas pārbaudiet sēklas - mazi caurumi tajās parādīs, ka kukainis jau ir bijis šeit. Jūtieties brīvi mest šādu stādāmo materiālu. Pesticīdi palīdz kaitēkļu apkarošanā. Bet ķimikālijas izvēlieties uzmanīgi, jo augļus nākotnē izmantos pārtikai.
Pupiņu kodols
Bīstamākās pupiņu slimības - unntracnosis, bakterioze. No tiem atbrīvoties ir praktiski neiespējami - labāk ir nekavējoties noņemt bojātos īpatņus no gultām, lai neinficētu citus augus. Baltā puve un rūsas labi noder “apstrādei” - vienkārši apsmidziniet stādījumu ar īpašiem šķīdumiem un noņemiet bojātās auga daļas.
Antracnoze uz pupiņām
Kaitēkļu un slimību parādīšanos ir daudz vieglāk novērst, nekā vēlāk ietaupīt stādījumus. Vērojiet gultas, lai sezonas beigās varētu savākt bagātīgu ražu.
